Dacă cuvântul chia aduce o imagine mentală a unei creaturi de lut care încolțește părul, nu vă înșelați. Dar semințele responsabile de încolțirea fuzz-ului pe Chia Pets sunt, de asemenea, o sursă excelentă de anti-inflamatorii omega-3. Cine stia?

este

Pentru femei, CDI-ul omega-3 este de 1,1 grame (1.100 mg) pe zi, deci, dacă sunteți în căutarea unei surse noi care să fie vegană, fără gluten și ușor de consumat, veți dori să luați o parte din aceste semințe imediat. O uncie de semințe de chia (aproximativ două linguri) conține 137 de calorii, un gram de grăsimi saturate, 11 grame de fibre, patru grame de proteine, 177 miligrame de calciu și 4,9 grame de acizi grași omega-3. În afară de a oferi omegas, atunci când semințele de chia vin în contact cu apa, acestea se îngrășează la fel ca semințele de in. Deci, atunci când le mănânci, ele te fac să te simți sătul. Acest lucru înseamnă că nu numai că vă vor împiedica să mâncați în exces, dar vă vor îmbunătăți și digestia.

O pungă de 16 uncii cu semințe de chia costă în jur de 14 USD și va dura mult timp. Au o aromă ușoară și nu necesită prea multă pregătire, așa că, cu puțină creativitate, semințele de chia pot fi ușor încorporate în dieta ta.