Enterita este inflamația intestinului subțire. Tipurile includ enterita infecțioasă, cauzată de bacterii sau viruși, și enterita prin radiații, care apare ca urmare a radioterapiei.

enterita

Enterita poate include și gastrită, în care inflamația afectează stomacul sau, în unele cazuri, colita, care implică inflamația intestinului gros.

Metodele de prevenire a enteritei includ pregătirea adecvată a alimentelor, igiena și curățenia.

Simptomele enteritei pot include:

  • dureri abdominale sau crampe
  • diaree
  • greață și vărsături
  • pierderea poftei de mâncare
  • sângerare sau descărcare de tip mucus din rect
  • febră

Este posibil ca enterita să nu necesite întotdeauna tratament. Cazurile ușoare și majoritatea infecțiilor virale dispar de la sine în câteva zile.

Există mai multe tipuri de enterite și fiecare dintre ele are cauze diferite:

Enterita infecțioasă

Distribuiți pe Pinterest Simptomele enteritei pot include greață, vărsături și crampe abdominale.

Enterita infecțioasă este cel mai frecvent tip și include enterita bacteriană și virală.

Consumul sau consumul de alimente sau apă contaminate provoacă enterită bacteriană.

Contaminarea alimentelor și a băuturilor poate apărea din cauza:

  • Igiena slabă
  • manipularea necorespunzătoare a alimentelor
  • procesarea cărnii de pasăre și a cărnii
  • gătit necorespunzător

Potrivit S.U.A. Food & Drug Administration (FDA), bacteriile care cauzează cel mai frecvent intoxicații alimentare includ:

  • bacil cereus
  • campylobacter jejuni (C. jejuni)
  • escherichia coli (E. coli)
  • salmonella
  • shigelia
  • stafilococ auriu (S. aureus)

FDA enumeră, de asemenea, sursele de hrană care cauzează intoxicații alimentare. Alimentele includ:

  • carne de pasare cruda si carne
  • crustacee crude
  • lapte nepasteurizat
  • produse proaspete crude
  • carnea și ouăle puțin coapte

Enterita virală apare și prin consumul sau consumul de alimente sau apă contaminate și după contactul cu cineva care are virusul.

Enterita virală dispare de obicei în câteva zile. O infecție bacteriană poate necesita asistență medicală dacă durează o perioadă îndelungată.

Enterita prin radiații

Enterita prin radiații poate apărea ca urmare a radioterapiei. Radiația nu numai că ucide celulele canceroase, ci și celulele sănătoase, inclusiv celulele din gură, stomac și intestin.

Radiațiile pot duce la inflamații care pot dura câteva săptămâni după tratament.

Deshidratarea este o potențială complicație. Poate provoca probleme renale și urinare, precum și probleme cardiace. Este deosebit de periculos la sugari și copii mici, adulți mai în vârstă și cei cu boli cronice.

Simptomele deshidratării pot include:

  • sete excesivă
  • urinând mai rar sau în cantități mai mici
  • urină închisă la culoare
  • oboseală
  • slăbiciune
  • letargie
  • ameţeală
  • ochii scufundati
  • lipsa lacrimilor
  • gură uscată

Când cineva are enterită, este esențial să beți multe lichide pentru a preveni deshidratarea.

Persoanele cu enterită trebuie să solicite asistență medicală dacă:

  • simptomele durează mai mult de 2 zile
  • au febră
  • există sânge în scaun

De asemenea, oamenii ar trebui să se prezinte la un medic dacă se confruntă cu oricare dintre simptomele de deshidratare enumerate mai sus.

O hidratare adecvată este esențială chiar și în cazurile ușoare de enterită, precum și pentru sănătatea generală.

Oamenii pot lua soluții electrolitice pentru a preveni și trata deshidratarea.

În cazurile severe, unele persoane pot necesita lichide intravenoase.

Cele mai grave cazuri rezultă de obicei dintr-o infecție bacteriană și pot necesita medicamente sau spitalizare.

Oricine dezvoltă enterită prin radiații poate avea nevoie să reprogrameze sau chiar să întrerupă tratamentul cu radiații. Poate fi necesară o intervenție chirurgicală dacă apare leziuni intestinale severe.

Există mai multe sfaturi pentru a ajuta la prevenirea intoxicațiilor alimentare și a enteritei, inclusiv practicarea unei igiene adecvate, pregătirea alimentelor și gătitul.

Îmbunătățirea igienei

  • spălați-vă mâinile cu apă și săpun în mod regulat
  • spală-te pe mâini după ce ai folosit baia
  • spălați-vă pe mâini înainte și după pregătirea meselor și băuturilor
  • spălați-vă pe mâini înainte de a mânca
  • folosiți șervețele de mână și dezinfectant pentru mâini dacă apa curentă nu este disponibilă
  • evitați să beți din puțurile exterioare și din alte surse de apă nesigure

Sfaturi pentru prepararea alimentelor

  • curățați bine suprafețele de bucătărie, ustensilele și dispozitivele de gătit
  • păstrați diferite tipuri de alimente separate, cum ar fi puiul și alte produse crude

Sfaturi de gătit

  • gatiti toate alimentele la o temperatura corecta si sigura conform retetei
  • evitați să gătiți puțin pui, pește și ouă

Sfaturi pentru depozitarea alimentelor

  • să fie la curent cu datele de expirare și să elimine orice articole expirate
  • aruncați produsele alimentare alterate sau îndoielnice
  • puneți frigiderul la frigider cu promptitudine
  • nu lăsați mâncarea la soare

Sfaturi de calatorie

  • evitați să beți din puțurile exterioare și din alte surse de apă nesigure, fără a fierbe mai întâi apa
  • bea apă îmbuteliată sigilată corespunzător
  • alegeți restaurante și mâncăruri de stradă unde este posibil să observați oamenii care pregătesc mâncarea
  • selectați restaurante și vânzători de produse alimentare de stradă la care participă bine, în special oamenii locali

Sfaturi suplimentare

  • evita fumatul și consumul excesiv de alcool
  • folosiți prudență cu medicamente antiinflamatoare nesteroidiene (AINS), aspirină și steroizi orali care pot inflama sistemul digestiv
  • discutați cu un medic despre efectele secundare potențiale ale anumitor medicamente și tratamentul cu radiații

Simptomele enteritei se elimină în câteva zile, în majoritatea cazurilor.

Cazurile severe, cum ar fi cele care implică deshidratare, pot necesita tratament într-un spital.

În multe cazuri, prevenirea enteritei este posibilă prin practicarea unei bune igiene și manipularea cu atenție a alimentelor.