tigăi

Spray-ul de gătit a făcut viața bucătarului mai ușoară și fără probleme. Au trecut vremurile în care utilizarea excesivă a petrolului sau deversările inutile ar strica un blat ordonat!

Cu toate acestea, spray-ul de gătit vine cu o singură supărare - reziduuri! Bucătarii și prăjiturile de casă sunt prea bine conștiente de reziduurile de pulverizare din gătit. Gunk lipicios lăsat pe colțul tăvilor de gătit sau tigailor este chestia coșmarurilor!

Reziduul de pulverizare de gătit este substanța rămasă galben-roșie pe care mâncarea nu a absorbit-o. Sunt rămășițele substanțelor chimice și uleiurilor care sunt fierte în ustensile dvs. Textura gumă și mirosul sunt suficiente pentru a amâna pe oricine!

Deci, cum faci îndepărtați reziduurile de pulverizare din gătit?

Cuprins

Ce este spray-ul de gătit?

Primul pas este să înțelegeți din ce este făcut spray-ul dvs. de gătit. Ingredientele obișnuite care intră în spray-ul dvs. de gătit sunt lubrifianți, cum ar fi uleiul de măsline, uleiul de canola sau uleiul de porumb, un emulgator cunoscut sub numele de lecitină și un agent de propulsie, cum ar fi dioxidul de carbon, care ajută la prepararea sprayului din duză.

Împreună, aceste ingrediente permit bucătarilor și bucătarilor de casă să gătească cu ușurință, fără ca ingredientele să se lipească de fundul cratiței.

În mod ironic, funcționează! Gătitul cu spray de gătit este mai puțin dezordonat, iar mâncarea nu se lipeste de fundul tigaiei și nici de părțile laterale ale acesteia. Cu toate acestea, spray-ul de gătit în sine se poate lipi de suprafața post-gătit datorită căldurii și reacției chimice care are loc.

Cum să eliminați reziduurile de pulverizare de gătit din tigăi

În funcție de tigăile pe care le utilizați, există diferite modalități de a scăpa de reziduurile de pulverizare din gătit.

Nu numai că veți avea tigăi curate și strălucitoare în cel mai scurt timp, dar aceste hacks de curățare vă vor economisi, de asemenea, o mulțime de timp pe care îl veți petrece, altfel.

Îndepărtarea spray-ului de gătit din tigăile antiaderente/din teflon

Pe suprafețele antiaderente, spray-ul de gătit poate deveni încăpățânat aderent. Suprafața antiaderentă este proiectată să se încălzească și să se răcească foarte repede, ceea ce înseamnă că spray-ul de gătit va lăsa cu siguranță o tonă de reziduuri.

După ce tava sa răcit, îndepărtați resturile de alimente folosind o cârpă moale sau un prosop de hârtie și apoi spălați cu un săpun ușor de spălat vase. Apoi, veți îndepărta grăsimea.

  • Se amestecă părți egale de bicarbonat de sodiu și apă pentru a face o pastă și se aplică pe tigaie, concentrându-se mai ales pe zonele în care s-a instalat reziduul de pulverizare de gătit.
  • Frecați ușor pasta pe suprafața tigaii, folosind un burete moale, o perie de vase fără zgârieturi sau o cârpă de spălat curată.
  • Clătiți tigaia sub apă călduță și urmați cu o altă rundă de săpun ușor de spălat vase, dacă este necesar.
  • Uscați tava antiaderentă cu un prosop moale.

Îndepărtarea spray-ului de gătit din vasele de sticlă sau piatră

Acestea sunt cele mai grele ustensile din care se curăță reziduurile de pulverizare de gătit. Curățarea vaselor de sticlă și a gresiei poate dura ceva timp și este un pic frustrant. Spre deosebire de alte suprafețe, spray-ul este mai aderent pe acestea.

