Vă îndreptați către happy hour? Am acoperit alegerea dvs. de băutură (mai sănătoasă).

opțiuni

În ziua în care am născut, am vrut două lucruri: un pahar mare de vin și un sandviș de curcan Jimmy John, în această ordine. Ce pot sa spun? Mamei îi place vinul.

Acum, că mă pot răsfăța din nou cu suc pentru adulți (așa cum a numit-o babysitter berea soțului ei când am întrebat dacă aș putea să o iau), vreau să mă asigur că fac alegeri mai sănătoase atunci când vine vorba de băuturi pline de băuturi.

La urma urmei, aș putea folosi caloriile pe care le economisesc absorbind băuturi alcoolice mai sănătoase într-o noapte târzie, pofta lui Jimmy John și să nu mă simt vinovat (ca) dimineața!

În afară de acumularea de calorii pentru a-mi completa dependența de sandviș de curcan nesănătos, alegerea băuturilor alcoolice mai sănătoase la bar are multe beneficii pentru sănătate.

Nu sunteți sigur dacă băutura dvs. este sănătoasă sau nu? Te-am prins, fată. Iată ce trebuie să știți despre alegerea băuturilor sănătoase pentru noaptea următoare.

Adică alcoolul nu este unul dintre cele patru grupuri de alimente?

Dar asta nu înseamnă că nu poți avea o dietă bine echilibrată și să savurezi o băutură alcoolică sănătoasă din când în când.

Christopher Hollingsworth, medic la NYC Surgical Associates, spune HealthyWay: „Numeroase studii au demonstrat că aportul ușor până la moderat de alcool reduce semnificativ riscul de boli de inimă față de cei care nu beau sau de cei care beau în greutate ... într-o categorie în care riscul dumneavoastră este semnificativ mai mare decât totalul pentru toate aceste probleme de sănătate. ”

Deci, ceea ce este considerat consum moderat de alcool pentru majoritatea femeilor?

Potrivit Centrelor pentru Controlul și Prevenirea Bolilor, femeia obișnuită nu ar trebui să aibă mai mult de o băutură alcoolică pe zi.

A bea mult mai mult decât atât poate fi rău pentru sănătatea dumneavoastră. „Aportul cronic de alcool peste nivelurile recomandate poate provoca foarte repede daune permanente inimii, ducând la ritmuri cardiace anormale și leziuni ale mușchilor inimii care îi afectează capacitatea de funcționare”, spune Hollingsworth.

În plus față de problemele cardiace, talia ta ar putea suferi consecințele excesului de îngrijire la ora fericită.

După cum spune dieteticianul și nutriționistul înregistrat Vanessa Rissetto pentru HealthyWay, „Alcoolul interzice pierderea în greutate, simplu și simplu. Alcoolul trebuie să fie metabolizat mai întâi înainte ca orice alte procese metabolice să se întâmple - așa că, până când corpul tău primește alimentele pe care le-ai consumat, ficatul tău este suprasolicitat și obosit, astfel încât totul să fie depozitat ca grăsime.

Acum, asta nu înseamnă că nu te poți întâlni cu prietenii pentru băuturi din când în când, dar Rissetto avertizează că „consumul a mai mult de o băutură pe zi te poate pune peste margine. Ca să nu mai vorbim, majoritatea băuturilor alcoolice sunt bogate în calorii. ”

Ce ingrediente fac ca unele băuturi plăcute să fie nesănătoase?

Principalii vinovați care produc de obicei băuturi alcoolice atât de nesănătoase sunt adăugate mixere precum sifon și suc.

Laura Rose, antrenor în domeniul nutriției și fondatorul Real Life Wellness, recomandă să stați departe de băuturile mixte din cauza conținutului ridicat de zahăr. „Un gin-tonic poate părea dăunător, dar apa tonică are de fapt mult zahăr”.

Trandafirul avertizează și împotriva unor vinuri domestice. „Vinul european tinde să aibă standarde mai ridicate în ceea ce privește aditivii - lucruri precum mucegaiul, pesticidele, coloranții etc. sunt mai răspândite în multe vinuri americane obișnuite. Toate aceste „chestii” suplimentare - toxine, zahăr etc. sunt mult mai greu pentru sistemul tău și îți dai corpului mult mai mult de lucru pentru a scăpa de toate. ”

Cum poți face alegeri sănătoase cu băuturi alcoolice?

Pe lângă mixerele cu zahăr, evitați cocktailurile care conțin băuturi stimulante precum Red Bull. Nu numai că aceste băuturi sunt încărcate cu zahăr, dar vă pot păcăli creierul să bea mai mult decât ar trebui.

Dacă doriți să vă delectați cu un pahar de vin, medicul naturist Katrina Wilhelm vă sugerează să vă faceți o idee despre cum arată mai întâi dimensiunea unei porții. „Îi încurajez pe oameni să măsoare porții cel puțin la început pentru a se familiariza cu aspectul unui turn de 4 până la 5 uncii în paharul de vin preferat. Și dacă turnați cocteiluri acasă, măsurați-vă cu siguranță alcoolul - astfel știți ce consumați și primiți în același timp articole de bar elegante. ”

Thea Engst și Lauren Vigdor, autorii noii cărți Drink Like a Bartender, spun cititorilor lor acest lucru: „Dacă doriți să reduceți caloriile, a nu bea o bere este o modalitate ușoară de a face acest lucru”. Asta pentru că berea, chiar și cea ușoară, poate fi plină de carbohidrați și calorii goale.

