La începutul anului 2020, o mulțime de oameni vor căuta să facă schimbări pozitive în viața lor și, în mod înțeles, multe dintre aceste obiective se vor ocupa de sănătatea și pierderea în greutate. Deoarece un stil de viață cu conținut scăzut de carbohidrați poate ajuta în aceste două domenii, nu este prea surprinzător faptul că vor exista destul de multe rezoluții keto de Anul Nou.
De-a lungul lunii ianuarie vom împărtăși poveștile clienților, stilul de viață ketogen, rețetele keto și modul de utilizare a PBC pentru pregătirea mesei pentru a vă ușura săptămâna și a vă pregăti pentru succes. Echipa Pit Barrel Cooker dorește să vă ajute să ajungeți la rezoluția dvs. de Anul Nou despre un om mai sănătos. *

Ce este Keto?

keto

Dieta ketogenică este o dietă foarte scăzută în carbohidrați și bogată în grăsimi. Aceasta implică reducerea drastică a aportului de carbohidrați rămânând sub 20-50 carbohidrați neti pe zi și înlocuindu-i cu grăsimi. Această modificare duce la starea metabolică numită cetoză.

Ce este cetoza?

Cetoza este atunci când organismul începe să ardă mai degrabă grăsimi decât carbohidrați. Carbohidrații din alimente sunt de obicei convertiți în glucoză, care este utilizată ca sursă de energie. Când restricționați aportul de carbohidrați, corpul dvs. își va converti în schimb grăsimile existente în acizi grași și cetone, care înlocuiesc glucoza ca sursă de energie.

La ce să mă aștept?

Așteptați-vă să fiți în cetoză la 24-48 de ore după începerea dietei, în funcție de aportul de carbohidrați. S-ar putea să vă simțiți îngrozitor la început din cauza „gripei ceto”, care este corpul dvs. care se adaptează la schimbările nutriționale majore. Acest lucru va trece de obicei în decurs de o săptămână, în funcție de cât de rapid reacționează corpul dumneavoastră. Intestinul poate fi oprit dacă nu obțineți suficiente fibre - asigurați-vă că vă creșteți consumul de legume bogate în fibre și cu conținut scăzut de carbohidrați pentru a preveni acest lucru. Cel mai probabil nu veți experimenta aceeași călătorie keto ca colegul sau vecinul dvs., deoarece toate corpurile sunt create diferit. Unii ar putea crede că este o briză și se simt mai bine ca niciodată pe dieta ketogenică, în timp ce alții se simt obosiți și scurși chiar și după săptămâni de adaptare. Ascultă-ți trupul! În dieta ketogenică, rinichii elimină mai mulți electroliți și apă, astfel încât este ușor să vă deshidratați. Asigurați-vă că beți multă apă și obțineți suficient sodiu.

Care sunt beneficiile pentru sănătate și pierderea în greutate?

Cum mă poate ajuta PBC?

Aragazul Pit Barrel este o necesitate dacă urmați o dietă ketogenică. Nu numai că puteți pregăti masa (pregătiți mâncarea din timp) pentru o săptămână întreagă la ONE bucătar, vi se garantează, de asemenea, mâncarea cu gust excelent pe parcursul întregii diete. Nici măcar nu-ți va lipsi fast-foodul gras. Puteți să vă agățați carnea la alegere și să folosiți umerașul pentru coșuri universale sau grătarul cu articulație pentru a găti niște legume delicioase cu conținut scăzut de carbohidrați.