În primul rând, să aruncăm o privire asupra macro-urilor. Fiecare dintre acestea este listat în grame și, ca de obicei, normalizat la 200 de calorii pentru o comparație ușoară, așa că comparăm mere mere cu mere.

Nutrient friptură de flanc castravete
Proteină 26g 9g
Carbohidrați 0g 48g
Fibră 0g 7g
Gras 10g 1g
Monounsat. Gras 4g 1g
Polyunsat. Gras 0g 0g
Grăsime saturată 4g 0g

În continuare, să aruncăm o privire asupra densității vitaminelor. Aceste valori sunt prezentate în unități de procente din aportul zilnic recomandat. Și din moment ce arătăm în valoare de 200 de calorii, acest lucru înseamnă că orice peste 10% este bun.

Nutrientfriptură de flanccastravete
Colină25%19%
Vitamina A0%11%
Vitamina C0%50%
Vitamina E3%3%
Vitamina K2%273%

Castravetele are mult mai multe vitamine A, C, K decât friptura de flanc. Friptura de flanc este o sursa buna de fier. Fripturile de flanc sunt o sursă excelentă de niacină, vitamina B12, vitamina B6, zinc, fosfor. Castraveții sunt o sursă bună de tiamină, zinc. Castraveții sunt o sursă excelentă de vitamina C, riboflavină, acid pantotenic, vitamina B6, potasiu, magneziu, calciu, fosfor, fier. Castraveții sunt o sursă excelentă de vitamina K.

sunt sursă

Și aici vedem vitaminele B: B1 (tiamină), B2 (riboflavină), B3 (niacină), B5 (acid pantotenic), B6 ​​(piridoxină)

Nutrientfriptură de flanccastravete
Vitamina B17%36%
Vitamina B210%40%
Vitamina B369%11%
Vitamina B515%69%
Vitamina B663%48%
Vitamina B1272%0%

Acum, să ne uităm la densitatea minerală. Aici avem o mulțime de electroliți și minerale importante. Încă o dată, unitățile sunt în procente din CDI, astfel pentru 200 de calorii care servesc ceva peste 10% ar fi considerat ridicat.