• dietetică

Cursuri de program dietetic

Informațiile despre cursul programului de dietetică de mai jos sunt furnizate doar pentru referință. Vă rugăm să consultați Catalogul universitar UConn, Catalogul absolvent UConn sau directorul de program pentru cele mai actualizate informații despre curs și cerințe de absolvire.

DIET 3150 - Terapie de nutriție medicală I (3 credite)

Introducere în procesul de îngrijire nutrițională, evaluarea nutriției, planificarea dietelor speciale și aplicații ale terapiei nutriționale medicale la anumite stări și condiții ale bolii.

DIET 3155 - Practicum de dietetică clinică I (1 credit)

Experiență practică supravegheată în domeniul asistenței medicale.

DIETA 3215 - Practicum de management al serviciilor alimentare (1 credit)

Experiențe de practică supravegheate în cadrul serviciilor alimentare.

DIET 3230 - Nutriție comunitară (3 credite)

Rolul structurii comunității, al agențiilor și al resurselor în sănătatea comunității legate de nutriție.

DIET 3231W - Scriere pentru cercetare în nutriție comunitară (2 credite)

Dezvoltă abilități de gândire critică prin cercetare și scriere în nutriția comunității.

DIET 3235 - Practicum de nutriție comunitară I (3 credite)

Experiențe de practică supravegheate în agenții comunitare.

DIET 3250 - Terapie de nutriție medicală II (3 credite)

Continuarea terapiei de nutriție medicală I. O investigație suplimentară a corelațiilor dintre fiziologie și biochimie a bolilor și intervenția dietetică.

DIET 3255 - Dietetică clinică Practicum II (1 credit)

Experiență practică supravegheată în domeniul asistenței medicale.

DIET 3272 - Managementul sistemelor de servicii alimentare I (3 credite)

Aprovizionarea, prepararea și distribuția cantității de alimente; standardizarea rețetelor și dezvoltarea meniului; igienizare și siguranță; controlul porției și al calității; sisteme de abordare și livrare a sistemelor.

DIET 4095 - Subiecte speciale (credite TBD)

Aplicarea metodei științifice de cercetare la planificarea, implementarea, evaluarea și raportarea unui studiu al unei probleme legate de dietetică.

DIET 4272 - Managementul sistemelor de servicii alimentare II (2 credite)

Dezvoltarea meniului instituțional; costuri și bugetare; amenajarea și proiectarea echipamentelor; managementul personalului; marketing și comercializare; achiziționarea și controlul stocurilor.

DIET 4350 - Terapie de nutriție medicală aplicată III (3 credite)

Terapie nutrițională medicală pentru probleme medicale complexe.

DIET 4360 - Practică nutrițională contemporană (3 credite)

Aplicarea cunoștințelor, abilităților și competențelor care afectează practica nutrițională contemporană în dietetica clinică, managementul serviciilor alimentare și setările de nutriție comunitară.

DIET 4365 - Practicum dietetic aplicat (4 credite)

Experiențe de practică supravegheate în dietetica clinică, managementul serviciilor alimentare și setările nutriționale ale comunității.

DIET 4370 - Nutriție avansată pentru practicianul în dietetică (3 credite)

Relația nutrienților între ei și funcția corpului.

DIET 4415 - Practicum II de management al serviciilor alimentare (3 credite)

Aplicarea și sinteza cerințelor de performanță în sistemele de servicii alimentare.

DIET 4435 - Practicum alimentar comunitar II (3 credite)

Aplicarea și sinteza cerințelor de performanță în nutriția comunității.

DIET 4455 - Practicum de dietetică clinică III (4 credite)

Aplicarea și sinteza cerințelor de performanță în dietetica clinică.

DIET 4470 - Seminar de dietetică (2 credite)

Probleme și probleme speciale în dietetică. Rolul de management în îngrijirea pacienților, educația nutrițională și integrarea unităților de nutriție și servicii alimentare.

DIET 4475 - Practicum de cercetare dietetică (3 credite)

Studentul definește obiectivele de extindere a cunoștințelor într-un domeniu specializat în dietetică. Proiect de cercetare.

DIET 4591 - Practicum de practică dietetică I (0 credite)

Experiență practică supravegheată în acest curs în primul rând în domeniul alimentației, îngrijirii pe termen lung și nutriției comunității. Sunt necesare câteva ore de prelegere și grupuri de discuții.

DIET 4691 - Dietetic Internship Practicum II (0 credite)

Experiență practică supravegheată în acest curs în principal în cercetare în dietetică, dietetică clinică și îngrijire nutrițională ambulatorie. Sunt necesare câteva ore de prelegere și grupuri de discuții.

DIET 4991 - Dietetică externă (6 credite)

Culminarea experiențelor de practică supravegheate în aplicarea și sinteza performanței în clinică, comunitate, servicii alimentare sau cercetare; și practică experiență într-o zonă de specialitate de interes profesional individual.