mediteraneană

Ce este dieta mediteraneană?

Pentru început, este imposibil să găsim o explicație exactă a ceea ce este dieta mediteraneană. Este un amestec excelent de mese pe bază de plante, pește, cereale, stil de viață și rețete din țările Mării Mediterane. Această dietă este bogată în proteine, grăsimi sănătoase și fibre. Cu toate acestea, are o cantitate redusă de grăsimi saturate, zahăr, produse lactate și carne. De aceea este un plan minunat de nutriție echilibrată.

Beneficiile dietei mediteraneene pentru sănătate

Această dietă este flexibilă, delicioasă și ușor de urmat. În cea mai mare parte este format din legume proaspete, fructe și ierburi. De asemenea, este obișnuit să folosiți ulei de măsline în loc de unt, pâine integrală și paste. Și este popular să luați un pahar de vin roșu bun cu familia și prietenii în timpul cinei. Planul alimentar mediteranean vă poate afecta bunăstarea fizică și mentală. Este asociat cu un risc redus de boli de inimă, boli Alzheimer și Parkinson (5, 7, 10).

Vreau să încep! Ce ar trebui să fac mai întâi?

Dacă simțiți că această dietă se potrivește cu factura, iată câteva sfaturi care vă vor îndepărta de tranziția către noul dvs. stil de viață și modele alimentare:

  • adăugați mai multe legume la mesele zilnice
  • nu uitați să mâncați micul dejun!
  • mâncați fructe de mare cel puțin de două ori pe săptămână
  • reduce cantitatea de produse lactate
  • folosiți ulei de măsline în loc de unt
  • înlocuiți dulciurile și brutăria cu fructe
  • împărtășiți mâncarea cu alții, organizați mese de familie

Îngrijirea bunăstării fizice și mentale este o parte importantă a dietei mediteraneene, deoarece face parte din cultura țărilor mediteraneene! Prin urmare, este un moment bun să începeți să le urmați exemplul și să vă invitați prietenii să gătească împreună.

Ce este piramida dietei mediteraneene?

Ideea unui plan alimentar mediteranean adevărat se referă în cea mai mare parte la latura socială a unei diete. De exemplu, nu este nevoie să vă mâncați mâncarea sau să o consumați din mers. Filozofia mediteraneană încurajează oamenii să se adune împreună și să se concentreze asupra bucurării mesei. Vă ține departe de senzația de copleșire, vă ajută să vă detensionați și să vă relaxați. Ca urmare a unui consum mai conștient de alimente, poate ajuta la prevenirea supraalimentării.

  • Bazat pe plante. Acestea includ fructe, legume, nuci, fasole și ierburi. De asemenea, conține cereale, pâine integrală și paste.
  • Grăsimi nesaturate. Sursele primare de grăsime ar trebui să fie, de asemenea, pe bază de plante, cum ar fi uleiul de măsline, măslinele, semințele, nucile și avocado (sau uleiurile lor).
  • Fructe de mare joacă un rol major, de asemenea. De obicei, oamenii din țările mediteraneene mănâncă mai mult pește decât carne.
  • Lactate în cantități moderate fac parte din plan. De obicei sunt produse lactate fermentate, cum ar fi iaurtul sau brânza.
  • Păsări de curte și ouă sunt incluse în cantități moderate.
  • Este bine să mănânci ocazional dulciuri, totuși, ar fi mai bine să optezi pentru fructe proaspete ca desert pentru a satisface o poftă dulce.
  • Bea suficientapă este crucial.
  • De asemenea, puteți bea un pahar de vin în timpul mesei, în special vinul roșu.

Ședințe intense de transpirație, sfaturi de scădere în greutate, rețete cu buze care vin într-un singur pachet cu aplicația BetterMe. Și totul este la îndemână, începe să-ți transformi viața acum!

Dieta mediteraneană gustează idei

  • Nuci. Sunt bogate în proteine, antioxidanți, fibre și Omega-3. În plus, în cuplu cu unele fructe uscate, ele devin o alternativă dulce și sănătoasă pentru batoanele de ciocolată!
  • Fructe si legume. Sunt o sursă fundamentală de fibre necesare corpului nostru.
  • Leguminoase. Dacă te plictisești să mănânci fasole, atunci gătește hummus! Serviți-l cu morcovi și pâine prăjită integrală.
  • iaurt grecesc. O porție mică de iaurt grecesc cu fructe de padure sau fructe vă va oferi proteine ​​de înaltă calitate cu calciu, vitamina B-12 și probiotice.

Ce să faci și ce să nu faci

Deci, în timpul dietei mediteraneene, mâncați multe fructe și legume, produse din cereale integrale, leguminoase, ierburi, fructe de mare și utilizați ulei de măsline pentru a găti mâncarea. Principalele băuturi sunt apă simplă și un pic de vin. Cu toate acestea, nu există niciun motiv să te împingi să bei vin dacă nu îți place.

Mai mult, nu există alimente pe care să nu le puteți consuma. Această dietă vă încurajează să limitați produsele lactate, carnea roșie, zahărul adăugat și grăsimile saturate.

