Ingrediente
Directii
Într-un castron mediu, amestecați împreună sosul de soia, ghimbirul, 1 lingură de zahăr, uleiul de susan, usturoiul și 1 linguriță de piper până se dizolvă zahărul. Adăugați carnea de vită și amestecați pentru a acoperi. Acoperiți și lăsați să stea la temperatura camerei timp de 15 minute.
Între timp, într-un castron mediu separat, combinați oțetul, restul de 1 lingură de zahăr și 1 linguriță de sare. Se amestecă castravetele și pere. Acoperiți și puneți la frigider până când sunt gata de servit.
Încălziți grătarul cu o grătar de cuptor la aproximativ 4 centimetri de căldură. Scoateți carnea de vită din marinată și uscați-o cu șervețele de hârtie. Așezați piesele pe o grătar setat într-o foaie de copt cu margini. Gatiti pana la 125 ° in centru pentru mediu-rar, 7-10 minute, rasturnand bucatile la jumatate. Se transferă pe o farfurie și se lasă să se odihnească timp de 10 minute.
Scurgeți amestecul de castraveți și transferați-l într-un platou mare, aranjându-l pe o parte. Se presară semințele de susan. Aranjați friptura vizavi de salată.
- Rețetă ușoară de salată Shuba Alyona’s Cooking
- Cotlete de vițel de nucă de cocos cu rețetă de salată de morcovi-cartofi Mănâncă mai inteligent SUA
- Uşor; Rețetă de salată cină sănătoasă - Don; t Risipiti firimiturile
- Rețetă de salată de smochine și prosciutto; Dietician înregistrat Columbia SC - Rachael Hartley Nutrition
- Reteta de salata de ghimbir-porc Martha Stewart