Uleiul de palmier oferă un amestec unic de 50-50 de grăsimi saturate și nesaturate, sănătos pentru inimă. În plus, este încărcat cu substanțe nutritive, cum ar fi vitamina E tocotrienoli. Acești antioxidanți sunt de până la 60 de ori mai puternici decât tocoferolii, cea mai comună formă de vitamina E.

este

Oamenii de știință au respins teoria conform căreia consumul de grăsimi saturate este legat de bolile de inimă. Nutriționiștii consideră acum că consumul de grăsimi saturate face parte dintr-o dietă sănătoasă. Alimentele naturale care conțin grăsimi saturate precum nuci, avocado, pește gras și ulei de palmier nu trebuie evitate.

De fapt, un nou studiu revoluționar care a ieșit din Malaezia a constatat că restricționarea carbohidraților poate avea un beneficiu mai mare pentru sănătatea inimii decât restricționarea consumului total de grăsimi. Studiul, „Un studiu transversal asupra impactului tiparului dietetic asupra biomarkerilor bolilor cardiovasculare din Malaezia”, a examinat modul în care tiparele de dietă, stilul de viață, genetica, vârsta și factorii socioeconomici afectează riscul bolilor de inimă.

Autor principal Dr. Kalyana Sundram afirmă: „Studiul nostru a constatat că proporții mai mari de carbohidrați în dietă tind să fie asociate cu niveluri crescute de factori de risc multipli ai bolilor cardiovasculare, inclusiv dislipidemie (definită ca trigliceride ridicate, colesterol LDL total sau rău crescut sau niveluri scăzute de colesterol HDL bun ), hipertensiune arterială și particule mici de colesterol LDL care promovează plăcuța ”. El a adăugat că, „Proporțiile mai ridicate ale aportului de grăsimi din dietă nu au fost asociate cu creșterea acestor factori de risc”.

TOP 10 AVANTAJE PENTRU SĂNĂTATE A ULEIULUI DE PALM

  1. Uleiul roșu de fructe de palmier are mai mult caroten decât roșiile sau morcovii. Este o sursă bogată de beta-caroten, un antioxidant care ajută la întărirea sistemului imunitar al organismului și este asociat cu un risc redus de cancer, boli de inimă și cataractă.
  2. Uleiul de palmier are mai multă vitamina E decât orice alt ulei vegetal. Vitamina E este un puternic antioxidant capabil să reducă radicalii liberi dăunători din organism. Ajută la susținerea sănătății generale în timp ce întârzie procesul de îmbătrânire. Apropo, uleiul de canola susține, de asemenea, că are un conținut ridicat de vitamina E, dar conține doar tocoferoli, care sunt cea mai comună formă de vitamina E, care se găsește și în majoritatea multivitaminelor. Tocotrienolii sunt semnificativ mai greu de obținut, iar uleiul de palmier este cea mai bogată sursă a acestora.
  3. Uleiul de palmier roșu este o grăsime solidă, deci nu trebuie să fie supus unei hidrogenări nesănătoase. Hidrogenarea uleiurilor produce acizi grași trans, care au fost implicați în numeroase boli, inclusiv cancerul de sân, cancerul de colon și bolile de inimă. Se crede că grăsimile trans afectează dezvoltarea la nou-născuți.
  4. S-a demonstrat că tocotrienolii din vitamina E derivați din uleiul de palmier roșu reduc daunele neurologice cauzate de accident vascular cerebral. De asemenea, pot spori viteza de recuperare a accidentului vascular cerebral.
  5. Vitamina E tocotrienoli din uleiul de palmier roșu susține sănătatea substanței albe a creierului. Un studiu clinic de doi ani la om a demonstrat că tocotrienolii slăbesc progresia leziunilor de substanță albă, ceea ce poate reduce riscul de accident vascular cerebral.
  6. Tocotrienolii din vitamina E ai uleiului de palmier roșu vă pot încetini capacitatea organismului de a crea noi celule adipoase și de a distruge unele dintre celulele adipoase pe care le aveți deja. Acestea ar putea fi un instrument nou în rezolvarea epidemiei de obezitate de astăzi.
  7. Tocotrienolii din vitamina E ai uleiului de palmier roșu par să protejeze ficatul adulților diagnosticați cu colesterol ridicat și boli hepatice grase nealcoolice (NAFLD). NAFLD este una dintre cele mai frecvente afecțiuni hepatice, posibil declanșată de obezitate, rezistență la insulină, peroxidare lipidică și stres oxidativ.
  8. Uleiul de palmier roșu are un efect neutru asupra colesterolului. Efectele sale asupra nivelului de colesterol din sânge sunt similare cu uleiul de măsline și sunt mai bune decât amestecurile obișnuite de ulei de gătit.
  9. Carotenii din uleiul de palmier roșu vă pot ajuta să vă protejați pielea împotriva deteriorării UV. Este ca o protecție solară din interior spre exterior.
  10. Uleiul de palmier vă poate ajuta chiar să pierdeți în greutate. Grasimile sanatoase iti imbunatatesc satietatea, astfel incat s-ar putea sa consumi mai putine calorii.

Uleiul de palmier oferă un amestec unic de 50-50 de grăsimi saturate și nesaturate, sănătos pentru inimă. În plus, este încărcat cu substanțe nutritive, cum ar fi vitamina E tocotrienoli. Acești antioxidanți sunt de până la 60 de ori mai puternici decât tocoferolii, cea mai comună formă de vitamina E.

Oamenii de știință au respins teoria conform căreia consumul de grăsimi saturate este legat de bolile de inimă. Nutriționiștii consideră acum că consumul de grăsimi saturate face parte dintr-o dietă sănătoasă. Alimentele naturale care conțin grăsimi saturate precum nuci, avocado, pește gras și ulei de palmier nu trebuie evitate.

De fapt, un nou studiu revoluționar care a ieșit din Malaezia a constatat că restricționarea carbohidraților poate avea un beneficiu mai mare pentru sănătatea inimii decât restricționarea consumului total de grăsimi. Studiul, „Un studiu transversal asupra impactului tiparului dietetic asupra biomarkerilor bolilor cardiovasculare din Malaezia”, a examinat modul în care tiparele de dietă, stilul de viață, genetica, vârsta și factorii socioeconomici afectează riscul bolilor de inimă.

Autor principal Dr. Kalyana Sundram afirmă: „Studiul nostru a constatat că proporții mai mari de carbohidrați în dietă tind să fie asociate cu niveluri crescute de factori de risc multipli ai bolilor cardiovasculare, inclusiv dislipidemie (definită ca trigliceride ridicate, colesterol LDL total sau rău crescut sau niveluri scăzute de colesterol HDL bun ), hipertensiune arterială și particule mici de colesterol LDL care promovează placa ”. El a adăugat că, „Proporțiile mai ridicate ale aportului de grăsimi din dietă nu au fost asociate cu creșterea acestor factori de risc”.