sodas

  • Acțiune
  • Fixează-l
  • Tweet
  • Acțiune
  • E-mail

Când băutura răcoritoare „fără cal” sau fără calorii a apărut pentru prima dată în anii 50, a fost o afacere profitabilă pentru companiile de băuturi răcoritoare. Inițial, băuturile „dietetice” erau destinate femeilor, dar acum sunt una dintre cele mai comune băuturi - cu o cincime din S.U.A. populația care le bea într-o zi dată. Cu toate acestea, studii recente au indicat că băuturile răcoritoare „dietetice” nu sunt chiar răspunsul la o dietă sănătoasă până la urmă. Așadar, dezbaterea continuă: Soda dietetică este cu adevărat mai bună decât soda obișnuită?

Ce este într-o dietă sodică?

Băuturile obișnuite sunt renumite pentru conținutul ridicat de zahăr sau sirop de porumb. Conform Asociației Americane a Inimii (AHA), cantitatea recomandată de zaharuri adăugate este:

  • Bărbați: 150 de calorii pe zi
  • Femei: 100 de calorii pe zi

Experții în sănătate recomandă întotdeauna eliminarea consumului de sodă, mai ales dacă unul este diabetic. Guru-urile de fitness nici măcar nu recunosc băuturile răcoritoare pe gazon. Prin urmare, ideea de a trece la băuturile „dietetice” părea să fie cheia băutului fără să vă faceți griji cu privire la talie. Cu toate acestea, îndulcitorii artificiali din băuturile răcoritoare dietetice (aspartam, ciclamat, zaharină, acesfulfame-k, sucraloză) vă pot descuraja să mai beți.

Soda dietetică vă poate determina să doriți mai mult zahăr

"Cercetările arată că gustul dulce poate crește pofta de mâncare și consumul regulat de dulceață de intensitate ridicată a îndulcitorilor artificiali poate încuraja pofta de zahăr și dependența." –Expert în dietă și fitness CNN Dr. Melina Jampolis

Poate suna atractiv - toate componentele zahărului fiind înlocuite cu îndulcitori artificiali - dar acest zahăr fals vă poate confunda corpul în pofta de mai mult zahăr. Când corpul nostru este conceput pentru a descompune zahărul, dar este în schimb furnizat cu conținut fals, devine confuz cu privire la modul de a răspunde.

Consumul frecvent de sodă dietetică poate prezenta un risc de a determina corpul nostru să nu mai răspundă atunci când o persoană consumă zahăr real. Se spune că îndulcitorii artificiali sunt acum modificați cu o aromă atât de intensă, încât zahărul real nu mai îndeplinește așteptările fiziologice ale corpului nostru; cu alte cuvinte, corpurile noastre nu eliberează hormonii necesari pentru reglarea glicemiei și a tensiunii arteriale.

„Indulcitorii artificiali declanșează insulina, care îți trimite corpul în modul de depozitare a grăsimilor și duce la creșterea în greutate.” —Brooke Alpert, autor RD al cărții The Sugar Detox

Diabetul de tip 2

Când s-a efectuat un studiu în Europa pentru a determina riscul de diabet de tip 2 cu consum de băuturi dietetice, un număr mare de participanți s-a dovedit a fi predispus la diabetul de tip 2.

Un alt studiu, publicat de Jurnalul American de Nutriție Clinică, arată că băuturile dietetice au fost la fel de periculoase (dacă nu chiar mai periculoase) decât produsele obișnuite cu sodă, dacă sunt consumate zilnic. Acesta a fost un studiu de 14 ani pe 66.118 femei, care arată câteva dovezi descurajante.

  • Gazele dietetice au crescut riscul de diabet
  • Consumatorii obișnuiți de 12 uncii de sodă de dietă au avut un risc de 33% de a dezvolta diabet de tip 2
  • Consumatorii de 20 de uncii de consumatori de sodă au avut un risc de 66% de a dezvolta diabet de tip 2
  • Femeile care au băut băuturi răcoritoare de dietă au băut de fapt de două ori mai mult comparativ cu cele care au băut băuturi răcoritoare îndulcite cu zahăr
  • În medie, consumatorii de băuturi cu suc de dietă au consumat 3 băuturi dietetice pe zi

Conform acestor studii, s-a arătat că băuturile răcoritoare din dietă cresc pofta de zahăr, ducând la creșterea în greutate. Ceea ce este chiar mai înspăimântător este că sunt extrem de dependenți.

Risc crescut de accident vascular cerebral și atac de cord

În 2009, Universitatea din Miami a efectuat cercetări care au concluzionat că persoanele care consumau sucuri dietetice zilnic erau expuse riscului de accident vascular cerebral și infarct.

„Am avut o tendință puternică pentru desfășurarea studiului, deoarece alte studii referitoare la sodă s-au sugerat o asociere între diabet, creștere în greutate, boli coronariene și alte afecțiuni, dar am fost surprinși să găsim puterea rezultatelor.” –Hannah Gardener, Universitatea din Miami Școala de Medicină Miller.

Chiar și o băutură răcoritoare dietetică pe zi ar putea crește riscul de a avea un accident vascular cerebral, infarct sau moarte vasculară. 43% au fost susceptibile de a experimenta un eveniment vascular.

Bineînțeles, acest lucru este valabil și pentru băutorii obișnuiți de sodă, dar importanța aici este că reacțiile urmate de consumul de băuturi răcoritoare se găsesc mai dăunătoare pentru corpul nostru.

Fără valoare nutrițională

Zaharul in cantitati limitate este bun pentru corpul nostru. Dar având în vedere modul în care consumatorii de dietă preferă băuturile pentru dietă, deoarece sunt „sigure”, există un mare potențial de daune. Gazele dietetice nu au nicio valoare nutritivă. În plus, deoarece băuturile răcoritoare conțin cofeină, iar cofeina este diuretică, deplasările frecvente la baie pot duce la deshidratare, ceea ce duce la amețeli, dureri de cap și probleme cardiace.

Fără nimic benefic organismului și faptul că aceste băuturi păcălesc de fapt corpul, băuturile răcoritoare sunt pur și simplu o cutie de viermi.