Nume: | Peștele rechin |
Nume stiintific: | Euselachii |
Calorii | 194 Kcal./cup |
Nutrienți majori | Seleniu (52,55%) Izoleucină (44,08%) Vitamina B-12 (42,92%) Lizină (41,54%) Triptofan (40,91%) |
Corp
Rechinii au un corp în formă de torpilă cu două aripioare laterale rigide și coadă curbată care ajută rechinul să înoate. Corpul rechinului este acoperit de solzi mici care fac pielea foarte aspră. Majoritatea rechinilor au gura în partea de jos a capului. Are multe rânduri de dinți ascuțiți și ascuțiți. Cei mai în vârstă sunt înlocuiți cu dinți noi la fel de des ca în fiecare săptămână. Rechinii au 5 până la 7 branhii în spatele ochilor de pe fiecare parte a capului, care este folosit pentru a respira sub apă. Au simțuri ascuțite și și-ar putea găsi prada prin sunetul pe care îl face.
Schelet
Scheletele sale diferă de pești osoși sau vertebrate terestre. Rechinii au schelete formate din țesut conjunctiv și cartilaj. Cartilajul este durabil și flexibil, cu toate acestea, jumătate din densitatea normală a osului este. Reduce greutatea scheletului și economisește energie. Deoarece rechinii nu au cutii toracice, ar putea fi zdrobiți cu ușurință sub propria greutate pe uscat.
Fălcile
Razele și patinele (fălcile) rechinilor nu sunt atașate de craniu. Suprafața maxilarului necesită un sprijin suplimentar datorită expunerii sale mari la stres fizic și a cerinței sale de rezistență. Are un strat de tesele, un bloc de cristal de săruri de calciu care este aranjat ca mozaic. Oferă aceeași rezistență acestor zone ca țesutul osos găsit la alte animale. În general, au un strat de țesături, dar rechinul taur, rechinul mare și rechinul tigru au 2 până la 3 straturi, în funcție de mărimea corpului. Maxilarul unui rechin alb mare are cinci straturi. Botul are cartilaj spongios și flexibil pentru a absorbi puterea impactului.
Aripioare
Scheletul aripioarelor este alungit și este susținut cu raze moi sau nesegmentate numite ceratotricie, filamente de proteine elastice care seamănă cu keratina excitată din păr sau pene. În principal, rechinii au opt aripioare. S-ar putea îndepărta de obiectele din fața lor, deoarece aripioarele nu le permit să se miște în prima direcție a cozii. Au un corset dermic complex, care este realizat din fibre colagene flexibile sau aranjate ca o rețea elicoidală care îi înconjoară corpul. Acționează ca un schelet exterior care oferă atașament pentru mușchii săi de înot și economisește energie. Dinții săi dermici oferă avantaje hidrodinamice care scad turbulența atunci când înot.
Cozi
Cozile susțin forța, determină viteza sau accelerarea în funcție de forma cozii. Forma aripioarei caudale variază considerabil între speciile de rechini datorită evoluției sale într-un mediu separat. Posedă înotătoare caudală heterocercală în care porțiune dorsală, care este de obicei mai mare decât porțiunea ventrală. Este așa cum coloana vertebrală a rechinului se extinde până la porțiunea dorsală care oferă o suprafață mai mare pentru atașarea mușchilor. Permite locomoția eficientă în rândul peștilor cartilaginoși negativ. Majoritatea peștilor osoși dobândesc înotătoare caudală homocercală.
Rechinii tigru au un lob superior mare care permite o croazieră lentă și izbucnirea vitezei. Trebuie să fie capabil să se răsucească și să se întoarcă ușor în apă atunci când vânează, pentru a susține o dietă variată. Rechinul porbeagle are un lob inferior mare, care vânează pești de școală, cum ar fi heringul și macroul, pentru a ajuta la menținerea ritmului de pradă rapidă de înot. Adaptările cozii ajută rechinii să prindă prada mai direct, cum ar fi rechinul treier pentru lobul superior puternic și alungit uimesc peștii și calmarii.
Reproducere
Sunt reproducători selectați K, adică produc un număr mic de tineri bine dezvoltați averați de un număr mare de tineri slab dezvoltați. Fecunditatea sa variază de la 2 la mai mult de 100 de tineri pe ciclu reproductiv. În comparație cu alți pești, rechinii se maturizează încet.
Hrănire
Rechinii sunt carnivori. Rechinii liniștiți, rechinii megamouth și rechinii balenă au dezvoltat diferite strategii independente pentru filtrarea planctonului. Rechinii care se hrănesc formează hrănirea berbecului, rechinii balenă folosesc aspirația pentru a lua pești mici, iar planctonul și rechinii megamouth fac hrana de aspirație cu ajutorul țesutului luminiscent din gurile sale pentru a atrage prada în oceanul profund. Acest tip de hrănire are nevoie de rășini branhiale - filamente lungi, subțiri, care formează un filtru eficient - analog plăcilor cu balene ale balenelor mari. Rechinul prinde plancton în aceste filamente și înghite din când în când în guri enorme. Aceste specii au dinți mici, deoarece nu sunt necesari pentru hrănire. Rechinul alb nu este un prădător vârf ca mulți alți rechini.
Speciile care locuiesc în fundul mării sunt prădători de ambuscadă eficienți. Wobbegong-urile și rechinii îngeri folosesc camuflajul stau în așteptare și inspiră prada în gură. Rechinii bentici se hrănesc exclusiv cu crustacee care sunt zdrobite cu dinții molari uniformi. Rechinii se hrănesc cu pești sau calamari care sunt înghițiți întregi. Viperul ar putea fi îndreptat spre exterior pentru a lovi și captura prada care este apoi înghițită intactă. Rechinii trepte își folosesc cozile lungi pentru a șoca peștii învălmășiți sau stârnesc prada de pe fundul mării și se taie la prada înotătoare cu rostrele sale cu dinți. Rechinii, cum ar fi rechinul cu vârf alb, sunt hrănitori cooperativi și vânează în haite pentru a turma sau captura prada evazivă. Este adesea migrator și parcurge distanțe uriașe în jurul bazinelor oceanice din școlile mari.
- Fapte nutriționale ale peștelui sărat sănătos
- Oțet de vin roșu Fapte, beneficii pentru sănătate; Valoare nutritionala
- Tartare de somon Date despre sănătate Vase Informații nutriționale
- Alimentele fără calorii măresc caloriile și lipsa valorii nutriționale - Jurnal pentru bărbați
- Fapte despre Nespolă, beneficii pentru sănătate și valoare nutrițională