Dieta ketogenică nu este nimic nou. A existat de ceva vreme și se prezintă sub mai multe forme: dieta Atkins sau LCHF (cu conținut scăzut de carbohidrați). Și recent, un membru al Programului meu Master Plan PCOS mi-a trimis un e-mail pentru a-mi spune despre succesul pe care îl avea la dieta keto. Interesul meu a fost stârnit și m-am lovit de cărți și jurnale medicale privind dacă o dietă ceto este bună pentru PCOS.

Dieta ketogenică are ca scop scăderea nivelului de insulină și poate induce pierderea în greutate, ceea ce este util femeilor cu SOP. De asemenea, îmbunătățește sensibilitatea la insulină, ajută la scăderea în greutate, gestionează foamea și îmbunătățește profilul hormonal PCOS. Cu toate acestea, dieta ceto poate fi foarte greu de susținut pe termen lung.

Dieta ketogenică a explicat:

Practic, o dietă ketogenică restricționează semnificativ carbohidrații, concentrându-se în același timp pe grăsimi bogate (grăsimi sănătoase) și proteine ​​moderate. Există o serie de lucruri care se întâmplă atunci când faceți acest lucru:

Nevoia dumneavoastră de insulină scade semnificativ. Din punct de vedere PCOS, acest lucru ar fi util deoarece avem tendința de a avea un nivel ridicat de insulină pentru început. Nivelurile ridicate de insulină fac ca ovarele noastre să producă prea mult testosteron, ceea ce face ca simptomele noastre să se agraveze.

dietă ketogenică
De asemenea, atunci când restricționăm carbohidrații, facem ca organismul nostru să utilizeze grăsimi pentru combustibil, în loc de glucoză. Arderea grăsimilor în loc de glucoză creează un produs secundar numit cetone, de unde și denumirea dietei ceto (1).

Dr. Fung, autorul Ghidului complet al postului, îl explică foarte bine. El explică faptul că corpurile noastre au depozite de glucoză ușor de accesat și că organismele noastre se îndreaptă atunci când consumăm puțini carbohidrați. Este ca un frigider în bucătăria noastră. Este locul în care alimentele sunt ușor la îndemână și completate cu ușurință.

De asemenea, avem un congelator la subsol unde este stocată energia noastră pe termen lung. Este mai greu de accesat. Acest congelator este celulele noastre adipoase. Problema este că, cu stilul nostru de viață bogat în carbohidrați, frigiderul este permanent bine aprovizionat și nu este nevoie să accesați congelatorul (sau depozitele noastre de grăsimi).

Dieta ketogenică (și postul intermitent) ne permite să golim frigiderul și să accesăm congelatorul mult mai ușor.

Acum, există multe beneficii propuse ale unei diete ketogenice.

Beneficiile unei diete ketogenice

Există o serie de beneficii ale unei diete ceto. Aici sunt câțiva dintre ei:

Pierdere în greutate

Pierderea în greutate la o dietă ceto devine mai ușoară și este unul dintre multele motive pentru care femeile încep o dietă ceto. Vedeți, dacă corpul dumneavoastră este bine adaptat la arderea grăsimilor pentru a obține energie, poate folosi mai ușor propriile depozite de grăsime pentru energie în loc de glucoza pe care ar folosi-o în mod normal.

Mai puține pofte

Pofta este adesea cauzată de insulină dezordonată. Pe măsură ce aveți carbohidrați, nivelul insulinei crește, scăzând rapid, determinând corpul să poftească mai multe lucruri dulci și carbohidrați. De îndată ce vă satisfaceți pofta, nivelul de insulină crește din nou, începând din nou ciclul.

O dietă ketogenică ajută la stabilizarea acestor niveluri de insulină și poate ajuta cu adevărat la gestionarea acestor pofte.

Mă simt mai plin pentru mai mult timp

O dietă ketogenică mai bogată în grăsimi de bună calitate tinde să vă facă să vă simțiți mai plin pentru mai mult timp. Deși cercetătorii nu știu clar de ce o dietă ceto are un impact asupra sațietății, este bine documentat că o dietă ketogenică ajută la controlul apetitului (2).

