1. A
  2. B
  3. C
  4. D
  5. E
  6. F
  7. G
  8. H
  9. Eu
  10. .
  11. K
  12. L
  13. M
  14. N
  15. Oh
  16. P
  17. Î
  18. R
  19. S
  20. T
  21. U
  22. V
  23. W
  24. X
  25. Da
  26. Z

Corpul tău conține mai mult calciu decât orice alt mineral. Dintre depozitele de calciu, 99% se află în oase și dinți. Celălalt 1% se ocupă pe tot corpul - ajutându-vă sângele să se coaguleze, mușchii să se contracte și să se relaxeze, iar creierul și corpul să comunice prin semnale nervoase.

corpul

Când nu consumați suficient calciu pentru a menține aceste funcții de bază, corpul dvs. vă fură mineralul din oase. Iar atunci când oasele îți pierd calciu, crești riscul de osteoporoză și fracturi.

Trebuie să adăugați calciu înapoi în corp în fiecare zi, fie prin suplimente de calciu, fie prin alimentele pe care le consumați. Pe măsură ce îmbătrânești, corpul tău devine mai puțin capabil să absoarbă calciu, astfel încât aportul tău recomandat crește odată cu înaintarea în vârstă. Copiii au nevoie de doar 200 de miligrame de calciu pe zi ca sugari până la peste 1.300 de miligrame pe zi, în perioada de creștere a pubertății. Adulții ar trebui să primească aproximativ 1.000 de miligrame în fiecare zi, nevoile crescând la 1.200 de miligrame zilnice de la vârsta de 51 de ani pentru femei și de la vârsta de aproximativ 71 de ani pentru bărbați.
Mâncărurile și substanțele nutritive particulare pot ajuta sau împiedica cantitatea din calciu pe care o absorbiți:

Aliații calciului

Vitamina D: De asemenea, numită „vitamina soarelui”, vitamina D este cel mai bun prieten al calciului. Când corpul tău simte calciu, un hormon îți trimite un mesaj la rinichi pentru a activa vitamina D. Apoi, vitamina D se ocupă de afacerile cu calciu! Ajută la mișcarea calciului prin intestine, astfel încât să poată fi absorbit și dă startul circulației calciului care a fost blocat în oase. Ar trebui să primiți 600 UI de vitamina D pe zi (800 UI dacă aveți mai mult de 71 de ani) de la soare, suplimente sau alimente precum ouă, pește gras, brânză sau lapte și cereale fortificate.

Lapte degresat: Nu trebuie să îngrășați alegerea laptelui pentru a obține mai mult calciu. Asta pentru că calciul din lapte este separat de grăsime. Aceasta înseamnă că laptele degresat are de fapt o concentrație mai mare de calciu decât laptele plin de grăsimi, deoarece partea care nu conține calciu - grăsimea - a fost îndepărtată. Deci, alegeți lapte degresat sau negras pentru a obține mai mult calciu.

Fructe si legume: Consumul unei diete pline de fructe și legume este o idee bună în primul rând, dar îți stimulează și absorbția calciului. Când corpul tău digeră și metabolizează fructele și legumele, corpul tău produce bicarbonat, ceea ce reduce pierderile de calciu.

Dușmani de calciu

Cofeină: Pentru unii, crema amestecată în cafeaua lor de dimineață poate fi singurul calciu pe care îl primesc într-o zi. Dar cofeina din cafea vă poate costa 2 sau 3 miligrame de calciu. Adevărat, nu sunt multe miligrame, dar poate începe să se adune - câteva căni de cafea aici, un pop cu cofeină acolo, un ceai seara. Mai ales dacă aveți riscul pierderii osoase, luați în considerare reducerea cantității de cofeină.

Alcool: Pentru a absorbi calciul, știi că ai nevoie de vitamina D. Pentru ca vitamina D să-și îndeplinească funcția, ficatul trebuie să-l transforme în forma sa activă. Din păcate, consumul de alcool poate interfera cu acest proces. Nu este clar cât de mult alcool este nevoie pentru a vă afecta nivelul de calciu, dar moderarea este probabil cea mai bună abordare a berii, a vinului și a băuturilor spirtoase.

Oxilat: Deși spanacul este bogat în calciu, este bogat și în oxilat, un tip de acid care apare în mod natural în multe fructe și legume. Atunci când este consumat împreună cu alimente bogate în calciu, oxilatul poate afecta capacitatea organismului de a absorbi calciul. De aceea, laptele și produsele lactate tind să fie surse mai bune de calciu absorbabil decât legumele verzi, cum ar fi spanacul.

Fitat: Un alt tip de acid pe bază de plante care poate reduce absorbția calciului este fitatul. Fitatul apare în produsele din cereale integrale, precum și în fasole, semințe și nuci. Acest acid se poate lega de calciu și poate îngreuna digerarea și absorbția organismului.

Sodiu și proteine: Alimentele care conțin niveluri ridicate de sodiu sau proteine ​​pot împiedica corpul dumneavoastră să absoarbă cât de mult calciu ar trebui. În schimb, calciul iese prin urină, iar corpul îl compensează prin saparea acestuia din oase. Femeile aflate în postmenopauză pot beneficia în special de adăugarea de potasiu în dietele lor pentru a contracara acest efect.

Fibră: La fel ca sodiul și proteinele, fibrele sunt o necesitate pentru corpul dumneavoastră. Dar, deoarece poate accelera digestia și se poate lega de calciu în tractul digestiv, fibrele solubile pot afecta absorbția calciului. Cei care urmează o dietă bogată în fibre, precum unele persoane cu diabet, ar trebui să discute cu medicul lor despre consumul de alimente bogate în calciu sau despre suplimentarea cu calciu.