La revedere, Bud Light Lime, cu greu te-am cunoscut.

Deci, ce ar trebui să comanzi atunci când barmanul arată în felul tău?

Încercați aceste băuturi alcoolice mai sănătoase la următoarea oră fericită.

A spus cineva tequila?

Această alternativă sănătoasă la o margarită încărcată cu calorii și zahăr este delicioasă. Morgan Mandriota, fost barman și actual blogger de stil de viață, spune HealthyWay: „Tequila este de departe opțiunea mea de băut când ies. Este sănătos, natural și pe bază de plante. "

Băutura ei preferată? Patron Silver cu castravete, lămâie și apă de detoxifiere cu mentă.

Rețeta Mandriotei este ușoară. Tot ce aveți nevoie este Patron (sau tequila dvs. la alegere), 2 castraveți mici, 1 lămâie, 5-10 frunze de mentă și un ulcior cu apă.

Pur și simplu tăiați castraveții, lămâia și menta, aruncați-i în apă și lăsați-i să stea cel puțin peste noapte (apa de detoxifiere va deveni mai concentrată cu cât stă mai mult). Apoi pur și simplu adăugați tequila după gust (o porție este de 1,5 uncii) și garnisiți cu câteva frunze de mentă.

Dacă doriți să comandați această băutură la bar, rugați-l pe barman să amestece castravetele, lămâia și menta (toate ingredientele pe care majoritatea barurilor ar trebui să le aibă la îndemână) într-un pahar înainte de a adăuga apă și o lovitură de tequila de la raft.

Fă-l din Manhattan.

Engst și Vigdor spun „Ne înclinăm amândoi spre variante Manhattans și Manhattan, deoarece acestea sunt cocktail-uri spirtoase directe și nu vor avea un ingredient misterios în ele. Manhattanii sunt fabricați cu bourbon sau secară, vermut dulce și amare Angostura, astfel încât sunt foarte simpli și greu de încurcat ”.

Deși vermutul are un conținut ridicat de zahăr, există doar o stropire de el într-un Manhattan, deci sunt una dintre opțiunile mai sănătoase atunci când comandați o băutură mixtă.

Pentru a-ți crea propriul Manhattan, amestecă 2 uncii de whisky de secară (recomand Knob Creek sau Maker’s Mark) cu vermut de 1 uncie și două stropi de amare Angostura într-un cocktail shaker peste gheață. Se toarnă într-un pahar răcit și se ornează cu o răsucire de lămâie.

Când faceți comanda, asigurați-vă că anunțați barmanul ce fel de băutură (bourbon sau whisky de secară) doriți. De asemenea, un Manhattan este în mod tradițional garnisit cu cireșe maraschino. În schimb, puneți-i să se orneze cu o răsucire de lămâie sau de lămâie mult mai puțin zaharată.

Loda & Mean Vodka Soda

Fondatorul Rocket Vodka, Dariusz Paczuski, spune: „Soția mea, Tricia, a venit cu Lean & Mean pentru a nu doar să păstreze caloriile, ci și zaharurile găsite în multe cocktail-uri care creează acele dureri de cap și mahmureală îngrozitoare”.

Uneori, simplul este doar calea de urmat și exact asta este Lean & Mean.

Pentru a face un Lean & Mean, ai nevoie doar de trei ingrediente: vodcă, apă sifonată și o întorsătură de var.

Pentru a face Lean & Mean, începe cu o parte de vodcă peste gheață și deasupra cu trei părți de sodă. Decorați cu răsucire de tei și voila! Un „slab și rău” ia un cocktail tradițional de sodă de vodcă.

Ce este brunch fără o sângeroasă marie?

Vreau să fiu sincer, poți să-ți iei mimozele de brunch - dă-mi, în schimb, o sângeroasă marie.

Cu toate acestea, nu comand niciodată băutura mea preferată de brunch când sunt afară, deoarece de obicei sunt făcute cu mixere preamestecate bogate în calorii. Îmi place să folosesc această rețetă sănătoasă de sânge Mary, care necesită roșii și lămâi proaspete. Îmi place să-l garnisesc pe al meu cu gombă murată sau fasole verde.

Dacă doriți să comandați o marie sângeroasă pentru brunch, cel mai bun mod de a reduce caloriile este să-l faceți un cocktail virgin - lăsați vodca și veți economisi cu ușurință între 75 și 100 de calorii. Cereți și țelină suplimentară; este atât o garnitură, cât și o gustare plină!

Comandă o halbă.