Profil hormonal îmbunătățit

Un studiu efectuat cu femei cu PCOS care au urmat o dietă LCHF timp de 6 luni a constatat reducerea semnificativă a testosteronului, insulina de post și raportul LH/FSH îmbunătățit. Femeile au pierdut, de asemenea, aproximativ 12% din greutatea corporală în decursul celor 6 luni (3).

Îmbunătățirea sănătății cardiovasculare

Cercetările arată că o dietă ceto este, de asemenea, bună pentru inimă, deoarece ajută la scăderea colesterolului și la creșterea nivelului de lipoproteine ​​cu densitate ridicată (colesterolul bun). Acest lucru promovează sănătatea inimii. Rețineți că femeile cu SOP sunt expuse riscului de boli cardiovasculare.

O dietă ketogenică pare să ajute și la acnee. Nivelurile ridicate de insulină tind să scadă nivelurile de proteine ​​care leagă IGF-1 în organism. Femeile cu PCOS tind să aibă deja niveluri mai scăzute de IGF-1 BP și acest lucru lasă niveluri mai ridicate de IGF-1 în organism, determinând acneea noastră să se înrăutățească.

Dacă putem reduce nivelurile de insulină, vom crește proteina de legare a IGF-1, care va reduce nivelul IGF-1 și va îmbunătăți acneea (4).

Bine, așa că am vorbit multe despre beneficiile unei diete ceto pentru SOP. Există negative?

Contra unei diete ketogenice

Dieta poate fi greu de urmat

Urmarea unei diete ketogenice poate fi foarte restrictivă și dificil de urmat. Eliminați un procent ridicat de carbohidrați și acest lucru poate fi dificil pentru mulți oameni. Deci, nu este neapărat durabil.

Gripa Keto

„Gripa keto” este ceva ce mulți oameni experimentează în prima sau două săptămâni de eliminare a majorității carbohidraților lor. Durerile de cap, greața, durerea generală sunt frecvente, dar sentimentele trec curând pe măsură ce corpul tău devine mai competent în arderea grăsimilor pentru combustibil, în loc de glucoză.

Constipație

Constipația este frecventă atunci când urmează o dietă ketogenică. Fibrele dvs. alimentare consumate tind să scadă pe măsură ce evitați anumite carbohidrați. Acest lucru poate fi evitat consumând o mulțime de legume cu frunze și legume fără amidon.

Hipotiroidism

Dacă aveți hipotiroidism sau Hashimotos (care este destul de frecvent la femeile cu SOP), vă recomandăm să regândiți o dietă ketogenică. Vedeți, insulina este necesară pentru funcționarea corectă a tiroidei. Deci, scăderea drastică a nivelului de insulină atunci când tiroida se luptă deja nu poate fi cea mai bună idee. Probabil că sunteți mai bine cu o dietă moderată în carbohidrați, spre deosebire de o dietă săracă în carbohidrați (5).

Experiența mea cu o dietă ketogenică

După cum știți, întrucât am eu PCOS, mă uit mereu la modalități de gestionare a propriului PCOS și vă spun despre acele lucruri care au dovezi științifice bune în spatele lor.

Așadar, în ultimele 2 săptămâni am urmat și eu o dietă ketogenică. Știu că 2 săptămâni nu sunt prea lungi, dar m-am gândit că aș împărtăși experiența mea cu tine oricum.

Înainte de a începe keto, dieta mea era destul de bună. În general, respect toate principiile dietei PCOS pe care le veți găsi pe acest site: alimente întregi cu conținut scăzut de GL, fără lactate și fără gluten. În septembrie am făcut și un întreg 30. Deci, punctul meu de plecare nu a fost o dietă standard americană.

Acestea fiind spuse, am plecat în vacanță cu o săptămână înainte de a începe keto și m-am răsfățat cu lucruri pe care în mod normal nu le-aș avea - înghețate, mâncare în aer liber și consum mai mult gluten decât în ​​mod normal. Nimic nebunesc, dar nu atât de „curat” pe cât mănânc în mod normal.

Deci, având în vedere acest lucru, am avut o durere de cap destul de rea în primele trei zile. Probabil că eram cam morocănos și chiar cam obosit. Totuși, după aceea, nivelul meu de energie a crescut și mă simt mai alert și mai capabil să mă concentrez.

