Îmi place să iau mochi (aka prăjituri de orez) ca topping pe iaurtul meu Pinkberry. Sigur, iaurtul în sine are un conținut scăzut de calorii, dar ce se întâmplă când adaug mochi-ul? Ar trebui să am în schimb toppingurile de fructe?

generală

Am căutat pe internet informații nutriționale pe mochi simplu, dar tot ce am venit sunt cele umplute cu umpluturi. Oricine știe?

Nou pentru Chowhound?

Înscrieți-vă pentru a descoperi următorul dvs. restaurant, rețetă sau carte de bucate preferată în cea mai mare comunitate de pasionați de alimente cu cunoștințe.

ai deja un cont? Autentificare.

16 comentarii

Da, este relativ bogat în calorii.

Conform site-ului de mai jos, 1,5 oz are 110 calorii. Nu știu ce fel de mochi folosește Pinkberry, dar presupun că este comparabil cu următorul produs.

Știu că am întârziat cu 100 de ani la răspunsul meu, dar bine.: Am primit bucăți de mochi de la un vânzător de pe Etsy și îi întreb despre caloriile pe care le-au spus că o porție de 2 oz este egală cu 210 calorii http://www.etsy.com/listing/52612029/. acesta în special este cel pe care l-am primit, dar cred că sunt la fel. Cred că va trebui să întrebați (când vine vorba de fapte nutriționale). sper că acest lucru vă va ajuta: D

Și eu am întârziat destul de mult acest subiect. și, ca notă generală, acestea sunt denumite „bingsu dduk 빙수 떡” în coreeană și le puteți găsi de obicei în secțiunea înghețată a magazinelor alimentare coreene

humm nu cred că vorbim despre același lucru „bingsu” pentru mine este gheață rasă cu sirop aromat și fructe sau orice altceva ca topping. Cine știe poate că mă înșel: D

dduk sunt prăjituri de orez coreene, așa că „rața bingsu” sunt prăjituri de orez pentru bingsu (sau froyo).

În funcție de fructele pe care le adăugați, nu sunt atât de sigur că mochi-ul are mai multe calorii.

Mochi ca topping? Ce combo ciudat. Pare interesant, deși îmi mănânc mereu mochi-ul fierbinte. Oh, dar cred că există înghețată mochi. Este greu de spus fără să știi ce fel de mochi (fâșii subțiri? Mingi ca în ceaiul boba?) Se folosește, dar este făcut din făină de orez glutinoasă, deci are un conținut caloric comparabil cu orezul, dacă asta ajută.

Există o imagine undeva a acestui mochi ca un lucru de top? Nu-mi pot imagina, dar o voi căuta când mă voi duce la un magazin de iaurt înghețat data viitoare.

Vezi mai jos. Bucățile albe sunt mochi (roșu este zmeură și verde este kiwi).

Îmbinarea froyo cu mochi este ca și cum ai mânca aceste bile de înghețată mochi, de ex. bilele de mochi cu înghețată în mijloc.

Wow. Mulțumesc că m-ai luminat.:)

Mochi este dens din punct de vedere caloric. Dacă aveți nevoie de carbohidrați în dietă, este o sursă bună, cu conținut scăzut de grăsimi.

Mulțumesc tuturor pentru ajutor! Sunt sigur că un pic de mochi nu va strica:)

Îmi amintesc că am fost șocat când am aflat că un daifuku de 2,5 "diametru are ceva de genul 350 de calorii. Am crezut că este dulce relativ sănătos, fiind în principal orez și fasole (și mult zahăr), dar m-am înșelat. Spre deosebire de pâine, carbohidrații sunt foarte dens ambalat în mochi.

Cred că zahărul este cel care o face. Fără ea, carbohidrații pot avea doar câteva calorii pe gram. Dar zahărul îl aduce la densitatea la nivel de desert.

Toți „carbohidrații”, indiferent dacă sunt zahăr sau făină de orez, au 4 calorii pe gram. Dacă ar exista un pic de fibre sau apă în carbohidrați, ar fi mai puțin caloric dens. Cu toate acestea, mă uit la cutia de făină de orez mochiko pe care o am și arată 110 cals pentru 30 de grame de făină (3 linguri), deci este aproape la fel ca zahărul în greutate.

Fructele vor avea mult mai multă apă în volum, așa că da, te-ai descurca mai bine cu fructele.

Mă întrebam același lucru și am răspunsul. Ultima dată când am fost la Pinkberry, am rugat pe cineva care lucrează acolo să-mi arate pachetul Mochi. Pachetul era în coreeană, dar avea informații nutriționale în engleză. Am notat toate dimensiunile porției și informațiile nutriționale pentru a calcula calculul exact al caloriilor unei porții de mochi acasă. Mi-am comandat apoi iaurtul cu trei toppinguri, unul de mochi și mi-am scos tot mochiul din iaurtul meu, astfel încât să-l pot cântări pe cântarul meu. A cântărit aproximativ 1,2 uncii (adică aproximativ 30 de grame și dimensiunea de servire indicată pe pachetul de mochi). Deci, în cele din urmă, o porție este de aproximativ 107 calorii cu 0 grame de grăsime. Dacă sunteți pe Weight Watchers, se adaugă până la 2 puncte. Sper ca asta ajuta. Mă bucur că am faptele și știu ce mănânc. Este un pic bogat în calorii, dar cu siguranță face Pinkberry mult mai delicios pentru mine.

14 mochi "bile" per 1 oz (l-am cântărit eu). Conform informațiilor nutriționale Yogurtland, 1 oz. de mochi are.

14 mochi "bile" per 1 oz (l-am cântărit eu). Conform informațiilor nutriționale Yogurtland, 1 oz. de mochi are 110 calorii.

Deci, în esență, 14 bile mochi sunt 110 calorii. Știu că este o postare veche, dar sper că va ajuta pe oricine este încă interesat!