De obicei bogată în calorii, berea este de cele mai multe ori în afara mesei dacă încercați să alegeți băuturi alcoolice sănătoase. Există câteva excepții. Una dintre cele mai bune beri pe care o puteți alege este Guinness. Potrivit unui studiu realizat de Universitatea din Wisconsin, Guinness poate fi chiar bun pentru tine! Și la 128 de calorii pe 12 uncii, Guinness nu este la fel de grea ca unele beri.

Dacă intenționați să aveți mai multe, atunci aceste beri ușoare pot fi o opțiune mai sănătoasă pentru băuturi alcoolice. Încercați un Bud Select 55 sau un Miller 64. Ambele au mai puține calorii decât majoritatea berilor ușoare (o turnare tipică de 12 uncii de Bud Light vine la 110 calorii). Un alt bonus suplimentar este conținutul scăzut de alcool al ambelor beri, în jur de 2,8%.

Cu toate acestea, dacă sunteți la noua fabrică de bere artizanală din oraș, probabil că nu veți putea comanda una dintre aceste opțiuni mai ușoare.

Potrivit site-ului web Beer of Tomorrow, dacă cunoașteți alcoolul în volum (ABV) al unei beri, atunci puteți face un număr de calorii. Iată cum:

„Zaharurile reziduale dintr-o bere pot furniza până la aproximativ 1/3 din caloriile unei beri, dar diferența dintre două preparate cu același ABV, una cu o greutate finală foarte mare [FG] și una care este mai complet atenuată nu este atât de semnificativ. De exemplu, un stil tradițional uscat, foarte atenuat, cum ar fi un anotimp, ar putea avea un FG de aproximativ 1.010, în timp ce un stout dulce ar putea termina la 1.020 (iar stouturile imperiale pot urca peste 1.040). În exemplul sezonului vs puternic, să spunem că ambele beri au aproximativ 7% ABV; acest lucru ar însemna că sezonul ar conține aproximativ 17 calorii/uncie, unde stoutul ar conține în jur de 20 de calorii/uncie. ”

Mule Moscova la comandă

„Un catâr din Moscova cu ghimbir adevărat ar ajuta la creșterea sistemului imunitar și la reducerea inflamației în același timp”, spune Wilhelm. "Ginger ale este de fapt minunat atât cu gin, cât și cu vodcă, așa că obțineți ceva cât mai natural posibil și bucurați-vă!"

Dacă faceți un catâr Moscova acasă, încercați în schimb această versiune mai sănătoasă. Înlocuiesc Reed’s Ginger Brew cu dieta cu ghimbir, pe care o solicită rețeta. Conține o mulțime de ghimbir adevărat și este îndulcit cu stevie și miere în loc de aspartam.

Dacă doriți să comandați un catâr din Moscova în timpul orelor fericite, întrebați barmanul dacă poate înlocui dieta cu ginger ale (sau bere cu ghimbir). Nu este ideal, dar la fel ca și cocktailul ocazional, o băutură alimentară este în regulă din când în când.

Ceai cu gheață suplimentară

Când eram însărcinată, gustul apei pline era mai mult decât se putea descurca palatul meu delicat. Întotdeauna am căutat o modalitate sănătoasă de a-mi condimenta alegerile de băut, ceea ce este greu atunci când încerci să limitezi cofeina, iar alcoolul este în afara mesei. Introduceți ceea ce îmi place să numesc „ceai cu gheață suplimentară”.

Nici nu ai nevoie de o rețetă. Pur și simplu am preparat câteva pungi din ceaiul meu preferat de cofeină Lady Grey (dar orice ceai negru decafeinizat o va face) într-un litru de apă clocotită. În timp ce pungile erau înmuiate, am adăugat portocale feliate și afine. Fructele aromează în mod natural ceaiul, astfel încât să nu aveți nevoie nici măcar de zahăr, deși puteți adăuga puțină miere pentru dulceață. Adăugați încă un litru de apă rece și serviți peste gheață. Îmi place să ornez cu o crenguță de mentă pentru panache.

Este ușor și răcoritor și perfect pentru zilele toride de vară, dar poate fi servit și fierbinte când vremea este rece.

Faceți-o ca o batjocură.

Nu ai chef să bei? Puteți totuși să ieșiți și să vă bucurați de happy hour cu prietenii cu aceste alternative delicioase (și sănătoase) la cocktailurile alcoolice.

Blanche Joslin, pasionat de condimente de dovleac auto-descris, este, de asemenea, un pasionat de băuturi nealcoolice. Unele dintre preferatele ei includ un mojito virgin, care este pur și simplu Perrier (sau orice altă apă spumantă), tei amestecat și mentă.

Dacă doriți o băutură tropicală, cum ar fi o piña colada sau un daiquiri, dar nu doriți tot zahărul și caloriile, Joslin vă sugerează apă sifonată cu un strop de suc de ananas ornat cu fructe proaspete precum portocale sau cireșe.

Nu sunt sigur ce doriți să comandați de la bar?

Întreabă-l pe prietenosul tău bar.

Barmanii au de obicei una sau două băuturi care sunt specialitatea lor și care includ și băuturi nealcoolice.

Feedback articol
Multumim pentru feedback-ul dvs

Asigurați-vă că vă place HealthyWay pe Facebook pentru a obține mai multe povești de acest gen!