Latha Ramalingam, Brennan Mabry, Kalhara Menikdiwela, Shane Scoggin, Shane Broughton, Naima Moustaid-Moussa, Efectele metabolice ale vitaminei D și uleiului de pește asupra obezității, Evoluțiile actuale în nutriție, Volumul 4, Numărul suplimentului_2, iunie 2020, pagina 457, h 45: //doi.org/10.1093/cdn/nzaa045_090
Abstract
Obezitatea este o epidemie larg răspândită care afectează aproximativ 93,3 milioane de persoane din Statele Unite. Cauzele obișnuite care stau la baza obezității includ inflamația țesutului adipos și rezistența la insulină. Vitamina D și uleiul de pește oferă ambele beneficii potențiale pentru sănătate, care includ scăderea inflamației și a trigliceridelor. Cu toate acestea, efectele lor combinate nu au fost evaluate cu atenție în contextul obezității. Prin urmare, am emis ipoteza că suplimentarea cu vitamina D și ulei de pește exercită efecte sinergice și/sau aditive pentru a reduce obezitatea.
Pentru a testa această ipoteză, șoarecii masculi B6 au fost hrăniți cu o dietă bogată în grăsimi (HF) suplimentată cu o doză mică (200 UI) sau doză mare (1000 UI) de vitamina D (HF + D), cu sau fără ulei de pește/kg de dietă) timp de 12 săptămâni. Am măsurat greutatea corporală și aportul alimentar săptămânal și am efectuat testul de toleranță la glucoză. La terminare, ficatul și grăsimile epididimale au fost recoltate pentru analize genetice și proteice.
Nu au existat diferențe în ceea ce privește greutatea corporală sau aportul de alimente în cele 4 grupuri. Clearance-ul glucozei a fost mai mare în grupurile suplimentate cu ulei de pește, cu sau fără vitamina D, comparativ cu șoarecii hrăniți cu IC. Numai grupul suplimentat cu ulei de pește, împreună cu vitamina D, a avut o sinteză mai scăzută a acizilor grași și o oxidare mai mare a acizilor grași în țesutul adipos epididimal. Cu toate acestea, în ficat, sinteza acizilor grași nu a fost modificată, în timp ce oxidarea acizilor grași a fost crescută de uleiul de pește și combinația de vitamina D comparativ cu alte grupuri (P
- Sindaza de oxid nitric inductibil are efecte divergente asupra funcției vasculare și metabolice în obezitate
- Impactul marketingului social în prevenirea progreselor obezității în copilărie în nutriție Oxford
- Comportamentul sănătății și factorii de risc metabolici asociați cu obezitatea normală în greutate la adolescenți
- Obezitatea maternă și diabetul induc defecte metabolice latente și modificări epigenetice pe scară largă
- Învățarea de a mânca la naștere până la vârsta de 2 ani The American Journal of Clinical Nutrition Oxford Academic