Lotus97

membru senior

SickOfSickness

membru senior

Evitarea doar a glutenului este destul de dificilă. Glutenul este „ascuns” în tone de alimente.

paleo

Văd doar o mică diferență în ceea ce privește o dietă paleo. Cred că obțin o scădere de energie dacă evit majoritatea zahărului

Adepții paleo stricți limitează fructele la foarte puțin, cu excepția faptului că fructele de pădure sunt nelimitate.

Sushi

Moderation Resource Albuquerque

Un alt motiv pentru a lua în considerare limitarea fructelor este că un procent bun dintre pacienții cu EM sunt intoleranți la fructoză.

Moxie

Medicul meu m-a pus anul trecut pe o dietă de eliminare care a urmat dieta antiinflamatoare Lyme . care este în esență redusă la paleo. Fără lapte, fără cereale, fără zahăr rafinat. Iar legumele și fructele permise au fost foarte limitate la început, iar alimentele noi au fost adăugate periodic. (Este probabil mult mai rapid să spui ceea ce tu poate sa mâncați în această dietă decât ceea ce nu puteți!) Durerea mea a scăzut dramatic în câteva zile, iar tractul meu a fost cel mai liniștit din ultimii ani ... decenii. Aș putea să merg ore întregi fără să fiu conștient de asta ... fără crampe, bubuituri, mormăituri. Încă aveam scaune libere (și încă mai am), dar nu trebuia să găsesc o baie imediat după ce am mâncat. Mi-au scăzut și durerile de cap.

Încercasem fără gluten înainte fără prea multe îmbunătățiri digestive, dar și când am tăiat lactatele, cred că acesta a fost trucul pentru mine. Încet pot adăuga cele mai mici bucăți de lactate înapoi, pe măsură ce intestinul meu se vindecă, dar nu-l împing. Voi avea un pic de brânză o dată pe săptămână sau cam așa ceva. Am adăugat, de asemenea, cereale ocazionale (în principal orez), așa că nu sunt strict paleo acum ... probabil 90:10.

Ca o notă laterală despre fără zahăr. Încercasem doar fără zahăr la sfatul altui doctor și mă simțeam groaznic. Dureri de cap masive și fără energie. Când i-am menționat asta doctorului care m-a pus pe dieta de eliminare, ea m-a avertizat să fiu sigur că mai iau calorii adecvate. Acordarea atenției la acest lucru a ajutat foarte mult. În timp ce corpul meu s-a adaptat, a trebuit să mănânc mai des . Am gustat nuci, legume și suc de cireșe fără zahăr pe tot parcursul zilei.

Înainte de această schimbare a dietei, obțineam accidente teribile hipoglicemiante și dureri de cap de foame/stare de spirit. Acest nou mod de a mânca a redus toate acestea pentru mine. un control glicemic mult mai bun. Nu pot recomanda suficient. Avertisment: este scump, necesită disciplină (citiți: renunțați la un alt lucru distractiv) și înseamnă că trebuie să gătiți (sau să cereți cuiva să o facă pentru dvs.).

Dreambirdie

lucrări în curs

Mănânc o dietă paleo modificată: o mulțime de legume organice, subliniind verdețurile de tot felul (dintre care multe cultivăm în grădina noastră), legume fermentate (varză acră, kim-chi, sfeclă kvas) 1-2 bucăți de fructe organice/zi (în special fructe de pădure pe care le cumpăr adesea congelate), ouă de crescătorie locală și pui de crescătorie, carne de vită și miel hrănită cu iarbă, nuci și semințe, avocado, unt clarificat (alias ghee), nucă de cocos, susan și uleiuri de măsline. Stau departe de cereale, cu excepția orezului, pe care îl mănânc ocazional. Mănânc și cartofi și igname bijuterii. Fără aceste carbohidrați mai complexe rezervoarele mele de energie.

