În acest articol vrem să vă spunem cum caviarul vă poate ajuta să fiți sănătoși și să pierdeți în greutate. Există o mulțime de informații despre caviarul roșu, dar nimeni nu scrie despre alte tipuri de caviar și efectele lor asupra sănătății. Am dori să scriem despre caviarul știucă, deoarece acest tip de caviar este la fel de popular ca roșu și negru și este, de asemenea, mult mai ieftin.

caviar

Uneori dietele constau dintr-un număr mare de carbohidrați și un număr mic de proteine. Toată lumea ar trebui să știe că, dacă doriți să slăbiți, nu este suficient doar pentru a reduce cantitatea de carbohidrați, ci că trebuie să adăugați alimente bogate în proteine ​​în meniul dvs. Toată lumea știe că produsele precum carnea și brânza conțin proteine, dar toată lumea uită că fructele de mare (în special caviarul) conțin o cantitate mare de proteine ​​și conține mai puține grăsimi decât caviarul roșu. Caviarul știucă delicatessen vă poate ajuta să adăugați proteine ​​de înaltă calitate în meniul dvs. Un conținut scăzut de calorii al acestui tip de caviar poate fi util pentru oricine dorește să slăbească.

Ouăle de știucă au multe proprietăți utile. Este recomandat persoanelor cu probleme cu hemoglobină scăzută. Acest caviar conține fier care ajută la îmbunătățirea sângelui. Caviarul este una dintre puținele surse de fluor. Acest lucru ajută la întărirea smalțului dinților și la prevenirea bolilor dentare. Produsul conține, de asemenea, crom, cupru, calciu, ceea ce crește valoarea biologică ca sursă suplimentară de minerale. În mod tradițional, caviarul este recomandat persoanelor cu stres mental și fizic ridicat, celor care doresc să se recupereze după boli, operații și leziuni. Este util pentru cei care doresc să-și mențină și să-și îmbunătățească sănătatea într-o perioadă dificilă, stresantă a vieții.

Regula generală - nu dați ouă de știucă copiilor sub 3 ani. În cea mai timpurie perioadă de viață, se recomandă utilizarea altor surse disponibile de vitamina D și acizi grași. Surse naturale de colagen pot provoca alergii la copii la o vârstă fragedă.

Este necesar să verificați calitatea caviarului știucă. Caviarul crud poate avea adesea o infecție parazitară. În general, dietetica clasică nu recomandă utilizarea caviarului proaspăt crud, chiar dacă puteți găsi multe rețete cu caviar proaspăt. De obicei, se recomandă amestecarea caviarului știucă și a sării. Peștele crud fără paraziți este sigur, deci dacă aveți ocazia să testați produsul, puteți mânca caviar proaspăt și fără sare. Nu recomandăm să consumați cantități mari de caviar sărat pentru pacienții cu hipertensiune, persoanele cu afecțiuni renale, hepatice, cardiovasculare și gastro-intestinale. Mai des gustările sărate sunt contraindicate persoanelor cu artrită, gută. Nu le recomandăm utilizarea lor în perioada de agravare a bolilor cronice.