Umplut cu o aromă bogată de condimente cerești și miros aromat de măr și scorțișoară măcinată, acest fel de mâncare va deveni cu siguranță una dintre rețetele solicitate ale membrilor familiei tale.!
Ingrediente:
- 1 (14 până la 16 lire) curcan tânăr înghețat
Pentru îngrijire:
- 1 cană sare de mare
- 1/2 cană stevie
- Stoc de legume de 1 galon
- 1 lingura boabe de piper negru
- 1 1/2 lingurițe boabe de ienibahar
- 1 1/2 lingurițe ghimbir tocat
- 1 galon de apă puternic înghețată
Pentru aromatice:
- 1 măr roșu, feliat
- 1/2 ceapa, feliata
- 1 scorțișoară măcinată
- 1 cană de apă
- 4 crenguțe de rozmarin
- 6 frunze de salvie
Instrucțiuni:
Cu 2-3 zile înainte de prăjire:
3 comentarii despre Turcia prăjită delicioasă cu mere - faza 1
Debbie
Acest lucru este cu adevărat minunat. Curcanul iese fraged și aromat, chiar puțin dulce. Acum este rețeta mea de curcan. Mulțumesc!