De asemenea, am observat că abia am avut nici un sindrom premenstrual în acest ciclu (soțul meu știe exact unde mă aflu în ciclul meu în funcție de starea mea de spirit (). Mă bucur, de asemenea, să spun că am slăbit aproximativ 1,5 kg în ultimele două săptămâni.

În general, sunt mulțumit de modul în care mă simt și de simptomele PCOS. Probabil că voi continua experimentul meu de ceto până la Crăciun și apoi voi reevalua cum mă simt atunci.

Trebuie să urmați o dietă ceto pentru SOP?

Știu că acest lucru va fi întrebat și vreau să fiu clar în acest sens. NU este necesar să urmați o dietă ketogenică pentru a vă gestiona eficient SOP. Am urmat întotdeauna liniile directoare despre care vorbesc atât de des pe acest site, iar PCOS-ul meu este bine controlat.

De asemenea, multe mii de femei întâlnesc zilnic acest site și un procent imens dintre acestea au avut un mare succes urmând aceleași linii directoare:

Combinați acest lucru cu suplimente și exerciții fizice și stabiliți o bază bună pentru PCOS.

Dar, dacă v-ați plătit în eforturile de slăbire sau simțiți că PCOS este în mod special scăpat de sub control în acest moment, vă recomandăm să luați în considerare o perioadă de keto înainte de a adăuga încă câteva carbohidrați. Întotdeauna recomand să limitați carbohidrații la aproximativ 100g pe zi, în timp ce o dietă ketogenică variază între 20-50g pe zi.

Noțiuni introductive despre o dietă Keto pentru PCOS

Dacă sunteți dornici să încercați o dietă keto, v-aș recomanda cu tărie să citiți cartea „The Keto Reset Diet” de Mark Sisson. Cartea oferă multe informații despre motivul pentru care cetoza poate fi de ajutor, dar ceea ce îmi place cel mai mult este că accentul lui Mark Sisson nu se pune doar pe macronutrienți (carbohidrați, grăsimi, proteine), ci mai degrabă pe alimente bune, bogate în nutrienți.

De asemenea, el recomandă o tranziție gradată în cetoză, după o resetare a ceto-ului de 21 de zile. Acest plan de 21 de zile se concentrează pe o alimentație bună cu carbohidrați mai mici, dar nu neapărat cetoza completă. Odată ce v-ați adaptat la carbohidrații inferiori, el vă sugerează să restricționați în continuare carbohidrații pentru a intra în cetoză.

Aceasta mi se pare o abordare sensibilă.

De asemenea, are planuri de masă și rețete incluse în carte. Am încercat multe dintre acestea și mi-au plăcut foarte mult. Doar un cuvânt de precauție: Mark Sisson include lactate în unele dintre rețetele sale. Las doar lactatele sau, dacă este o masă foarte bogată în lactate, o schimb pentru altceva.

Deci, pentru a rezuma:

O dietă ceto pentru PCOS arată promițătoare și pare a fi de ajutor. Poate fi dificil de urmat și dacă vă gândiți să încercați o dietă ceto, aș merge încet, aș fi blând cu voi înșivă și aș vedea-o ca pe o călătorie. Citiți cât mai multe informații despre el și reduceți aportul de carbohidrați treptat.

Amintiți-vă, deși poate fi util, nu este singura modalitate de a vă gestiona PCOS-ul. PCOS este pentru viață și orice mod de a mânca alegem să urmăm, trebuie să fie durabil și să devină un mod de viață.

Ați încercat o dietă ceto pentru SOP? Dacă ai, aș vrea să aud de la tine! Lasă-mi un comentariu și anunță-mă dacă ți s-a părut util pentru PCOS.

(Această postare conține linkuri afiliate)

Autor: Tarryn Poulton

Tarryn Poulton este un antrenor în nutriție certificat PN1 și expert PCOS care a fost lider în spațiul online PCOS de peste 8 ani. Tarryn are sprijinul clinicienilor de top din întreaga lume care îi susțin abordarea științifică pentru înțelegerea și vorbirea despre SOP, inclusiv toate revistele medicale și cercetările în curs. Puteți citi mai multe despre Tarryn și despre echipă aici.

