Vă va plăcea acest somon perfect de friteuză de aer care gătește în mai puțin de 15 minute. Friteuza de aer creează o crustă perfectă la exterior, în timp ce interiorul rămâne suculent.
Dacă doriți mai multe rețete de proteine sănătoase cu pâine friteuză, cotlete de porc cu friteuză și friteuză de cod perfect crocantă vor deveni un element de bază în casa dvs.
Somonul de prăjitură cu aer este un topping minunat pentru o salată sau poate fi servit cu cereale sau dovlecei la grătar. Întreaga noastră familie iubește fileurile de somon, iar acestea sunt atât de rapide și ușor de preparat.
Dacă vă place somonul și nu aveți o friteuză, puteți încerca somonul nostru glazurat cu zahăr brun. De asemenea, vă puteți face propriul somon afumat la rece; ne place cu micul dejun.
Somonul este bun în friteuza?
Somonul este delicios în friteuza cu aer. În afară de slănină, este unul dintre candidații mei proteici preferați pentru acest nou aparat fierbinte. De ce? Cu puțin sau deloc ulei, friteuza de aer face somon perfect. Adică, pielea este ultra crocantă, iar stratul superior formează o crustă minunată. Când sunt într-o ciupitură în timpul unei săptămâni nebunești, mă adresez adesea spre fritește pește pentru a pune o masă gustoasă pe masă cu puțin efort.
De unde știi când se face somonul?
În doar 10 minute, friteuza va scuipa somon destul de uimitor. Cu toate acestea, rețineți că fileurile de somon vin în toate formele și dimensiunile. Cu cât este mai groasă tăierea, cu atât va dura mai mult timp pentru a găti. Pentru a preveni orice presupunere, investește într-un termometru pentru carne. Când temperatura internă a celei mai groase părți a fileului ajunge la 140 ℉, sunteți bine să mergeți. Scoateți peștele și lăsați-l să stea câteva minute înainte de a-l tăia. Acest lucru va păstra toate acele sucuri în tact!
Gătit pește într-o friteuză
O friteuză cu aer poate fi folosită pentru a găti tot felul de pești, dar preferatele noastre au fost întotdeauna somonul și codul. Dimensiunea fileului poate varia, așa că țineți cont de temperatura internă pentru a vă asigura disponibilitatea.