chipsurile

Nu trebuie să fii lângă malul mării pentru a te bucura de gustul clasic al peștelui și a chipsurilor! Aceste alternative sănătoase de rețete se vor potrivi cu Planul de slăbire.

Cod aburit cu „Chips” de dovlecei și spanac Minty

Servicii: 1
Timp de gătit: 25-30 min
Calorii: 205kcals
Pași: 2

O să ai nevoie:

1x file de lomb de cod fără piele/dezosat
Lamaie x lamaie (zestata si sucita)
140g Dovlecei
1x ou (vom folosi doar 1 lingură)
50g spanac
Menta proaspătă mărunțită (aproximativ 2 frunze mici)
½ linguriță pudră de usturoi
Sare și piper negru proaspăt măcinat

Metodă:

  1. Preîncălziți cuptorul la 220C/200C Ventilator/Gas 7 și tapetați o tavă de copt cu hârtie pergament.
  2. Feliați dovlecelul în forme de chibrit de dimensiuni uniforme și bateți oul într-un castron/cană mică.
  3. Aranjați „chipsurile” de dovlecei pe tavă și periați cu 1 lingură de ou. Se presară peste ½ linguriță pudră de usturoi și câteva vârfuri de piper. Aruncați-le ușor, astfel încât să fie acoperite uniform în amestec.
  4. Se introduce la cuptor pentru a coace aproximativ 20 de minute, întorcându-le la jumătate.
  5. Scoateți lămâia, așezând-o într-o parte.
  6. Așezați peștele într-un vas cu microunde (cu un capac strâns). Strângeți peste câteva picături de suc de lămâie și presărați peste un vârf bun de sare și piper. Cuptor cu microunde timp de 3-5 minute (verificați instrucțiunile producătorului pentru ora exactă).
  7. Între timp, fierbeți spanacul într-o tigaie mică. Odată gătite, scurgeți-le și reveniți în tigaie. Adăugați coaja de lămâie și menta înainte de a amesteca cu o furculiță.
  8. Dacă îți plac cartofii tăi foarte crocanți, îi poți termina sub grătar câteva minute.
  9. Serviți și bucurați-vă de falsificarea fără vinovăție!

Cod crocant cu "chipsuri" de nap și mazăre menta Mushy

Servește: 1
Timp de gătit: 30-35 minute
Calorii: 409kcals
Pași: 3 și 4

O să ai nevoie:

1x file de lomb de cod fără piele/dezosat
1 x lamaie (zestata)
1x ou mare
500g nap
100g Mazăre
0 kcal spray
½ linguriță pudră de ceapă
½ linguriță boia
Menta proaspata
Sare și piper negru proaspăt măcinat
Cimbru proaspăt
Patrunjel proaspat (optional)

Metodă:

Cod crocant cu pene de cartofi la cuptor și mazăre menta

Servește: 1
Timp de gătit: 30-35 minute
Calorii: 509kcals
Pași: 5 și peste

O să ai nevoie:

1x file de lomb de cod fără piele/dezosat
1 x lamaie (zestata)
1x ou mare
200g Cartofi
100g Mazăre
0 kcal spray
½ linguriță pudră de ceapă
½ linguriță boia
Sare și piper negru proaspăt măcinat
Menta proaspata
Cimbru proaspăt
Patrunjel proaspat (optional)

Metodă: