Micul dejun mediu poate consta dintr-o ceașcă de fructe, câteva ouă și un pahar de lapte, dar pentru a-l face în echipa de fotbal BYU, ai avea nevoie de triplu și apoi câteva.

daily

Jucătorii de fotbal BYU nu sunt studenți obișnuiți atunci când vine vorba de obiceiurile alimentare. Urmează dietele planificate cu atenție pentru a trece prin ore de antrenament, antrenament cu greutăți și jocuri.

Aportul caloric zilnic recomandat pentru echipă variază de la 3.000 la 6.000 de calorii, în funcție de tipul de jucător. Un plan de dietă linebacker constă din șase căni de fructe, șapte căni de legume, 21 uncii de cereale, 19 uncii de proteine, 12 1/2 căni de lactate, 15 lingurițe de uleiuri sănătoase și 300 de calorii în plus din ceea ce doresc, în total enorm de 5.000 de calorii. Toate într-o singură zi.

Alimentarea unui sportiv cu un stil de viață atât de exigent din punct de vedere fizic nu este un lucru ușor. Toți jucătorii trebuie să acorde o atenție specială dietei lor pentru a se asigura că corpul lor rămâne la nivelul maxim de performanță. Echipa a experimentat o tabără de toamnă istovitoare în pregătirea sezonului 2015. În timp ce tabăra punea accent pe pregătirea fizică, nutriția a jucat, de asemenea, un rol important. Dieteticianul sportiv BYU, Rachel Higginson, a lucrat îndeaproape cu echipa pentru a crea un meniu pentru fiecare zi de tabără de toamnă.

În timpul taberei, jucătorii și-au mâncat toate mesele la Legends Grille și la Nutrition Center. Majoritatea au mâncat halibut, somon, pui, curcan, bucăți slabe de carne, cereale integrale, salată și fructe proaspete. Cu toate acestea, acestea nu sunt limitate doar la aceste alimente.

„[Într-un plan nutrițional] cred că toate alimentele se pot potrivi”, a spus Higginson.

Potrivit lui Higginson, există o cameră în care jucătorii pot mânca tot felul de alimente. De exemplu, în timpul toamnei, mâncarea prăjită este permisă sâmbătă la cină.

Atât Higginson, cât și Dan Wilcox, nutriționist în atletism BYU, colaborează cu echipa pentru a crea și planuri de dietă individuale, iar jucătorii pot face programări pentru a afla ce funcționează cel mai bine pentru ei. Accentul lor este ca jucătorii să fie atenți la modul în care mâncarea îi face să se simtă.

„Le întocmesc propriile meniuri individualizate, astfel încât să știe cât din ce să mănânce și când”, a spus Wilcox. „Parcurgem fiecare meniu și ne asigurăm că sunt alimente care le plac [jucătorilor] și alimente pe care le vor savura, precum și alimente care sunt sănătoase din punct de vedere științific în ceea ce privește macro-nutrienții buni, carbohidrații buni, grăsimile și proteine. "

Înainte de practică, aceștia se concentrează pe consumul de carbohidrați, iar după practică, accentul este pe proteine. Cel mai important lucru pe care jucătorii trebuie să-l amintească este că, ca sportivi, aceștia se află într-un ciclu constant de alimentare și realimentare, a spus Higginson. Pentru a ajuta la acest lucru, centrul de nutriție are lapte, băuturi proteice, bare de proteine, fructe, nuci și multe alte opțiuni disponibile sportivilor.

„Datorită activității pe care fotbalul o solicită sportivilor, obținerea tuturor substanțelor nutritive potrivite este esențială”, a spus antrenorul personal local William McQueary.

Scopul nutriționiștilor este de a ajuta jucătorii să își construiască și să mențină obiceiuri bune pentru o bază sănătoasă. Vor ca sportivii să poată stabili un stil de viață sănătos pe care să-l poată lua cu ei dincolo de timpul lor jucând fotbal.

„Lucrăm cu adevărat pentru a crea aici o cultură bună a nutriției, precum și a corpurilor bune și slabe. A fost absolut uimitor să faci parte din el ”, a spus Wilcox.