Durată: Păstrați pentru totdeauna liniile directoare nutriționale pentru faza 4

Discutăm Faza 4 - Alimente solide a planului de masă postoperator după pierderea în greutate, care începe la aproximativ trei până la patru săptămâni după operație. Este important să nu uitați să nu vă comparați cu ceilalți în ceea ce privește ceea ce puteți mânca sau rata la care pierdeți în greutate.

Alimente solide aprobate

Fiecare persoană este diferită, iar corpul tău se adaptează diferit la operație, ceea ce înseamnă că poți încorpora diferite tipuri de alimente la rate diferite. Obiectivul dvs. principal este să obțineți încă 60 - 90 de grame de proteine ​​și să beți minimum 48 până la 64 de uncii de lichide. Lichidele ar trebui să provină în principal din apă, ceai de plante aromatizat și apă din vitamine.

faza

  • Toate alimentele din etapele anterioare
  • Brânză (orice altă brânză decât cea americană sau Velveeta)
  • Fasole uscate: rinichi, linte, bob de mazăre
  • Carne slabă: pește, ton, pui, curcan (Asigurați-vă că toate carnea este umedă)
  • Conserve de fructe în sucuri naturale
  • Legume fierte moi
  • Aveți grijă de legumele fibroase/gazoase (țelină, broccoli, varză etc.)
  • Evitați membrana fructului (pielea pe citrice)
  • Evitați carnea tare
  • Peşte
  • Crevetă
  • Ouă
  • Pui
  • Tofu
  • Produse fără carne
  • Fasole
  • Brânză de vacă
  • Iaurt grecesc cu conținut scăzut de zahăr

Fără băuturi carbogazoase după intervenția chirurgicală, în special sifon. Carbonatarea creează gaze și poate provoca disconfort semnificativ. De asemenea, nu uitați să nu beți cu paie, veți trage mai mult aer în pungă care poate provoca durere. Puteți adăuga cafea înapoi cu moderare atunci când nu vă confruntați cu reflux acid și nu aveți probleme cu consumul de alimente sau consumul de lichide.

Cafeaua este acidă, deci poate exacerba sau crea reflux acid și poate provoca disconfort. Cafeaua este, de asemenea, un diuretic care scoate lichide din tine și te poate determina să te deshidratezi dacă nu bei suficient alte lichide.

Încă cântăriți mâncarea, 3 mese la 6 uncii și un shake de proteine ​​pe zi. Mesele dvs. constau din 3 uncii de proteine, 1 uncie de grăsime sănătoasă și 2 uncii de fructe, legume sau amidon. Poate dura câteva luni pentru a putea mânca 6 uncii de mâncare într-o singură ședință. Vă recomandăm să începeți de la 3 la 4 uncii și să creșteți încet la 6 uncii.

Ce recomandăm

Fiți conștienți de câte uncii puteți mânca odată și asigurați-vă că nu forțați mai mult decât corpul dvs. este gata să tolereze în acest moment. În funcție de câte uncii poți lua simultan, obiectivul tău total pentru zi este de 12 până la 18 uncii de hrană totală și 9 din aceste uncii sunt proteine. Deci, dacă puteți mânca doar 3 uncii la un moment dat, ați mânca de 4 până la 6 ori pe zi, având 2 uncii de proteine ​​și o uncie de altceva. Întotdeauna doriți să aveți o formă de proteină la fiecare masă.

Acest lucru nu numai că va ajuta la scăderea în greutate crescută, dar ajută și la menținerea masei musculare și va ajuta la prevenirea sentimentelor de disconfort, fiind greață sau umflate din cauza producerii de gaze. Într-adevăr va trebui să vă ascultați corpul și să adaptați acest plan de masă pentru a se potrivi acolo unde vă aflați și ce alimente puteți tolera.

Sfaturi pentru faza a patra

Această fază este de a încorpora încet alimentele întregi reale înapoi în dieta ta. Poate dura până la 6 luni pentru a putea mânca majoritatea alimentelor. Când încercați un aliment nou, încercați câte un aliment nou la un moment dat pentru a vedea cum vă descurcați. Dacă un anumit aliment nu este de acord cu dvs., așteptați câteva săptămâni și încercați din nou. Este foarte important să învățați să mâncați foarte încet, tăindu-vă alimentele în bucăți de mazăre și mestecând până când alimentele au consistența sosului de mere înainte de a înghiți.

Pregătindu-vă să faceți acest lucru, vă reduceți șansele de a bloca alimentele. Acest lucru necesită practică, așa că, sperăm, ați început să faceți acest lucru înainte de operație. Când încorporați carne slabă, poate doriți să începeți cu un pește moale, cum ar fi tilapia și să vedeți cum vă descurcați. Când gătiți proteinele, asigurați-vă că utilizați metode de gătit care să permită carnea să fie foarte umedă, cum ar fi utilizarea unui vas de gătit sau a unui aragaz lent, unde vă gătiți proteinele într-un bulion sau o bază lichidă.

Când încorporați legume începeți cu legume fierte care au în principal fibre insolubile și sunt legume gazoase non-fibroase, cum ar fi fasolea verde, dovleceii, vinetele, dovleceii, verdeața cu frunze și morcovii. Legumele care au un conținut ridicat de zahăr sau conțin mai multe fibre solubile tind să creeze mai mult gaz și pot provoca disconfort. Legume gazoase și fibroase, cum ar fi țelina, broccoli, varză, ceapă, conopidă și mazăre, poate doriți să așteptați puțin înainte de a le încorpora. Vedeți cum mergeți cu mai multe legume fierte înainte de a trece la legume crude.

Când încorporați fructe pentru a începe, veți dori să îndepărtați toată pielea. Poate doriți să începeți cu conserve de fructe în suc, clătite și scurse, pentru a începe, apoi treceți treptat la fructe întregi. În timp, veți putea mânca fructe cu pielea, dar aceasta poate dura câteva luni.

Dacă ați avut un bypass gastric sau întrerupător duodenal, asigurați-vă că nu aveți mai mult de 15 grame de carbohidrați pe masă. Veți dori să citiți etichetele alimentelor, deoarece uneori există zaharuri sau carbohidrați ascunși. Administrarea a mai mult de 15 grame de carbohidrați pe masă vă poate face să vă aruncați, care poate fi dureros în cazul în care aveți simptome severe asemănătoare gripei.

Nu uitați să continuați să nu beți 30 de minute înainte de a mânca, în timp ce mâncați și 30 de minute după aceea. După operație, este esențial să vă antrenați pentru a fi un consumator atent, având timp să mâncați fără distragere sau emoții stresante.

Simțiți-vă liber să vă alăturați paginii noastre de asistență Facebook pentru mai multe informații sau vizualizați planul de masă post-chirurgical pentru îndrumări specifice pe care le puteți imprima de pe site-ul nostru web; Linkurile sunt mai jos. Aici, la Centrul Bariatric din Mexic, obiectivul nostru este să luăm această călătorie cu dvs. și să vă oferim o îngrijire excelentă, atât cu suport pre cât și post-chirurgical.