Nu am mâncat alimente neecologice sau procesate din anii '70 și nu doresc nimic. De câteva ori/an am o bucată sau două de prăjitură organică fără gluten, de obicei fie la ziua mea, fie la una dintre zilele de naștere ale prietenului meu. Și la sfârșitul verii culeg mure sălbatice cu partenerul meu și facem plăcinte fără gluten. DA! De asemenea, mă răsfăț ocazional cu niște Coconut Bliss (înghețată organică pe bază de nucă de cocos), care are un gust delicios cu zmeură congelată.

Ori de câte ori renunț la dieta paleo și mănânc cereale (altele decât orezul) sau produse lactate, devin balonat și mucos. Nu este niciodată un lucru distractiv. Nu observ o cantitate uriașă de îmbunătățiri ale sănătății datorită consumului de paleo, dar dacă nu mănânc așa mă face să mă simt mai rău.

membru senior

Există multe forme de paleo acolo. Am participat aproape în totalitate de când ME-ul meu a devenit foarte rău acum 3 ani. Cred că este important să facem orice schimbări încet, deoarece corpurile noastre au nevoie de timp pentru a se adapta la atașamentul nostru emoțional față de anumite alimente. iubesc pizza!

Am făcut Paleo destul de scăzut în carbohidrați timp de 2 ani, până când am aflat că îmi fac metabolismul un serviciu. Încă experimentez ceea ce funcționează pentru mine, dar am cartofi cu prânzul și cina. Fructele nu sunt de acord cu mine oricum, deoarece sunt rezistent la insulină și am probleme grave de control al glicemiei.

Cred că cele mai bune bucăți de Paleo sunt - învățarea despre bulionul de oase pentru a vindeca intestinul scurgător, consumul de mese dense cu nutrienți, echilibrarea glicemiei.

În ceea ce privește consumul de multă carne - nu mănânc o cantitate imensă. Din păcate, nu pot stomac carne roșie - nu am niciodată. Viața mea constă din ouă și legume la micul dejun, carne de porc/pui sau pește cu cartofi și legume la prânz.

Dacă nu aș avea dureri grave consumând gluten, nu l-aș exclude, dar aș lua în considerare modalități mai bune de a-l prepara - consultați o carte numită Tradiții nutritive, dacă doriți să aflați mai multe despre cum să faceți boabele mai digerabile.

Cred că cel mai important lucru ca persoană cu ME este că am învățat să nu consum alimente care nu-mi oferă nutrienții de care am nevoie. Cu atâtea probleme putem beneficia cu toții de a nu irosi ceea ce pregătim și mâncăm pe calorii goale.

Cred că o problemă uriașă cu Paleo este că poți simți că te descurci mâncând în afara ei și cred că este important să te concentrezi pe consumul de alimente dense în nutrienți 90% din timp și să nu te bați dacă ieși afară de care.

SickOfSickness

membru senior

Moxie

Lotus97

membru senior
membru senior

Lotus97

membru senior

Dreambirdie

lucrări în curs

Îmi place unghiul acestui tip pe dieta paletei paleo. Cam așa am mâncat. Nu m-am putut descurca cu paleo strict, (m-a făcut să mă simt slab și înfometat) și am găsit modificările care funcționează cel mai bine pentru mine.

De asemenea, important pentru mine a fost să stau departe de a analiza prea mult despre dieta mea și să mă ÎNCREZ ÎN CRAVINGS. De când mănânc alimente foarte sănătoase de câteva decenii, nu îmi poftesc niciodată gunoiul (alimentele procesate). Dar voi avea pofte puternice ocazional pentru diverse alimente sănătoase. Iarna trecută au fost ciuperci și dovlecei la cuptor, de care nu m-am putut sătura. În ultima vreme au fost banane. Nu pot merge o zi fără banana mea verde. Uneori îl scufund în unt de migdale. Da.

Există atât de multe teorii despre care este cea mai bună dietă de mâncat și cele mai multe dintre ele se contrazic reciproc. Cel mai bun mod de a ști este să acordați atenție propriului corp și vă va spune clar ce funcționează și ce nu.

