Abstract: Un studiu a fost realizat pentru a evalua utilizarea Bio-Mos ®, o manano oligozaharidă derivată din peretele celular al drojdiei, ca un potențial înlocuitor pentru antibiotice care promovează creșterea în dieta curcanilor în creștere. Bio-Mos ® a fost adăugat la dietele curcan complete din punct de vedere nutrițional la o rată de 0,05 și 0,10%. Antibioticele care promovează creșterea, bambermicinele și bacitracina metilen disalicilat (BMD) au fost adăugate la 2,2 și, respectiv, 55 mg/kg. Un grup a fost alimentat cu dieta fără suplimente și a servit drept control negativ. Curcanii de sex masculin dintr-o tulpină comercială Large White au fost hrăniți cu dietele de testare de la o zi la vârsta de 20 de săptămâni. Păsările au fost cântărite la intervale de timp prin test și probe de păsări prelucrate la 20 săptămâni pentru randamentul părților și determinarea rezistenței la rupere intestinală. Greutatea corporală, mortalitatea, producția de carne de sân și rezistența la rupere intestinală nu au fost semnificativ (P ®. Adăugarea de DMO a redus semnificativ procentul de grăsime abdominală din carcasă. Aceste rezultate sugerează că Bio-Mos ® ar putea fi considerat o parte a un program general de hrănire și gestionare pentru a ajuta la depășirea pierderii potențiale a antibioticelor care promovează creșterea.

oligozaharida