Libia pare a fi o țară destul de vagă pentru mulți, dar dacă este cunoscută la nivel global pentru altceva decât fostul său lider psihotic, cu siguranță ar fi mâncarea lor!
Cultura și bucătăria Libiei pot fi explicate ca un amestec de oază tribală beduină și Orientul Mijlociu italian. Amestecați ambele aceste culturi complet opuse și veți obține minunile mâncărurilor libiene!
Datorită acestui amestec, felurile de mâncare libiene și ritualurile alimentare sunt mai sănătoase decât vă puteți imagina. Ei practică cam tot ce îți spun articolele de sănătate în aceste zile, doar libienii o fac de veacuri. De la ulei de măsline la orz, la grâu și ceai verde, nu e de mirare că bunica mea a ajuns la 96!
În acest articol voi introduce câteva feluri de mâncare și ritualuri pe care le fac libienii care îmbrățișează o latură mai sănătoasă și vă pot schimba absolut regimul și vă pot arunca câteva kilograme!
1. Micul dejun?
Încercăm întotdeauna să găsim cel mai sănătos mod în care ne putem începe ziua. Ei bine, iată-l: Se numește Sharmula și nu, nu este cuvântul pe care crezi că este! Această marinată de inspirație italiană, pe bază de roșii, conține tot conținutul de care aveți nevoie pentru a lua un mic dejun sănătos.
Sharmula este o marinată de roșii amestecată cu coriandru, usturoi și ulei de măsline.
Această baie sănătoasă fără lactate și fără carbohidrați este o substituție excelentă pentru brânza sau sandvișul la grătar, mai ales că puteți adăuga articole precum ouă fierte, ton, brânză feta, măsline și ardei iute. În mod surprinzător, toți au gust delicios împreună!
Acest mic amestec este o modalitate excelentă de a vă începe ziua: proteine, legume și un pic de condiment pentru a vă stimula metabolismul!
Ingrediente:
3 roșii, curățate și rase
1 cățel de usturoi mic, tocat
Coriandru
Ulei de masline
Add-on:
Ouă fierte, ton, brânză Feta, ardei verzi (picant), măsline și pătrunjel
2. Zumeeta
Zumeeta este probabil cel mai sănătos lucru derivat din triburile beduini. Vasul este format din curmale și aluat de orz. Scufundând curmalele în aluatul de orz, practicați un ritual original al deșertului beduin. Așadar, data viitoare când veți ajunge la batonul de ciocolată, aveți o întâlnire cu niște orz - cu siguranță vă va face mai bine.
- Healthy Diet 4 Retete de salată de broccoli pe care veți dori să le faceți în seara asta - NDTV Food
- Dieta om gras care mănâncă alimente sănătoase
- Cinci mituri despre dieta cu conținut scăzut de FODMAP - Ghid alimentar sănătos
- Food Journal Water Log meniu fitness tracker alimentar Diet Etsy
- Alimentația pentru gândire Dieta Twinkie îl ajută pe profesorul de nutriție să slăbească Consiliul American pentru Știință și