SickOfSickness

membru senior

Dreambirdie

lucrări în curs

maddietod

membru senior

Nu știu diferența dintre primal și paleo. Sisson a scris o mulțime de cărți, așa că s-ar putea să le găsiți la bibliotecă.

Trucul pentru trecerea la primar sau paleo pare să fie creșterea grăsimilor. Dacă nu obțineți calorii din carbohidrați, trebuie să creșteți grăsimile sau veți fi înfometați și cu consum redus de energie.

De curând m-am întors să mănânc așa, iar tranziția nu a fost deloc grea. Mănânc proteine ​​cu legume și grăsimi de 4 ori pe zi și fructe o dată, iar energia mea este mult mai constantă. Este prea devreme pentru a raporta orice altceva, deoarece simptomele mele se schimbă foarte mult.

Helen

membru senior

Cineva de aici a legat acest interviu cu prof. Richard Deth, care a fost numit decanul metilării.
http://www.nutricology.com/infocus/201110_redoxglasses.htm
Cred că explică bine de ce ar trebui să evităm glutenul și cazeina. Mi-am vindecat intestinul care scurgea într-o lună când am evitat glutenul în totalitate. Bine meritat.

invisiblejungle

Înmuierea marginilor

sianrecovery

membru senior

bertiedog

membru senior

Sunt de acord cu această postare. Din experiența mea, cu toții trebuie să mâncăm ceea ce ni se potrivește, dar cu această boală cred că majoritatea oamenilor ar beneficia de reducerea tuturor zaharurilor și, de asemenea, de grâu consumând mai multe legume, proteine ​​și grăsimi bune. Mulți nu vor putea să se ocupe de lactate, de asemenea, dar, din fericire, nu am o problemă cu asta și am lapte de capră în ceaiul meu, plus că pot avea o cantitate mică de brânză ușoară și, de asemenea, o cantitate mică de crème fraiche cu fructele de pădure Am la sfârșitul mesei de seară în fiecare zi (din nou doar o cantitate mică).


Controlul glicemiei este unul dintre cele mai grave aspecte ale acestei boli pe care le-am găsit și trebuie să mănânc frecvent dimineața, dar nu după-amiaza sau seara, deși mănânc alune sau unt de arahide, pentru că îmi plac aceste.


După ce am renunțat la gluten pentru o vreme, am reintrodus pâinea de pumpernickel (secară) pe care am prăjit-o. Am doar o bucată pentru micul dejun, de fapt este ¾ dintr-o felie, iar celălalt o păstrez 1/4 să o iau ca gustare în jurul orei 10 dimineața cu unt de migdale sau arahide și o ceașcă de ceai. Se pare că tolerez această amendă.


În acest moment, încerc să scap de o mulțime de bacterii rele, luând enzime digestive împreună cu HCL și, de asemenea, 6 comprimate pe zi de Thorne’s Undecyn care conține berberină și betaină HCL. Am participat la asta de peste 2 săptămâni acum și cu siguranță simt că bacteriile mai puțin rele se bâjbâie și nu mai sunt constipată. Aceasta a fost o problemă pentru mine de ani de zile, așa că este minunat să mă simt ceva mai normal.


Celălalt beneficiu a fost mult mai puțin migrenele, pentru mine erau atât de probelm, m-aș trezi aproape în fiecare zi cu un cap rău și am nevoie de analgezice puternice, dar până acum sunt în a 4-a zi fără dureri de cap sau migrene și acest lucru trebuie să fie de a face cu lucrul la digestia și intestinul meu.


Așadar, mesajul pentru mine este că dieta potrivită pentru mine este foarte importantă, dar, de asemenea, trebuie să am un intestin mai bun, care să absoarbă toți nutrienții în mod corespunzător. Până acum aștept încă o energie mai bună, dar uneori am experimentat acest lucru, dar lucrez și la o metilare mai bună, deci devine puțin confuză!