10 ianuarie 2019

dentară

Am lapte? Dacă ai răspuns afirmativ, atunci ești pe drumul cel bun! Laptele este o băutură delicioasă și ieftină, ambalată cu substanțe nutritive care vă pot ajuta să vă întăriți, să pierdeți în greutate și, eventual, să evitați problemele de sănătate pe drum.

Beneficiile laptelui pentru sănătate

Laptele conține nouă substanțe nutritive esențiale care vă avantajează sănătatea:

  1. Calciu. Ajută la construirea oaselor și a dinților sănătoși, permite contracția musculară și fluxul sanguin.
  2. Proteină. Important pentru repararea mușchilor, țesuturilor și pielii.
  3. Vitamina D. Promovează creșterea osoasă și absorbția calciului și reglează sistemul imunitar.
  4. Vitamina B12. Vă menține sănătos nervii și celulele sanguine și vă ajută să faceți ADN-ul.
  5. Vitamina A. Important pentru vederea, sistemul imunitar și sănătatea reproducerii.
  6. Potasiu. Ajută la reglarea echilibrului fluidelor, a semnalelor nervoase și a contracțiilor musculare.
  7. Fosfor. Implicat în producția de energie a organismului și îl ajută să absoarbă calciul.
  8. Riboflavina. Ajută la descompunerea proteinelor, grăsimilor și carbohidraților.
  9. Niacina. Ajută digestia.

Dacă căutați o temă în toate acestea - este vorba despre sănătatea oaselor! Dacă beți un pahar de lapte, veți obține la fel de mult calciu ca 2 1/4 căni de broccoli, la fel de mult potasiu ca o banană și la fel de multă vitamina D ca un filet mic de somon.

Laptele este bun pentru dinții tăi?

Cu siguranță, da. Consumul de lapte vă face dinții mai puternici și protejează smalțul dinților. De asemenea, vă întărește osul maxilarului, care vă poate ajuta să vă păstrați dinții naturali mai mult timp și să luptați împotriva cariilor dentare.

Pentru copii, femeile însărcinate și femeile în general, laptele este deosebit de important. Copiii - de la copilărie până la liceu - au nevoie de cantități ample de calciu și fosfor pentru dezvoltarea oaselor și a dinților. Iar pentru femeile care sunt pre sau post-menopauză, consumul de lapte este o apărare excelentă împotriva osteoporozei.

Cât lapte ar trebui să beau?

Servirea zilnică recomandată a laptelui este de 1000-1300 micrograme. Dar, deoarece nimeni nu știm, își măsoară porțiile de mâncare în acest fel, aportul recomandat este de 2-4 pahare în fiecare zi.

Pentru răspunsul real la această întrebare, cel mai bine este să discutați cu medicul de familie sau nutriționistul. Se estimează că peste 65% din lume are o capacitate redusă de a procesa lactoză sau este intolerantă la lactoză și - după cum probabil știți deja - lactoza este un zahăr conținut în produsele lactate, cum ar fi laptele, brânza sau iaurtul.

S-a demonstrat că laptele și alte produse lactate reduc colesterolul pentru unii oameni, dar alte studii au arătat o creștere a

Alternative de lapte

Dacă nu vă place laptele, sunteți intolerant la lactoză sau vă îngrijorează faptul că laptele nu este de acord cu dieta dvs. preferată, din fericire există o mulțime de alternative disponibile la supermarket!

Iaurtul și brânza sunt probabil cele mai ușor de găsit. Iaurtul este de fapt mai ridicat în calciu pe porție decât laptele, iar consumul de brânză încurajează salivația, care poate curăța bacteriile dăunătoare din gură. Dacă vă uitați săptămâna aceasta prin culoarul iaurtului, încercați câteva soiuri cu conținut scăzut de grăsimi sau cu conținut scăzut de zahăr!

Peștele, cum ar fi somonul sau tonul, vă poate ajuta să vă satisfaceți nevoile zilnice de vitamina D și calciu. Și pentru vegetarieni - tofu, kale, napi și bok choy sunt, de asemenea, o alegere excelentă.

Pentru oricine care pur și simplu nu poate trăi fără acel minunat pahar de lapte cu prăjiturile, vă recomandăm laptele de soia neîndulcit ca un substitut excelent. Dacă aveți nevoie de ceva puțin mai dulce, încercați laptele de migdale - nu are atât de multe proteine, dar este mai scăzut în calorii decât laptele de vacă.