Pot să urmez această dietă pe termen lung?

Atâtea noțiuni greșite apar în mintea oamenilor când aud cuvântul „dietă”. Ei decid automat că implică un plan alimentar strict și chiar un fel de foame! Dieta mediteraneană este un model alimentar pe bază de plante, care combină alimentele sănătoase cu activitatea fizică și viața socială. Deci, practic, este un echilibru între consumul de alimente, bunăstarea ta fizică și socială. Toți acești factori îl fac un stil de viață sănătos pe termen lung.

„Dieta mediteraneană s-a clasat pe locul 1 în cele mai bune diete în ansamblu de S.U.A. Știri. 35 de diete au fost evaluate cu contribuția unui grup de experți în sănătate ”(4).

Întrebări frecvente

Este scump?

Mulți oameni cred că mâncarea sănătoasă este scumpă. Cu toate acestea, nu este întotdeauna cazul. Poți fi la dietă și la buget! De exemplu, este posibil să trebuiască să reduceți consumul de carne și să vă creșteți aportul de proteine, încorporând mai mulți pești în dieta dumneavoastră. S-ar putea să fie mai puțin costisitor în funcție de locul în care locuiți. De asemenea, puteți cumpăra legume și fructe de pe o piață în loc să plătiți în exces pentru aceleași opțiuni la supermarketuri sau magazine locale. Mâncarea mediteraneană este extrem de plină. Nu vei avea dureri de foame pe tot parcursul zilei și nu va mai fi nevoie să dai bani pe gustări pentru a-ți reduce apetitul.

Pot slăbi cu dieta mediteraneană?

Această dietă conține o mulțime de opțiuni alimentare pe bază de plante și bogate în fibre. De asemenea, scade cantitatea de alimente procesate și zahăr adăugat, care conțin o cantitate mare de calorii. În plus, această dietă încurajează activitățile fizice. De aceea este posibil nu numai să slăbești, ci și să o menții.

O pot folosi persoanele cu diabet?

Dieta mediteraneană vă încurajează să mâncați o mulțime de legume și fructe, care conțin fibre. Deci, fibrele ajută la prevenirea fluctuațiilor zahărului din sânge și pot îmbunătăți nivelul colesterolului (1). În ansamblu, dieta în sine este despre reducerea cantității de zahăr adăugat în preparatele de casă. Acest lucru este benefic și necesar pentru persoanele care suferă de diabet.

Deoarece îngrijirea bunăstării fizice face parte din stilul de viață mediteranean, asigurați-vă că implicați exerciții fizice în planul dvs., în conformitate cu recomandările medicului dumneavoastră și obiectivele personale de fitness. Încercați antrenamentul complet de 20 de minute acasă din videoclipul de mai jos.

DISCLAIMER:

Acest articol este destinat numai scopurilor generale de informare și nu abordează circumstanțele individuale. Nu înlocuiește sfatul sau ajutorul profesionist și nu ar trebui să se bazeze pe acesta pentru a lua decizii de niciun fel. Un medic autorizat ar trebui consultat pentru diagnosticarea și tratamentul oricăror afecțiuni medicale. Orice acțiune pe care o întreprindeți cu privire la informațiile prezentate în acest articol este strict pe propria răspundere și risc!

SURSE:

    1. O călătorie într-o dietă mediteraneană și diabetul de tip 2: o analiză sistematică cu meta-analize (2015, ncbi.nlm.nih.gov)
    2. Cele mai bune gustări pentru dieta mediteraneană (2019 , themediterraneandish.com )
    3. Dieta mediteraneană (2018, oldwayspt.org)
    4. Dieta mediteraneană (2019, health.usnews.com)
    5. Aderența la dieta mediteraneană este legată de probabilitatea redusă de boală Parkinson prodromală (2019, ncbi.nlm.nih.gov)
    6. Dieta mediteraneană: un plan alimentar sănătos pentru inimă (2019, mayoclinic.org)
    7. Rolul dietei mediteraneene în prevenirea bolii Alzheimer (2017, ncbi.nlm.nih.gov)
    8. Dieta mediteraneană (2019, helpguide.org)
    9. Dieta mediteraneană (2019, webmd.com )
    10. Dieta mediteraneană și sănătatea cardiovasculară (2019, ahajournals.org)

Olivia Johnson

Olivia este o scriitoare pasionată și o corectoare inteligentă care se mândrește cu capacitatea sa de a transforma informațiile greu de digerat într-o lectură plăcută. Ea este o vierme de carte, o viață de petrecere, un pasionat de meditație și fitness și o campioană pentru o viață sănătoasă, într-unul. Disecarea mofturilor dietetice, dezmințirea miturilor de slăbire de multă vreme și furnizarea de conținut de calitate susținut de știință este prioritatea ei principală. Când lucrează la o piesă, Olivia se adaptează propriei experiențe de pierdere în greutate, care o ajută să reducă dezordinea atunci când face cercetări ample. Entuziasmul ei neînfrânat se revarsă în munca ei și îi motivează pe cititori să-și urmărească întregul potențial.