Citiți totul despre cele mai recente deschideri de gimnastică, evenimente sănătoase și tendințe de fitness în buletinul nostru informativ Wellness de două ori pe săptămână.

grăsimi

Aceasta este ceea ce ar trebui să mănânci înaintea intervenției chirurgicale. Fotografie prin Shutterstock

S-a forat în capul nostru că o dietă cu conținut scăzut de grăsimi este calea de urmat. Și noile cercetări de la Brigham and Women’s Hospital arată că reducerea consumului de grăsime nu este numai bună pentru talie - poate reduce și timpul de recuperare a intervențiilor chirurgicale.

În cadrul studiului, publicat în revista Surgery, cercetătorii au imitat operația umană pe trei grupuri de șoareci: unul crescut cu o dietă bogată în grăsimi, unul pe o dietă cu conținut scăzut de grăsimi și unul a cărui dietă bogată în grăsimi a fost trecută la o dietă cu conținut scăzut de grăsimi. program de grăsime cu trei săptămâni înainte de operație. După intervenția chirurgicală, grupul care a consumat mai multe grăsimi a văzut niveluri reduse de hormoni specializați și cantități mari de activitate genetică, care este legată de inflamație, care este un factor cheie în complicațiile post-chirurgicale, cum ar fi durerea, amorțeala și slăbiciunea. Pe de altă parte, grupul cu conținut scăzut de grăsimi nu a avut aceste probleme. Și, în special, grupul a cărui dietă a schimbat cu puțin timp înainte de operație seamănă mai mult cu grupul cu conținut scăzut de grăsimi decât cu grupul cu conținut ridicat de grăsimi, conducând cercetătorii să afirme că chiar și o schimbare dietetică pe termen scurt poate diminua efectele secundare ale unei operații.

Consumul de mai puțină grăsime face recuperarea mai ușoară, spun cercetătorii, deoarece țesutul adipos este cel care este tras deoparte și perturbat atunci când chirurgii intră pentru a opera organe și tumori, iar această traumă poate duce la o recuperare dificilă. Un articol din Boston Globe îl citează pe autorul principal al studiului, Keith Ozaki, chirurg vascular la Brigham and Women’s:

„În ultimele decenii, am aflat că, dacă reduceți la minimum traumatismele la nivelul ficatului, rinichilor, vaselor de sânge sau inimii atunci când operați, acest lucru ajută la accelerarea recuperării oamenilor după operație”, a spus Dr. C. Keith Ozaki, chirurg vascular la Brigham. „Nu ne gândim niciodată cu adevărat la acel țesut adipos. Luptăm chiar prin el, îl ardem și îl smulgem deoparte. ”

Când cercetătorii au acordat atenție țesutului adipos - punând șoarecii pe o dietă cu conținut scăzut de grăsimi - au văzut mai puține traume ale țesutului și mai puține semne de avertizare ale complicațiilor. Și, deși studiul a fost realizat pe șoareci, Ozaki spune că reducerea aportului de grăsimi cu doar o săptămână înainte de operație ar putea îmbunătăți procesul de vindecare și la oameni.

Studiul poate fi relativ netestat, dar dacă participați la o operație, reducerea grăsimii pare a fi câștigătoare. Un timp de recuperare (posibil) mai scurt și o cifră post-chirurgicală mai bună? Numărați-ne în.