Citiți aceste sfaturi și instrucțiuni ușoare pentru succes de fiecare dată când separați ouăle, apoi urmăriți videoclipul nostru.
În legătură cu:
Multe rețete necesită ouă separate. Fie că utilizați albi sau gălbenușuri, iată două moduri bune de alimentație pentru a face treaba.
Tipul: În primul rând siguranța
Asigurați-vă întotdeauna că vă spălați pe mâini înainte și după ce ați lucrat cu ouă.
Prima metodă: Separator de ouă
Puteți achiziționa un separator de ouă de la orice magazin de articole de uz casnic.
Cum se folosește un separator de ouă
Așezați separatorul de ouă peste un castron și spargeți un ou în el. Notă: Acest lucru este mai sigur decât utilizarea unui shell pentru a separa.
Separare instantanee
Urmăriți cum albul cade și gălbenușul rămâne sus.
Sfat pentru Extras
Păstrați resturile de alb sau gălbenușuri separat în frigider sau congelator.
A doua metodă: lingură
Acesta este celălalt mod sigur de a alimenta de a separa un ou.
Chiuretă
Crăpați un ou într-un castron și scoateți gălbenușul cu o lingură.
Steady as She Goes
Folosiți partea laterală a bolului pentru a ajuta la echilibrare.
. gălbenușul de pe lingură.
Sparge codul
Acum sunteți gata să biciuiti, să vă amestecați, să coaceți și să faceți budinci. Așadar, dacă vă căutați albușuri sau gălbenușuri, ați învățat două modalități de a realiza o separare lină și sigură pentru alimente. Urmăriți videoclipul nostru pentru mai multe informații.
- Cum se separă ouăle - Proiect de istorie alimentară - Ghiduri de studiu
- Cum să faci din Pan Gravy un ghid pas cu pas Rețete și gătit Rețeaua alimentară Rețeaua alimentară
- Cum se curăță o periuță de păr Ghid pas cu pas
- Rețete de prăjituri cu nuci de pin italiene Rețeaua alimentară Canada
- Cum să tăiați corect o pieptă - Un ghid pas cu pas Grilla Grills