Această salată este plină cu fier, vitamina C, E, calciu, magneziu și proteine ​​ca alternativă de prânz densă cu nutrienți.

perlat

INGREDIENTE
1 mână mare de spanac proaspăt
1 cana dovleac organic copt
1/4 avocado feliat
1/2 cană de orz perlat organic gătit
1 TBS îngrămădit migdale
1 smochin organic uscat tocat în bucăți mici
Ulei de măsline și oțet balsamic pentru dressing
1 bucată mică de ricotta proaspătă, fermă

METODĂ
1 Așezați ingredientele într-un castron mare și sfărâmați ricotta deasupra. Aruncați cu pansament și serviți.

Scris de Bannie Williams

Bannie Williams este nutriționist, fost model și fondatorul The Healthy Ingredient - o consultanță nutrițională holistică cu sediul în Melbourne.

După ce a terminat Nutriția și Științele Alimentelor la Universitate, Bannie este o unitate de putere în lumea nutriției. De la scrierea nutrițională, până la dezvoltarea rețetelor de produse alimentare sănătoase, Bannie se referă la o viață holistică.

Bannie este nutriționistul rezident pentru o serie de publicații, inclusiv revista Carousel și Cleo. Bannie practică, de asemenea, ca nutriționist asociat prin consultanța sa din Melbourne.
Toate rețetele și imaginile postate pe The Healthy Ingredient sunt creațiile delicioase și curate ale lui Bannie, toate proiectate individual pentru a avea un profil nutrițional superior.