Adăugați la Mendeley
Abstract
Studiez evoluția calității achizițiilor alimentare în rândul migranților pentru a afla cum schimbările din mediu afectează alegerea alimentară. Folosind date detaliate ale panoului gospodăresc privind achizițiile alimentare, constat că sănătatea achizițiilor alimentare este foarte persistentă pe termen scurt. Cu toate acestea, la trei până la patru decenii după mutare, gospodăriile au redus aproximativ jumătate din decalajul de sănătate dintre zona de origine și cea de destinație. Rezultatele sugerează că obiceiurile alimentare sunt foarte persistente, dar se pot schimba în cele din urmă în fața diferitelor medii locale.
Anterior articolul emis Următorul articolul emis
Cuvinte cheie
Articole recomandate
Citând articole
Valori de articol
- Despre ScienceDirect
- Acces de la distanță
- Cărucior de cumpărături
- Face publicitate
- Contact și asistență
- Termeni si conditii
- Politica de Confidențialitate
Folosim cookie-uri pentru a ne oferi și îmbunătăți serviciile și pentru a adapta conținutul și reclamele. Continuând sunteți de acord cu utilizarea cookie-urilor .
- Pești de apă dulce pentru securitatea nutriției în India Dovezi din datele FAO - ScienceDirect
- Mănâncă ca un ghid grecesc dietetic - O alegere mai bună
- Fibrele dietetice Interes nutrițional și tehnologic - ScienceDirect
- Dovezi pentru un oscilator asociat mesei la șobolan - ScienceDirect
- Formule de nutriție enterală Dovezi actuale și compoziție nutrițională - ScienceDirect