„În fiecare an începe vremea mai caldă și mă simt fericit câteva zile, și apoi se întâmplă”, mi-a spus pacientul meu Brenda, în vârstă de 34 de ani, în timpul consultării noastre inițiale. „Încep să strănut capul, capul începe să bată și vreau doar să rămân în pat și să dorm”.
Chiar și cu rotația medicamentelor eliberate pe bază de prescripție medicală și fără prescripție a fostului ei medic, alergiile sezoniere ale lui Brenda revin în fiecare primăvară cu răzbunare. Și-a dorit ameliorare naturală, fără acea senzație de somnolență, stupefiant și alte efecte secundare pe care le-au creat adesea medicamente.
Numeroși suspecți de mediu, cum ar fi praful, acarienii de praf și parul de animale de companie, creează sau exacerbează alergiile. Anumite alimente vă pot declanșa sau vă pot face mai predispuse la apariția simptomelor alergice. După cum Brenda știa prea bine, factorii de mediu, inclusiv polenul, au fost dușmanul ei. Dar mulți profesioniști din domeniul sănătății trec cu vederea un vinovat obișnuit pentru alergiile sezoniere: fundamentul sănătății - intestinul.
Resetați-vă intestinul
Înscrieți-vă pentru ghidul nostru GRATUIT pentru sănătatea intestinului, care conține rețete și sfaturi de vindecare.
Deoarece sunt un medic care se concentrează pe sănătatea intestinelor, pacienții mei nu fac întotdeauna această legătură între ceea ce mănâncă, sănătatea digestivă și alergiile de primăvară. Dar, odată ce ai luat în considerare că aproximativ 70% din sistemul tău imunitar se află în intestin, poți înțelege modul în care problemele intestinale pot declanșa sau agrava afecțiunile legate de imunitate, cum ar fi alergiile sezoniere.
Este ca și cum intestinul controlează o comutare mai slabă a reactivității imune, chiar și în lumea exterioară. Deci, dacă intestinul tău trage un semnal de alarmă, restul sistemului tău imunitar intră în alertă deplină, făcând ravagii în ceea ce privește bucuria ta de frumusețea florilor de primăvară. Eliberarea polenului are loc în valuri, deci acest lucru poate continua câteva săptămâni în cel mai rău moment.
La baza acestor și a altor probleme se află microbiomul intestinal, un ecosistem divers care trăiește în interiorul dvs., care conține trilioane de bacterii simbiotice care ajută la menținerea unui sistem digestiv sănătos. Când microbiomul dvs. se dezechilibrează, apar tot felul de ravagii, inclusiv alergiile sezoniere. Când le spun pacienților că totul începe în intestinul tău, nu glumesc.
Conducătorul simptomelor alergiilor sezoniere - inclusiv strănutul, senzația de înfundare și curgerea nasului - începe cu inflamația cronică a intestinului, care vă pune sistemul imunitar în exces.
Pentru Brenda, un intestin cu scurgeri a crescut sistemul imunitar, amplificând efectele alergiilor sale sezoniere de mediu. Pentru a-i elimina alergiile și toate simptomele lor mizerabile, a trebuit să începem cu intestinul ei.
Scurgerea sau „hiperpermeabilitatea” intestinului înseamnă, în esență, molecule de proteine parțial digerate din alimente care se strecoară prin peretele intestinal și creează haos. Sistemul imunitar nu le recunoaște, așa că atacă, ceea ce duce la sensibilități alimentare. S-ar putea să nu fiți conștienți de aceste sensibilități, deoarece acestea se pot manifesta fără simptome intestinale, apărând în schimb ca alergii sezoniere, picurare postnasală, congestie cronică a căilor respiratorii și sinuzită recurentă, pentru a numi câteva afecțiuni.
Alergiile alimentare diferă de sensibilitățile alimentare. Alergiile alimentare creează un răspuns imediat care poate începe în câteva secunde până la câteva minute după contactul cu substanța proteică. Printre simptomele alergiilor alimentare se numără o erupție pe piele, mâncărime, dificultăți de respirație și închiderea traheei.
Sensibilitățile alimentare, pe de altă parte, implică o reacție prelungită sau întârziată la alimente. Un debut întârziat (de la câteva ore până la 36 de ore după ce mâncați mâncarea ofensatoare) apare cu erupții cutanate nedorite (eczeme, de exemplu), oboseală, ceață mentală și migrene.
Cercetările arată ceea ce am găsit în propria mea practică: permeabilitatea intestinală creează un ciclu vicios de inflamație și reacții alergice. Un ciclu urât de hrănire înainte se dezvoltă pe măsură ce sensibilitățile alimentare măresc sistemul imunitar.
Am pus-o pe Brenda să țină evidența simptomelor ei și am văzut repede un vinovat major: mânca o mulțime de paste „sănătoase” din grâu integral și ambalaje din cereale integrale cu conținut scăzut de carbohidrați cu brânză. Am explicat că de fiecare dată când mănânci gluten, răspunsul imun pe care îl declanșează poate dura până la șase luni. Adăugați lactate și declanșează supraproducția de mucus în interiorul nasului și sinusurilor, care va prinde mai mult polen, menținându-vă să vă simțiți mizerabil mai mult timp.
Am petrecut mai multe consultări concentrându-ne pe nutrienții potriviți și alte strategii pentru a vindeca intestinul scurgător al lui Brenda (multe dintre acestea le-am condensat în Ghidul meu gratuit de pornire rapidă către un intestin fericit), care ulterior au ajutat la îmblânzirea alergiilor sale sezoniere. Iată cum am abordat acest proces de vindecare.