S-ar putea să fi crezut că faceți alegerea responsabilă atunci când ați ales un cocs dietetic peste un sifon obișnuit. Cu toate acestea, dovezi din ce în ce mai mari sugerează că aceste băuturi presupuse „sănătoase” și alte produse îndulcite artificial pot fi la fel de rele, dacă nu chiar mai rele, decât omologii lor mai nesănătoși, motiv pentru care Dieta 123 le interzice.

sodică

S-au făcut multe studii cu privire la efectele acestor preparări nenaturale asupra sănătății, iar rezultatele lor au variat de la amestecate până la îngrijorătoare.

În primul rând, soda dietetică nu are absolut nicio valoare nutritivă. Băutura este complet lipsită de vitamine și minerale, cu excepția cazului în care este o varietate care a fost perfuzată cu ele pentru a atrage atenția asupra sănătății, dar puteți obține aceste substanțe nutritive mult mai sănătos din alimentele reale pe care le consumați.

Există, de asemenea, o mulțime de motive pentru a fi dubioși cu privire la aspartam, îndulcitorul pe care îl folosesc majoritatea producătorilor importanți în soda dietetică. Funcționează prin legarea la receptorii de pe limba care răspund de obicei la zahăr, creând un gust dulce, dar este, de asemenea, prea diferit de zahăr pentru a fi descompus de corp în calorii.

Dar consumul de aspartam în loc de zahăr vă poate ajuta să pierdeți în greutate? Unii oameni de știință nu cred. Ei teoretizează că, deoarece gustul dulce al aspartamului vă creează creierul să se aștepte la recompensa calorică care vine de obicei cu zahărul, vă poate determina în final să poftiți și mai mult zahăr, jucând ravagii cu semnalele naturale ale foamei corpului.

Cu toate acestea, dovezile reale sunt oarecum contradictorii. Deși este clar că persoanele care consumă multă sodă dietetică prezintă un risc mai mare de obezitate, sindrom metabolic, diabet, hipertensiune arterială, accident vascular cerebral și boli de inimă, nu este clar dacă acest lucru se datorează faptului că sodatul dietetic îi face pe oameni bolnavi sau pentru că persoanele care prezintă un risc pentru aceste afecțiuni sunt cele mai susceptibile de a căuta alternative la sifonul zaharat. Deși câteva studii mici au descoperit într-adevăr că înlocuirea sifonului îndulcit cu zahăr cu sifon dietetic duce uneori la pierderea în greutate, doar reducerea totală a caloriilor zahărului ar avea probabil același efect.

De asemenea, s-au găsit asociații între consumul ridicat de sodă dietetică și creșterea bolilor renale și a pietrelor la rinichi. Se crede că acest lucru este cauzat de conținutul său ridicat de fosfor, care crește încărcătura acidă a rinichilor.

Acest conținut ridicat de fosfor, combinat cu un conținut ridicat de cofeină din soda dietetică, poate fi, de asemenea, în spatele unui risc crescut observat de osteoporoză la femeile care beau sodă dietetică, deoarece ambele pot interfera cu absorbția calciului.

PH-ul intern mai scăzut cauzat de consumul excesiv de sodă poate contribui, de asemenea, la acnee și vă poate altera flora intestinală, creând tulburări care vă pot crește riscul pentru afecțiuni precum diabetul. Dintii tăi îți vor mulțumi, de asemenea, dacă spui nu sodiei dietice - conținutul său acid favorizează eroziunea dentară.

Aspartamul este, de asemenea, cunoscut pentru a declanșa dureri de cap și, deși este încă recunoscut din punct de vedere tehnic ca fiind sigur de către FDA, Centrul pentru Interesul în Științe Publice sugerează că acest risc ar trebui să fie recunoscut, deoarece studiile au constatat provizoriu o creștere între consumul de aspartam și cancer la șobolani. . Substanța conține, de asemenea, 3 neurotoxine documentate.

„Chiar dacă acest lucru încă nu te convinge să îl elimini definitiv, cu siguranță nu ar trebui să bei sodă dietetică în timpul sarcinii. Două studii recente recente au arătat că riscul nașterii premature poate crește cu până la 11% pentru sodă și dietă Studiile au descoperit, de asemenea, un risc crescut de obezitate infantilă la copiii mamei care consumă sodă și dietă-sodă.

Așadar, o lingură de zahăr, reală sau artificială, cu siguranță nu face întotdeauna că medicamentul scade; uneori, cel mai bun medicament este să stai departe! Dacă încă îți este sete, există o mulțime de alternative cu adevărat prietenoase cu dieta.