nutriție
În timp ce majoritatea oamenilor înțeleg că, dacă aveți o afecțiune a inimii, este mai bine să nu existați pe o dietă de alimente grase, brânzeturi, prăjite, rapide. Cu toate acestea, mulți oameni nu sunt conștienți de faptul că tulburările mentale pot beneficia și de o dietă mai sănătoasă. Dieta și nutriția sunt la fel de importante pentru sănătatea ta mentală ca și pentru sănătatea ta fizică.

Nutriția este un factor de viață foarte subevaluat, care poate îmbunătăți în mod semnificativ unele tulburări de sănătate mintală.

--> Suntem plini de atâtea afirmații cu privire la cea mai recentă dietă, încât este greu să știm ce să credem. Știința a confirmat efectele pozitive ale unei alimentații sănătoase asupra sănătății mintale, fără nici o îndoială.

Nutrition Journal a publicat o lucrare care arată că prevalența tulburărilor de sănătate mintală a crescut semnificativ în țările dezvoltate în corelație cu dieta occidentală. S-a demonstrat că deficiențele nutriționale se corelează cu incidența problemelor de sănătate mintală. Cele mai frecvente deficiențe nutriționale găsite în dieta occidentală sunt fierul, iodul, vitamina D, vitamina B12, calciu vitamina A și magneziu.

Vitaminele complexului B, acizii grași omega-3, mineralele și aminoacizii, care sunt elementele de bază ale neurotransmițătorilor creierului, care au un impact direct asupra sănătății mintale. Aceeași lucrare a raportat că consumul ridicat de pește și fructe de mare a fost asociat cu o incidență mai mică a tulburărilor de sănătate mintală din cauza omega-3.

Potrivit studiului, nutriția joacă un rol semnificativ în:

  • Depresie - legat de deficiențe în Omega-3, vitamine din complexul B și magneziu.
  • Tulburare bipolara - până la 80% dintre persoanele bipolare au deficiențe în unele vitamine B, iar majoritatea pacienților americani au niveluri scăzute de Omega-3. Deficiențele de taurină și vitamina C au fost, de asemenea, legate de această afecțiune.
  • Schizofrenie - Studiile au arătat că tulburarea se corelează cu consumul crescut de zahăr. Prognosticul mai bun pentru pacienții cu schizofrenie este observat atunci când locuiește în țări sau zone în care se consumă niveluri ridicate de acizi grași Omega-3.
  • Tulburare obsesiv-compulsivă (TOC) - Studiile au constatat că un supliment care conține St. Sunătoarea a funcționat mai bine decât medicamentele SSRI pentru a reduce gândurile și constrângerile recurente.

Diagnosticul medical adecvat și o înțelegere clară a opțiunilor de tratament ar trebui să fie întotdeauna primul plan de acțiune atunci când se tratează tulburările mentale. Modificarea dietei și/sau suplimentarea poate fi o parte importantă a unui plan de tratament. Noi studii clinice bine concepute sunt publicate zilnic cu privire la efectele pozitive ale terapiilor nutriționale și ale suplimentelor asupra tuturor tipurilor de afecțiuni mentale.

Prevenirea și corectarea deficiențelor nutriționale poate fi un pas important în îmbunătățirea și permiterea oamenilor să-și gestioneze eficient sănătatea mintală.

Un studiu din Lancet Psychiatry a confirmat că nutriția este o componentă semnificativă a prevalenței ridicate a tulburărilor comune de sănătate mintală, cum ar fi depresia. Calitatea dietei unei persoane este un factor determinant atât în ​​sănătatea fizică, cât și în cea mentală. Motivul este simplu; un creier uman necesită anumite substanțe nutritive pentru a funcționa corect și a rămâne sănătos.

Pentru a obține rezultate optime, creierul are nevoie de un aport adecvat de substanțe nutritive cheie, cum ar fi acizii grași polinesaturați omega-3, aminoacizii esențiali, vitaminele din grupul B, vitamina D și minerale precum zincul, magneziul și fierul. Oamenii de știință au stabilit că dieta mediteraneană oferă aceste elemente esențiale și vă avantajează cel mai mult sănătatea mintală.

Dieta mediteraneană se caracterizează printr-un consum ridicat de omega-3 și este recomandată pentru o sănătate optimă a inimii și a creierului. Nu este o dietă clasică în care mănânci anumite alimente timp de câteva săptămâni și apoi te oprești. Dieta mediteraneană funcționează cel mai bine atunci când este adoptată ca mod de viață pe termen lung. S-a dovedit că are efecte pozitive asupra pacienților depresivi, arată studiile.

Planul de dietă mediteraneană ...

  • uleiul de măsline extravirgin ca sursă principală de grăsimi dietetice
  • o mulțime de fructe, nuci, legume și leguminoase
  • o mulțime de pește și fructe de mare
  • unele produse lactate și carne roșie
  • aport moderat de vin roșu (ura!)

--> Chiar dacă este binecunoscut faptul că alimentele joacă un rol în sănătatea noastră generală, legătura dintre nutriție și dispoziție și sănătatea mintală nu a fost foarte clară. Știința confirmă faptul că ceea ce pui în gură afectează direct ceea ce se întâmplă în capul tău - în mare parte din cauza neurotransmițătorului serotonină.

