pește

În timp ce peștele rămâne unul dintre cele mai alese alimente de servit, mirosul său neplăcut este motivul principal pentru care oamenii ezită să-l pregătească. Citiți mai departe pentru a rezolva această problemă și bucurați-vă de preparatele din pește fără să vă faceți griji cu privire la mirosul de pește.

Cea mai mare problemă în pregătirea peștelui acasă este cum să scapi de mirosul persistent al peștelui! Iată câteva sfaturi foarte utile pentru a ușura această problemă și pentru a vă ajuta să vă bucurați de o delicioasă făină de pește fără a vă lupta împotriva mirosului înțepător de pește.

Cum să scapi de mirosul de pește chiar înainte de a începe gătitul?

Peștele proaspăt nu este de obicei prea înțepător și înmuierea peștelui în lapte timp de aproximativ 20 de minute va neutraliza și mai mult mirosul, dacă există. De asemenea, puteți adăuga un amestec de suc de lămâie cu puțină apă la pește înainte de a-l găti pentru a controla microbii, dacă rețeta permite acest lucru.

Cum să scapi de mirosul de pește de pe mâini după ce îl folosești?

Frecați-vă mâinile de chiuveta din oțel inoxidabil și apoi clătiți-le cu o soluție de săpun pentru a scăpa de mirosul de pește din mâini. Alternativ, puteți freca niște suc de lămâie sau oțet în palmă pentru o perioadă de timp și apoi clătiți-vă mâinile cu apă.

Cum să scapi de mirosul de pește din frigider?

Așezați întotdeauna peștele acoperit într-un recipient etanș pentru a minimiza răspândirea mirosului de pește în frigider. O altă cale de ieșire ar fi să plasați bicarbonat de sodiu pe o parte a frigiderului, pentru ca acesta să absoarbă orice miros neplăcut. Alternativ, puteți curăța frigiderul cu o soluție de un litru de apă caldă, ¼ cană de bicarbonat de sodiu și o lingură de lichid de spălat. Ștergerea interiorului frigiderului cu o cârpă umedă sau un prosop de hârtie care a fost presărat cu câteva picături de extract de vanilie va ajuta la curățarea acestuia și la combaterea mirosului de pește. Cu toate acestea, trebuie să vă asigurați că scoateți totul, de la alimente la tăvi, înainte de a începe curățarea frigiderului și lăsați-l să se usuce complet din interior înainte de a închide ușa și a pune înapoi alimentele, tăvile și sertarele.

Cum să scapi de mirosul de pește din camerele tale?

Nimic nu bate mai mult decât mirosul proaspăt. Deci, deschideți ferestrele și lăsați aerul proaspăt în camere. De asemenea, puteți utiliza odorizant de aer sau lumânare aromatică sau difuzor de ulei esențial aromat pentru a vă face casa parfumată. O altă modalitate de combatere a mirosului de pește este curățarea sau ștergerea podelei cu orice agent de curățare antibacterian pentru suprafețe.