Timp de citire: 10 minute

  • pentru
    De: Robert Vinson
Cuprins

Cu doar câteva luni în urmă, oamenii au luat cu adevărat de la sine acordat marea varietate de bunuri ușor disponibile în supermarket. Oamenii au început să vadă efectele afacerilor care încep să se închidă și toată lumea a intrat în panică. Înainte de a-ți da seama, rafturile erau sterpe de hârtie igienică.

Încă nu știu despre ce era vorba. De asemenea, erau peste tot cozi lungi, care amintesc de criza gazelor din anii ’70, în timp ce oamenii începeau să acumuleze mărfuri și așteptau ore în șir pentru a umple benzina.

Gândește-te la Crăciun. Te-ai fi gândit vreodată că va lipsi hârtia igienică? Nu cred. Acest mic exemplu simplu arată cât de fragilă este într-adevăr lanțul nostru logistic. Cum te-ai fi simțit dacă te-ai uita la rafturile sterpe, dar totul a dispărut?

Ei bine, dacă ți-aș spune că nu trebuie să ai niciodată sentimentul neputincios de a nu putea aduce mâncare la masă în timpul unei urgențe naționale.

Te-ai gândit vreodată să-ți crești propria hrană pentru supraviețuire? În perioadele de incertitudine economică, plantarea unei grădini aduce asigurare și un sentiment de calm. Poate veni un moment în care este o provocare să găsești provizii alimentare în magazine, dar grădinăritul de supraviețuire este planul tău de asigurare pentru orice situație de urgență, deoarece există o grădină întreagă care să asigure existența.

Planificarea și pregătirea pentru o grădină de supraviețuire înainte de a fi necesară este ușoară și esențială pentru succes. Dacă ați fost curios despre cum să fiți mai bine pregătiți pentru situații de urgență alimentară, grădinăritul de supraviețuire este un loc excelent de început și vă voi arăta cum.

Ce este o grădină de supraviețuire?

În timpul primului război mondial și al doilea război mondial, publicul american a plantat grădini în reședințele lor private și în parcuri pentru a ameliora tensiunea din lanțul de aprovizionare cu alimente în timpul unei situații de urgență națională. Aceste grădini au fost numite „Grădinile Victoriei” sau „Grădinile Războiului”. O grădină de supraviețuire este practic același lucru, o grădină de legume, fructe și plante medicinale concepută pentru a oferi suficientă hrană și substanțe nutritive pentru ca o familie să poată supraviețui într-un moment de dezastru sau de urgență. Aceasta nu este grădina dvs. clasică din curtea din spate. Cerințele exacte pentru orice grădină de supraviețuire depind de câți oameni este destinat să se hrănească și de cât timp. Grădinăritul de supraviețuire ia în considerare caloriile, carbohidrații, vitaminele, grăsimile și substanțele nutritive de care are nevoie o persoană pentru a-și menține sănătatea. Pentru ca o grădină să ofere toate acestea este nevoie de o planificare specifică. Ca oameni, dieta noastră este diversă și, din fericire, există o varietate de fructe, ierburi și legume pentru a crește pentru a satisface nevoile de bază pentru supraviețuire.

Supraviețuirea grădinăritului pentru începători

Grădinăritul de supraviețuire necesită anumite planificări, abilități de grădinărit, angajament, unsoare pentru cot și înțelegerea a ceea ce crește cel mai bine în climatul și regiunea dvs. Deci, ce este grădinăritul de supraviețuire pentru începători? Este un teren de grădină cu suficiente culturi pentru a susține o familie timp de un an, va dura câțiva ani pentru a se stabili, așa că acum este cel mai bun moment pentru a începe pentru viitor. Dacă sunteți nou în materie de grădinărit, veți dori să căutați tehnici de grădinărit locale care funcționează cel mai bine în locația dvs. sau să consultați postarea mea anterioară (The Ultimate Guide To Chemical Free Garden) pentru informații mai detaliate și cum să procedați. Nu toate grădinile de supraviețuire sunt la fel, la fel cum nu toate nevoile oamenilor sunt la fel. De exemplu, dacă locuiți în oraș, va trebui să vă uitați într-o grădină de supraviețuire urbană și să creșteți creativ. De asemenea, pot exista necesități dietetice specifice pentru persoanele cu alergii.

Cele mai bune alimente pentru a crește pentru supraviețuire încep întotdeauna cu semințe de moștenire pentru legume, fructe, leguminoase și cereale. Acestea sunt necesare pentru a fi autosuficiente. Legumele, fructele și leguminoasele sunt relativ ușor de cultivat și conservat pentru o utilizare viitoare. Cea mai provocatoare componentă este recolta de cereale, deoarece necesită mult spațiu și efort. Veți dori să acordați o prioritate mai mare culturilor care se păstrează bine, cum ar fi legumele rădăcină și tărtele.

Plantarea unei varietăți de culturi în grădina de supraviețuire va contribui mult la crearea sustenabilității. Culturile legumicole care ajung la maturitate în diferite perioade ale anului sunt esențiale. Soiurile de plante timpurii, mijlocii și târzii se vor asigura că există întotdeauna alimente de mâncat și vor reduce penuria din cauza eșecurilor culturilor.

În procesul de planificare, clasificați culturile pe baza randamentelor așteptate. Culturile cu cel mai mare randament vor fi cele mai importante într-o situație de supraviețuire.

O altă mare utilizare a spațiului este o pădure alimentară. Dacă aveți spațiu de grădină, o pădure alimentară este un mijloc excelent de a furniza hrană pe termen lung. O pădure alimentară imită ecosistemul natural în care locuiți. Este conceput pentru a oferi o gamă largă de plante comestibile cu întreținere redusă, în special plante care nu trebuie replantate în fiecare an. Pădurile alimentare includ adesea pomi fructiferi și tufișuri, nuci și legume perene.

Cât de mare este o grădină trebuie să hrănesc o familie de patru persoane?

Oamenii pot mânca MULȚI. Un singur adult are nevoie de aproximativ 4000 de metri pătrați de teren pentru a produce suficientă hrană pentru a trăi cu o dietă vegetariană timp de un an. O familie de patru persoane va avea nevoie de aproximativ patru ori mai mult, cu o atenție suplimentară la teren pentru căi și pasarele prin grădină, astfel încât totul este accesibil. Dacă există copii în gospodăria ta, aceștia necesită mai puțini, desigur. Cu toate acestea, pe măsură ce cresc, nevoile lor se vor schimba și trebuie luate în considerare în timpul planificării inițiale.

Totuși, fiecare familie este diferită. Dacă familiei tale nu-i plac napii, nu are rost să pierzi terenul plantându-i. Cultivați alimente pe care doriți să le consumați, precum și alimente care vor rezista mult timp într-o situație de supraviețuire. O modalitate bună de a determina ce aveți nevoie este să calculați ce mâncați acum. De exemplu, dacă familia dvs. mănâncă 2 lbs de cartofi pe săptămână, atunci veți avea nevoie de 104 lbs pe an (2 lbs x 52 săptămâni). Cu toate acestea, ar trebui să crești mai mult decât atât pentru a face față pierderilor cauzate de dăunători, boli și alte probleme imprevizibile. Înainte de a planta, creați un plan de supraviețuire care să corespundă nevoilor familiei dvs.

Iată un calculator excelent pentru câte legume să plantați pentru fiecare persoană.