Ingrediente
2 căni căpșuni, tăiate în patru
2 cani de rubarbă (congelată sau proaspătă)
¼ cană de suc de lămâie, proaspătă
1 pachet praf fără zahăr necesar pectină
Directii
Combinați căpșunile, rubarba și sucul de lămâie într-o cratiță mare. Se aduce la fierbere la foc mare. Puneți fructele cu un tocător de cartofi până când fructele sunt zdrobite.
Se amestecă treptat Pectina de fructe fără zahăr. Aduceți amestecul la fierbere completă, care nu poate fi amestecat, la foc mare, amestecând constant.
Adăugați 1 cană de zahăr și amestecați până se dizolvă. Puneți amestecul la fierbere completă. Se fierbe tare 3 minute, amestecând continuu. Se ia de pe foc. Spumă degresată, dacă este necesar.
Se completează borcanele, se păstrează la frigider și se utilizează în termen de 1-2 săptămâni.
Dacă conservați, urmați instrucțiunile de conservare cu apă clocotită.
Face 4, 8 uncii borcane; Informații nutriționale pe porție; 1 lingura
Calorii: 69; Grăsime: 0g; Grăsimi saturate: 0g; Grăsimi trans: 0g; Colesterol: 0mg; Sodiu: 7 mg; Glucide: 18g; Fibra: 1g; Zahar: 14g; Proteine: 0g; Vitamina A: 0%; Vitamina C: 24%; Calciu: 2%; Fier: 1%
- Rețetă sănătoasă de sos de rubarbă cu căpșuni (Paleo) Randa Nutrition
- Este un smoothie de banane cu căpșuni de la McDonald s sănătos
- Mai puține zahăruri dulciuri în mod natural cu conținut scăzut de zahăr
- Israelul a numărat necesarul de calorii din Gaza în timpul blocadei - San Diego Union-Tribune
- Câte calorii în rubarbă - Câte calorii contează