19 aprilie 2018
Feature de Thomas Lethbridge
IMPARTE ASTA
Cu mult înainte de amenințarea exterminării din timpul Războiului Rece, oamenii erau obsedați de apocalipsă. Pictorii, poeții și preoții au jucat cu toții la sfârșitul zilelor de secole, majoritatea cu predicții clar sumbre. Apariția armamentului nuclear a însemnat că anihilarea omului s-a apropiat mai mult decât oricând, determinând politicienii din secolul XX să încerce să abordeze problema supraviețuirii în viitorul pustiu inevitabil. În centrul acestui enigm era mâncarea.
Așa cum a devenit foarte clar după distrugerea Hiroshima și Nagasaki în 1945 și testele nucleare extinse din anii 1950, armaghedonul care a supraviețuit a fost mult mai complicat decât să se ascundă. În plus față de căldura infernală produsă de explozia inițială, o bombă nucleară răspândește un nor invizibil de radiații letale pe kilometri peste zona înconjurătoare. Această radiație poate otrăvi și ucide orice lucru suficient de nefericit pentru a fi expus. Pentru a menține cât mai mulți cetățeni posibil izolați în caz de grevă, guvernul a realizat rapid că adăposturile pentru bombe și apărarea trebuie să fie bine aprovizionate. Pentru a asigura supraviețuirea, era necesar un plan adecvat.
Realizarea faptului că supraviețuirea Doomsday a fost potențial chiar mai complicată decât s-a crezut pentru prima dată, a determinat acțiunea politică. În 1955, Administrația Federală de Apărare Civilă a președintelui Eisenhower a venit cu o inițiativă care credea că va păstra în siguranță supraviețuitorii grevei americane în cazul unui război nuclear. „Cămara bunicii” a fost o campanie de propagandă menită să promoveze măsuri de precauție responsabile în gospodăriile din toată țara - instruindu-i pe proprietari să mențină în permanență o aprovizionare de șapte zile cu alimente și apă în adăposturile lor nucleare. Cu produse de lungă durată, cum ar fi supa Campbell și fulgi de porumb, inițiativa a fost promovată pe posturi de radio, televizoare și reviste din toată țara.
Credit: Imgur/Kittyweeg
Cu toate acestea, pentru mințile paranoice responsabile de conducerea țării, a devenit curând clar că cămara bunicii nu va funcționa pentru majoritatea cetățenilor americani. Dacă s-ar produce o grevă atunci când oamenii nu erau acasă, ar fi lăsați blocați, lăsând sute de adăposturi de bombe bine aprovizionate care așteaptă cu răbdare ocupanți care nu vor ajunge niciodată. Soluția evidentă a fost crearea unei rețele de refugii publice care să poată satisface simultan un număr mare de localnici.
Din păcate, menținerea unei rețele atât de extinse de adăposturi publice mari, cu preferințe ale familiei, cum ar fi supa și cerealele, s-ar dovedi mult prea scumpă pentru administrația republicană, care riscă. Soluția ar trebui să fie mult mai puțin costisitoare și, prin urmare, mai puțin apetisantă, decât mâncărurile gustoase din „Cămara bunicii”. După o perioadă de testare și dezvoltare, oamenii de știință au proclamat cu mândrie că au descoperit ceva atât ieftin, cât și vag comestibil. S-a născut Crackerul de supraviețuire pentru toate scopurile.
Potrivit jurnaliștilor contemporani, măsurând aproximativ doi centimetri pătrat și arătând în mod suspect „bucăți mici de scândură”, biscuiții au fost fabricate dintr-unul dintre cele mai dure ingrediente găsite oriunde pe pământ. Grâul Bulgur stă la baza mai multor feluri de mâncare din Orientul Mijlociu, deoarece este notoriu rezistent la corupție și oferă o sursă excelentă de fibre. Cu o durată de valabilitate estimată la peste 3.000 de ani, se părea că guvernul a găsit soluția lor pentru a nepofisa grubului nuclear.
Entuziasmul politic pentru crackerul dezamăgitor a fost imens. Până la sfârșitul campaniei, în 1964, s-a estimat că 20 de miliarde dintre ele au fost fabricate și sigilate în cutii metalice etanșe, gata de utilizare. Până în prezent, vechile adăposturi nucleare continuă să fie descoperite, împachetate până la căpriori cu biscuiți dezgustători. Un pasionat de alimente din Războiul Rece poate găsi chiar și crackers de vânzare pe eBay, deși recenziile moderne ale celor suficient de nefericite pentru a le fi gustat raportează un „gust neplăcut care vă rămâne ore în șir”.
Credit: Flickr/JohnGriggs
Sfârșitul războiului rece a adus cu sine sfârșitul oricărui program sancționat de guvern de adăposturi în masă. Cu toate acestea, relaxarea tensiunilor globale nu a oprit progresele din industria alimentară de la sfârșitul zilei. În America, în special, mica, dar pasionată subcultură a „preparatorilor” de la sfârșitul zilei de judecată sunt hotărâți să evite să fie prinși în eventualitatea unei ambuscade nucleare. Mulți s-au orientat către MRE (mese gata consumate) sancționate de guvern, pentru a-și depozita fortificațiile. Giganții supermarketului Costco au participat chiar la acțiune, vândând un kit de masă de 6.000 de dolari care conține suficientă mâncare pentru 36.000 de porții. Deși este posibil să nu ne putem baza pe guvern pentru a ne proteja, există încă o serie de opțiuni pentru cetățeanul în cauză.
Credit: Flickr/Goggle
Acest lucru nu înseamnă că guvernul nu s-a gândit la lumea post-grevă. Pur și simplu nu mai sunt preocupați de noi. De-a lungul Americii, de exemplu, facilități precum Raven Rock și Mount Weather au fost cioplite în laturile muntelui pentru a forma mici orașe subterane, completate cu toate dotările de care elita politică ar putea avea vreodată nevoie. Sediul de apărare antiaeriană al Pentagonului de la NORAD vine chiar complet cu un stand de sandvișuri Subway. În mod clar, o carieră politică plătește în mai multe moduri.
Credit: Pixabay/Geralt
Dacă restul dintre noi trebuie să așteptăm cu nerăbdare un viitor în care dieta noastră se învârte în jurul deschizătorului de tablă, există o serie de opțiuni pe masă. Mulți preparatori pentru ziua finală vor indica progresele în tehnologia alimentară de lungă durată, cum ar fi ouăle uscate și pulberea de greier. Cu toate acestea, având în vedere recenziile pe care unele dintre aceste produse bizare le-au avut, pustiul ar putea să nu aibă prea mult pentru mâncarea cu discernământ. Confruntată cu lunile petrecute la masă cu biscuiți de supraviețuire și spam, bomba ar putea părea cea mai mică dintre cele două rele.