Afiliere

  • 1 Departamentul de Știința Alimentelor și Nutriția Umană și de Statistică, Universitatea din Florida, Gainesville, FL 32611-0370, SUA.

Autori

Afiliere

  • 1 Departamentul de Știința Alimentelor și Nutriția Umană și de Statistică, Universitatea din Florida, Gainesville, FL 32611-0370, SUA.

Abstract

Fundal: Nu este clar dacă dietele cu conținut scăzut de carbohidrați, cu conținut ridicat de proteine ​​și pierderea în greutate beneficiază de masa corporală și de compoziție dincolo de restricția de energie.

aportului

Obiectiv: Obiectivul a fost să folosim meta-regresia pentru a determina efectele variațiilor aporturilor de proteine ​​și carbohidrați asupra masei corporale și a compoziției în timpul restricției de energie.

Proiecta: Studiile în limba engleză cu o intervenție dietetică de> sau = 4200 kJ/zi (1000 kcal/zi), cu o durată de> sau = 4 săptămâni și efectuate la subiecți cu vârsta> sau = 19 ani au fost considerate eligibile pentru incluziune. Un aport auto-raportat împreună cu un marker biologic al aportului de macronutrienți a fost necesar ca un nivel minim de control dietetic. Un total de 87 de studii cuprinzând 165 de grupuri de intervenție cu criteriile de includere.

Rezultate: După controlul consumului de energie, dietele constând în 12 săptămâni, aceste diferențe au crescut la 6,56 kg, 1,74 kg, 3,55% și respectiv 5,57 kg. Aporturile de proteine> 1,05 g/kg au fost asociate cu 0,60 kg de retenție de masă suplimentară fără grăsime, comparativ cu dietele cu aporturi de proteine ​​de 12 săptămâni, această diferență a crescut la 1,21 kg. Nu s-au observat efecte semnificative ale aportului de proteine ​​asupra pierderii masei corporale sau a masei grase.

Concluzie: Dietele cu conținut scăzut de carbohidrați și bogate în proteine ​​afectează în mod favorabil masa corporală și compoziția independentă de aportul de energie, ceea ce susține parțial avantajul metabolic propus de aceste diete.