Compensăm unele dintre caloriile pe care le ardem în timpul exercițiilor fizice, dar nu toate.

poate

Antrenamentul ne poate ajuta să scăpăm de kilograme la urma urmei?

Un nou studiu provocator care implică bărbați și femei supraponderali sugerează că probabil poate, subminând o noțiune larg răspândită că exercițiul, în sine, nu are valoare pentru pierderea în greutate.

Dar constatările indică, de asemenea, că, pentru a beneficia, este posibil să trebuiască să ne exercităm destul de mult.

În teorie, exercițiile fizice ar trebui să contribuie substanțial la pierderea în greutate. Arde calorii. Dacă nu le înlocuim, corpul nostru ar trebui să obțină un echilibru energetic negativ, să folosească grăsimea stocată pentru combustibil și să arunce kilogramele.

Dar viața și metabolismele noastre nu sunt previzibile sau corecte, așa cum arată studiile de exerciții multiple care implică oameni și animale. În aceste experimente, participanții pierd mai puțină greutate decât s-ar fi așteptat, având în vedere energia pe care o cheltuiesc în timpul exercițiului.

În general, studiile au concluzionat că exerciții fizici au compensat energia pe care au cheltuit-o în timpul exercițiului, fie mâncând mai mult, fie mutându-se mai puțin pe parcursul zilei. Aceste compensații au fost adesea nedorite, dar eficiente.

Unii cercetători fugiseră însă să se întrebe dacă cantitatea de exercițiu ar putea conta. Multe dintre experimentele umane din trecut au implicat aproximativ 30 de minute pe zi sau cam așa de exerciții moderate, care este cantitatea recomandată în general de ghidurile actuale pentru îmbunătățirea stării de sănătate.

Dar ce se întâmplă dacă oamenii ar fi exercitat mai mult, au întrebat unii cercetători. Ar mai compensa pentru toate caloriile pe care le-au ars?

Pentru a afla, oamenii de știință de la Universitatea din Dakota de Nord și alte instituții au decis să invite 31 de bărbați și femei supraponderali, sedentari, la un laborator pentru măsurători ale ratei metabolice de repaus și a compoziției corpului.

De asemenea, voluntarii au povestit în detaliu ce au mâncat în ziua precedentă și au fost de acord să poarte un tracker de activitate sofisticat timp de o săptămână.

Oamenii de știință i-au împărțit apoi în mod aleatoriu în grupuri. Un grup a început un program de mers pe jos vioi sau altfel, de cinci ori pe săptămână, până când au ars 300 de calorii, ceea ce a durat aproape 30 de minute. (Sesiunile au fost individualizate.)

Pe parcursul săptămânii, acești voluntari au ars 1.500 de calorii în plus cu programul lor de exerciții.

Celălalt grup a început să lucreze de două ori mai mult, arzând 600 de calorii pe sesiune, sau aproximativ 3.000 de calorii pe săptămână.

Programul de exerciții a durat 12 săptămâni. Cercetătorii și-au cerut voluntarii să nu-și schimbe dieta sau stilul de viață în acest timp și să poarte monitoarele de activitate pentru câteva zile.

După patru luni, toată lumea s-a întors la laborator și a repetat testele originale.

Rezultatele trebuie să fi fost deconcertante pentru unele dintre ele.

Testele au arătat că acei bărbați și femei care au ars aproximativ 1.500 de calorii pe săptămână cu exerciții fizice s-au dovedit a fi pierdut puțină grăsime corporală. Unele erau mai grele.

Dar majoritatea celor care umblaseră de două ori mai mult erau mai subțiri acum. Doisprezece dintre ei și-au vărsat cel puțin 5% din grăsimea corporală în timpul studiului.

Cercetătorii au folosit apoi calcule matematice, bazate pe pierderea de grăsime a fiecărei persoane (dacă există), pentru a determina dacă și cu cât au compensat pentru exercițiul lor.

Bărbații și femeile din grupul care arseră 1.500 de calorii pe săptămână, cu exerciții fizice, au compensat aproape 950 din aceste calorii, cifrele indicate.

Interesant este faptul că cei din celălalt grup au compensat, de asemenea, unele dintre caloriile pe care le-au ars și, aproape exact în aceeași măsură ca cei care au exercitat mai puțin, adăugând înapoi aproximativ 1.000 de calorii pe săptămână, calculele au arătat.

Dar, din moment ce cheltuiseră 3.000 de calorii pe săptămână, se încheiaseră cu un deficit săptămânal de aproximativ 2.000 de calorii din exerciții fizice și pierdeau grăsimi, au concluzionat cercetătorii. Constatările au fost publicate în Jurnalul American de Fiziologie-Fiziologie de Reglementare, Integrativă și Comparativă.

Cum a compensat voluntarii nu a fost absolut clar, spune Kyle Flack, profesor asistent la Universitatea din Kentucky, care a efectuat experimentul ca parte a cercetării sale postuniversitare.

Ratele metabolice de odihnă ale oamenilor nu se schimbaseră în timpul studiului, spune el, indiferent de grupul în care fuseseră. Monitoarele lor de activitate au arătat, de asemenea, puține diferențe în ceea ce privește cât de mult sau puțin s-au mutat în timpul zilei.

Deci, compensarea calorică trebuie să fi implicat supraalimentarea, spune el.

Dar voluntarii nu credeau acest lucru.

„Amintirea lor de alimente nu a arătat diferențe” în ceea ce privește cât de mult au raportat că au mâncat la începutul și la sfârșitul studiului, Dr. Spune Flack.

„Cred că pur și simplu nu și-au dat seama că mănâncă mai mult”, spune el.

Probabil că există și interconectări complicate între exerciții, pofta de mâncare și relațiile oamenilor cu alimentele care nu au fost preluate în timpul acestui studiu și care pot afecta consumul și greutatea, spune el. El speră să studieze aceste probleme în studiile viitoare.

Dar deja, rezultatele acestui experiment sunt încurajatoare, chiar dacă avertisment.

„Se pare că poți pierde în greutate cu exercițiile fizice”, spune Dr. Spune Flack.

Dar succesul poate necesita mai mult efort din corpul și voința noastră decât am putea spera, adaugă el.

„Treizeci de minute de mișcare nu au fost suficiente” în acest studiu pentru a depăși dorința naturală de a înlocui caloriile pe care le ardem în timpul unui antrenament.

„Șaizeci de minute de exerciții fizice au fost mai bune”, spune el.

Dar chiar și atunci, oamenii au înlocuit aproximativ o treime din caloriile pe care le-au consumat în timpul exercițiului.

„Trebuie totuși să numeri caloriile și să cântărești porțiile” dacă speri să folosești exerciții pentru a-ți controla greutatea, spune el.