Postări asemănatoare

27 de comentarii

Mă întreb - unele brânzeturi sunt bogate în grăsimi, dar jeto restricționează lactatele, deci care este poziția în acest sens? Dr. Dieta lui Bernstein este foarte asemănătoare cu ceto, dar se limitează la 30g carbohidrați pe zi și permite brânză, dar restricționează și carbohidrații în legume. Sunt un diabet T1 cu PCOS și m-am luptat întotdeauna cu greutatea și cu perioadele, așa că mă întreb dacă trebuie să tai și brânza ...? Mulțumesc anticipat!

Pot anula comanda? Mi s-a făcut opusul. Nu-i mai vreau. Anulați comanda. Am nevoie de banii mei, voi merge la bancă în acest weekend pentru a vorbi cu ei, apoi voi merge la poliție și le voi vorbi despre asta. Poate mă pot ajuta. Vă mulțumesc, sheilabarrow @ ntlworld vă rog să mă anunțați dacă voi anulați comanda sau nu, așa că știu dacă trebuie să merg la poliție.

Am o întrebare pe care ați pus-o că nivelurile mai mici de insulină (din dieta ceto) pot avea un efect negativ dacă cineva are o tiroidă compromisă. Cu atât de mulți oameni care au probleme cu tiroida la o dietă bogată în carbohidrați, încât majoritatea americanilor sunt în legătură cu modul în care scăderea carbohidraților afectează tiroida? Aș crede că carbohidrații mari. a mânca provoacă eșecul tiroidei din cauza insulinei tot timpul și atunci când corpul devine rezistent afectează și funcția tiroidiană. Mi-ar plăcea să știu că gândurile tale sunt cercetările care ar putea ajuta în acest sens.
Mulțumiri

Tocmai am început dieta keto. Pierderea prin ceto merge, de asemenea, ca un ritm lent? Am pierdut doar 3 kilograme într-o săptămână. Știu că oamenii PCOS pierd de obicei greutatea mai lent? Fac exact ceea ce spune. Ajută ... .unii oameni pierd mai mult.

Bravo felicitări

Sunt atât de uimit să citesc aceste articole și toate aceste comentarii. Am 62 de ani și am fost diagnosticat cu PCOS când aveam 22 de ani când încercam să întemeiez o familie. Nu știam de ce nu aveam perioade ca prietenii mei la liceu. Deși nu am fost și nu sunt grav supraponderal, nu știam de ce nu aș putea niciodată să slăbesc în mod eficient. Cel mai devastator simptom de departe este acest păr facial urât. Este atât de jenant și cheltuiesc tone de bani pentru a-i elimina. Când am fost diagnosticat, specialistul meu în infertilitate mi-a spus că nu există nici un tratament și se știa foarte puțin despre efectele pe termen lung. Am reușit să concep și să nasc cu succes doi copii uimitori cu ajutorul lui Clomid. Concluzia aici este că sunt atât de fericit că am în sfârșit câteva răspunsuri. Am început dieta keto astăzi și sunt foarte încântat și motivat de toate experiențele tale. Sunt un ferm credincios în „NU ESTE NICIODATĂ PÂNĂ TÂRZIU!”

te voi tine la curent!

În ceea ce privește keto-ul, funcționează și am auzit multe povești despre femei și despre modul în care ciclurile lor se reglează chiar și după ce au trecut prin menopauză. Problema este că soțul meu și eu suntem amândoi drăguți carb, așa că am optat să mergem cu protocolul oferit de Tarryn pe site-ul ei, cel puțin deocamdată. El este fascinat de dieta ceto, așa că o putem lua în considerare mai târziu. Încă facem o mulțime de rețete „paleo” și încercăm din ce în ce mai mult pe măsură ce mergem, dar mâncăm totuși quinoa și orez sălbatic (nu alb sau maro) și voi începe să fac pâine cu spelta (nu gluten, ci MULTE mai scăzut în gluten ca un bob antic), și făină de nuci de tigru. El mănâncă pâinea mai mult decât mine pentru că ia sandvișuri la muncă, dar nici nu are simptome PCOS LOL. Lucrul drăguț este că el este complet susținător și este dispus să mănânce, totuși trebuie să mănânc pentru a mă menține sănătos.

Sper că unele dintre informațiile pe care le-am împărtășit vă sunt benefice. iti doresc toate cele bune!

Mulțumesc mult pentru că ne-ai împărtășit experiența, Jenna!