Astm: această dietă ar putea ameliora disconfortul

Simptomele astmului bronșic pot fi ameliorate semnificativ printr-o dietă ketogenică. În experimentele efectuate pe șoareci, cercetătorii de la Universitatea din Bonn au descoperit că o dietă ketogenică a redus semnificativ inflamația căilor respiratorii.

simptome

Noul studiu de la Universitatea din Bonn sugerează că persoanele cu astm ar putea beneficia de o dietă ketogenică, relatează echipa de cercetare despre rezultatele sale. De exemplu, șoarecii care au trecut la o dietă ketogenică au arătat o inflamație semnificativ mai mică a tractului respirator. Rezultatele studiului au fost publicate în revista „Immunity”.

Astmul se caracterizează prin inflamația bronhiilor

În astm, inflamația severă a bronhiilor poate fi deja observată din cauza contactului cu concentrații scăzute ale unor alergeni, explică cercetătorii. Acestea sunt, de asemenea, însoțite de o producție crescută de mucus, ceea ce face ca respirația să fie și mai dificilă.

Celule limfoide înnăscute cu funcție cheie

Un rol central în astm este jucat de celulele sistemului imunitar înnăscut care au fost descoperite abia acum câțiva ani și se numesc Celule limfoide înnăscute (ILC), potrivit Universității din Bonn. ILC îndeplinește o funcție de protecție importantă în plămâni prin regenerarea membranelor mucoase deteriorate. Acest lucru se realizează prin producerea de mesageri inflamatori din grupul de citokine, care stimulează celulele mucoasei să se divizeze și să promoveze producția de mucus.

Producția de mucus este de obicei un mecanism de protecție

Producția de muc are de fapt mult sens, deoarece organismul poate repara rapid daunele cauzate de agenți patogeni sau substanțe nocive, mucusul îndepărtează agenții patogeni din tuburile bronșice și protejează căile respiratorii împotriva reinfecției, relatează cercetătorii. Dar „cu astm, răspunsul inflamator este mult mai puternic și mai lung decât în ​​mod normal”, subliniază Prof. Dr. Christoph Wilhelm de la Institutul de Chimie Clinică și Farmacologie de la Universitatea din Bonn. Rezultatul este dificultăți extreme de respirație, care pot pune chiar viața în pericol.

În astm există o creștere rapidă a ILC și acest lucru produce cantități mari de citokine inflamatorii. Cu toate acestea, dacă divizarea lor ar putea fi încetinită, reacția excesivă ar putea fi probabil controlată. Exact acolo ar putea ajuta o dietă ketogenică.

ILC depind de acizii grași

Cercetătorii au descoperit că ILC depinde de acizii grași pentru multiplicarea lor. „ILC activate preiau acizii grași din mediul lor și îi depozitează pe scurt în picături mici, un pas intermediar important pentru a putea genera membrane din acestea”, explică Dr. Fotios Karagiannis de la Universitatea din Bonn. Aici, cercetătorii s-au întrebat ce se întâmplă dacă celulele sunt forțate să utilizeze acești acizi grași într-un mod diferit.

Dieta ketogenică schimbă metabolismul

La șoarecii cu astm, aceștia au investigat dacă așa-numita dietă ketogenică, care se bazează în principal pe grăsimi sănătoase și conține puțini carbohidrați și proteine, are un efect asupra ILC. Deoarece cu această dietă, metabolismul celulelor se schimbă în așa fel încât energia să fie obținută în primul rând din arderea grăsimilor. De exemplu, ILC nu are acizii grași de care au nevoie pentru a forma noi membrane în timpul diviziunii celulare.

Scăderea simptomelor de astm

Cercetătorii au reușit să determine că activitatea de diviziune a ILC a scăzut semnificativ la rozătoarele hrănite corespunzător. Dacă numărul ILC din bronhii a crescut în mod normal de patru ori la contactul cu alergeni, acesta a rămas aproape constant la animalele testate. „Atât producția de mucus, cât și alte simptome de astm au scăzut în consecință”, subliniază Prof. Wilhelm.

Deficitul de glucoză este, de asemenea, important

Se presupune că nu numai trecerea la grăsimi ca sursă alternativă de energie și lipsa rezultată a acizilor grași este decisivă pentru o activitate mai mică a ILC, ci și lipsa de glucoză va avea o parte. Astmul a crescut semnificativ in frecventa in ultimele decenii. Acest lucru poate avea, de asemenea, legătură cu dieta din ce în ce mai bogată în zahăr și grăsimi ”, spune prof. Wilhelm.

Dieta ketogenică este eficientă împotriva astmului la oameni?

În etapa următoare, studiile clinice la om sunt acum planificate pentru a verifica dacă o dietă ketogenică poate preveni atacurile de astm. Cu toate acestea, deoarece acest lucru nu este complet inofensiv pe termen lung, acesta trebuie efectuat numai după consultarea unui medic. „Încercăm să aflăm ce componente ale schimbării dietei sunt responsabile de efect” și „poate că acest lucru va deschide calea dezvoltării de noi medicamente”, rezumă profesorul Wilhelm. (fp)

Dipl. Geogr. Fabian Peters

  • Fotios Karagiannis, Schekufe Kharabi Masouleh, Klaus Wunderling, Michael Hölzel, Christoph Thiele, Christoph Wilhelm: Formarea lipidelor-picături conduce grupul patogen 2 Celule limfoide înnăscute în inflamația căilor respiratorii; în: Immunity (publicat pe 7 aprilie 2020), cell.com
  • Rheinische Friedrich-Wilhelms-Universität Bonn: Cercetătorii propun o dietă specială pentru astm (publicat pe 7 aprilie 2020), uni-bonn.de

Notă importantă:
Acest articol conține doar informații generale și nu trebuie utilizat pentru autodiagnosticare sau tratament. El nu poate înlocui o vizită la medic.