Dieta dopaminică, cunoscută și sub numele de dieta Tom Kerridge, este o metodă de creștere a nivelului hormonului fericit, dopamina, din creier. Acest plan de dietă este, de asemenea, foarte popular pentru pierderea în greutate. Chef-ul TV Tom Kerridge a făcut acest plan de dietă popular și, prin urmare, a fost numit după el. Acesta are mai multe versiuni, dar baza acestui plan este să consumăm tot felul de alimente care ne stimulează nivelul de dopamină.

scăderea

Acest plan de dietă ne restricționează și consumul de alcool, zahăr procesat, carbohidrați și cofeină. Unele dintre alimentele obișnuite care sunt consumate în planul de dietă cu dopamină sunt ouăle, bananele, ciocolata neagră, nucile etc. Toate acestea sunt cunoscute pentru a crește nivelul de dopamină din creierul nostru. Deci, care este știința din spatele acestei diete cu dopamină? Să aflăm.

Dieta cu dopamină este utilizată pentru pierderea în greutate și pentru a crește nivelul hormonului fericit:

Ce este dopamina?

Dopamina este un neurotransmițător. Această substanță chimică trimite semnale către celulele nervoase din creier. Are impactul său pozitiv asupra centrelor de plăcere ale creierului, ceea ce îmbunătățește starea de spirit. S-a văzut în cercetare că persoanele cu supraponderalitate au un nivel mai scăzut de dopamină datorită consumului de zahăr și alimente grase. Deci, oamenii trebuie să reducă aportul de alimente zaharate și grase, împreună cu menținerea unui nivel bun de dopamină. Nivelurile mai scăzute de dopamină pot duce, de asemenea, la supraalimentarea oamenilor.

În acest caz, este important să creșteți aportul de proteine, deoarece proteinele conțin aminoacizi, care este un factor esențial pentru producția de dopamină. Și, de asemenea, vă va reduce pofta de mâncare, deoarece proteinele vă oferă senzația de sațietate, ceea ce va ajuta direct la pierderea în greutate. Deci, cercetarea a concluzionat că consumul unui mic dejun bogat în proteine ​​poate crește nivelul de dopamină și, de asemenea, poate ajuta la pierderea în greutate. Și prin aceasta, va fi prevenit și consumul de alimente grase și zaharate.

Alimente de consumat în dieta cu dopamină

În dieta cu dopamină, puteți lua aceste alimente:

Produse lactate precum lapte, iaurt, brânză etc.

Fructe, în special banane.

Nuci ca migdalele și nucile.

Carne neprelucrată ca puiul.

Iată sfaturile pentru menținerea unei diete cu dopamină:

1- Nu săriți niciodată de mesele obișnuite, deoarece va preveni oscilațiile bruște ale hormonilor și va regla apetitul.

2- Încercați să luați mai mult mic dejun cu proteine ​​slabe, inclusiv ouă, iaurt bogat în proteine, nuci și semințe, fructe etc.

3- Încercați să încorporați grăsimi monoinsaturate și polinesaturate în planul dvs. de dietă. Acestea se găsesc în uleiuri de măsline, susan, șofrănel, nuci, avocado, semințe de in, etc.

4- Aveți proteine ​​slabe la prânz și cină adăugând pui, pește, linte etc.

5- Practicați yoga în mod regulat, deoarece acest lucru poate crește și producția de dopamină.