Serotonina este un neurotransmițător care reglează apetitul, somnul, inhibă durerea și mediază starea de spirit. Până la 95% din serotonină este produsă în tractul gastro-intestinal (GI) al unei persoane. Tractul GI este căptușit cu milioane de neuroni și acționează ca un fel de „creier”, numit sistemul nervos enteric. Aceasta înseamnă că sistemul digestiv vă poate ghida emoțiile în același mod în care centrele creierului reglează foamea, sațietatea și alte comportamente alimentare.

Funcția neuronilor creierului este foarte influențată de bacteriile din tractul gastro-intestinal, numite microbiom - care pot fi atât bune, cât și rele pentru tine. Un echilibru sănătos al bacteriilor intestinale este necesar pentru un sistem imunitar puternic și joacă un rol important în sănătatea fizică și mentală generală. Studiile relevă modul în care variațiile și modificările compoziției microbiomului influențează fiziologia și contribuie la boli care variază de la inflamație la obezitate.

Știința a arătat că tulburările mentale pot fi ajutate foarte mult de obiceiurile de viață. Un stil de viață sănătos caracterizat de activitate fizică regulată și o dietă bine echilibrată poate sprijini gestionarea simptomelor asociate cu tulburări mentale. Unele alimente îți susțin sănătatea mintală, în timp ce altele o deteriorează. Alimentele de mai jos sunt alimente recomandate în general pentru a evita excesul dacă aveți probleme de sănătate mintală:

  • Cofeina excesiva - În timp ce studiile arată că cofeina poate îmbunătăți depresia și crește unele abilități cognitive, prea multă cofeină contribuie la anxietate și tulburări de sănătate mintală psihotică/maniacală.
  • Alcool -Alcoolul poate agrava condițiile de sănătate mintală subiacente, indiferent dacă este diagnosticat sau nu.
  • Zahăr -Aportul ridicat de zahăr este legat de factorul neurotrofic scăzut derivat din creier (BDNF). Nivelurile scăzute de BDNF s-au dovedit a fi corelate cu depresia și demența și pot fi un factor critic în Alzheimer.
  • Exces de sare - Celulele dvs. au nevoie de sare pentru a funcționa corect, dar prea multe au fost legate de declinul cognitiv.
  • Grasimi nesaturate -Grăsimile trans au fost legate de depresie și boli de inimă.
  • Fast food - Mâncarea rapidă este plină de ingrediente nesănătoase menționate mai sus, cum ar fi grăsimile trans, sarea și zahărul. De asemenea, mâncarea vă umple, dar de multe ori îi lipsesc nutrienții esențiali de care corpul și creierul aveți nevoie.

Articolul de la Harvard Psihiatrie nutrițională: creierul tău despre alimente îl explică astfel:

La fel ca o mașină scumpă, creierul dvs. funcționează cel mai bine atunci când primește doar combustibil premium. Consumul de alimente de înaltă calitate care conțin multe vitamine, minerale și antioxidanți hrănește creierul și îl protejează de stresul oxidativ - „deșeurile” (radicalii liberi) produse atunci când organismul folosește oxigen, care poate deteriora celulele.

Din păcate, la fel ca o mașină scumpă, creierul tău poate fi deteriorat dacă ingeri altceva decât combustibil premium. Dacă substanțele din combustibilul „premium” (cum ar fi ceea ce obțineți din alimentele procesate sau rafinate) ajung în creier, acesta are o capacitate redusă de a scăpa de ele. Dietele bogate în zaharuri rafinate, de exemplu, sunt dăunătoare creierului. Pe lângă înrăutățirea reglării insulinei de către organism, acestea promovează și inflamația și stresul oxidativ. Studii multiple au descoperit o corelație între o dietă bogată în zaharuri rafinate și funcția creierului afectată - și chiar o înrăutățire a simptomelor tulburărilor de dispoziție, cum ar fi depresia. ”

Alimentele care susțin sănătatea mintală vor fi abundente în substanțele nutritive de care are nevoie creierul pentru o funcționare optimă. Alimentele care vă ajută creierul sunt:

  • Somon și alți pești grași
  • Cereale integrale
  • Verzi cu frunze
  • Iaurt cu culturi active
  • Ciocolata neagra
  • Semințe și nuci
  • Fructe de padure

Mâncarea pe care o consumați are o influență semnificativă asupra fiecărui aspect al sănătății fizice și mentale. Știința arată că prevalența tulburărilor de sănătate mintală se corelează cu deficiențele nutriționale și popularitatea crescută a dietei occidentale. Pe de altă parte, o dietă bine echilibrată, abundentă în diferiți nutrienți, se dovedește a fi o opțiune eficientă de gestionare a afecțiunilor de sănătate mintală.

Deși sunt necesare mai multe cercetări pe această temă, un lucru este sigur - nutriția este un factor important de luat în considerare în gestionarea sănătății mintale.

Autor colaborator:

Kathy Mitchell este o blogger de frumusețe și frumusețe. Îi place să iasă cu prietenii, să călătorească, să înoate și să exerseze y oga. În timpul liber, o poți găsi pe Kathy ghemuit citind romanul ei preferat sau scriind în jurnalul ei. Ea este o colaboratoare obișnuită la ConsumerHealthDigest. Puteți afla mai multe despre Kathy urmărind-o pe Google+. Facebook și Twitter .