Mai întâi, lăsați vasele să se răcească corect. Îndepărtați toate particulele de alimente și spălați ușor tigaia cu detergent ușor. Pentru a elimina reziduul gras, iată ce veți face:

  • Amestecați părți egale de oțet (oțetul alb și oțetul de mere funcționează cel mai bine pentru a tăia grăsimea!) Și apă și înmuiați tava în această soluție timp de 10-15 minute.
  • În timp ce tigaia se înmoaie, folosiți o perie moale sau un burete pentru a freca bine suprafața tigaii.
  • Clătiți tigaia bine și spălați cu un detergent ușor pentru a scăpa de mirosul de oțet.
  • Uscați vasele cu un prosop moale.

Îndepărtarea spray-ului de gătit din Tigaie de copt din silicon

Super moale și excelent pentru coacere, uneori tigaile din silicon au nevoie, de asemenea, de un pic de ajutor cu spray-ul de gătit. Cu toate acestea, atunci când este utilizat la coacere, spray-ul de gătit se coace în tigaie și poate deveni destul de deranjant.

Când tava de silicon s-a răcit, îndepărtați alimentele și ștergeți tava cu un prosop moale de hârtie pentru a curăța restul de particule de mâncare. Folosind apă călduță și detergent ușor, spălați-l o dată. Iată ce trebuie să faceți pentru a îndepărta reziduurile de spray de gătit:

  • Faceți o pastă folosind bicarbonat de sodiu și apă până când formează o pastă semi-groasă și apoi frecați un strat gros de ea peste tava de silicon.
  • Așteptați să se usuce bicarbonatul de sodiu - acest lucru ar putea dura câteva ore.
  • Când bicarbonatul de sodiu s-a uscat, spălați ușor pasta folosind un burete umed și apă călduță.
  • Uscați cu un prosop.

Îndepărtarea spray-ului de gătit din Tigaie din oțel inoxidabil

Oțelul inoxidabil este puțin greu de curățat în general. Cuplați-o cu grăsime spray de gătit și aveți un coșmar pe mâini! Deci, cum puteți elimina reziduurile de pulverizare de gătit din tigăi și vase din oțel inoxidabil?

Îndepărtați toate resturile de alimente din tigaia din oțel inoxidabil și spălați-le odată cu detergent de vase și burete. Urmați pașii următori pentru a scăpa de grăsime:

  • Frecați oțetul alb pe tigaie folosind o cârpă moale sau un burete. De asemenea, puteți umple o sticlă de pulverizare goală cu oțet alb și pulverizați-o pe suprafața din oțel inoxidabil. Lăsați tigaia să stea 5 - 10 minute.
  • Presărați praf de bicarbonat de sodiu pe suprafața cratiței, concentrându-vă în principal pe reziduurile grase.
  • Folosind apă fierbinte, un burete moale și un săpun de vase ușor, frecați tigaia din oțel inoxidabil până când grăsimea trece.
  • Clătiți tigaia bine și spălați încă o dată cu un burete curat.
  • Ștergeți tigaia cu un prosop curat pentru a îndepărta orice reziduu de săpun și ștergeți pentru a se usca.

Îndepărtarea spray-ului de gătit din Tigaie din fontă

Fonta este un metal puternic, dar este, de asemenea, predispusă la petele de grăsime, precum alte vase. Dacă doriți ca fonta să vă reziste încă câteva generații, următoarele sfaturi vă pot ajuta să curățați reziduurile de pulverizare de gătit!

  • Sare: Începeți prin a vă șterge fonta folosind prosoape de hârtie pentru a scăpa de cât mai multă grăsime puteți. Adăugați o cantitate mare de sare și frecați suprafața din fontă folosind un burete sau o perie necorozivă. Clătiți bine tigaia, uscați-o pe o sobă aprinsă și urmați-o ungând peste tot.
  • Bicarbonat de sodiu și oțet: Dacă reziduul de pulverizare de gătit este extrem de încăpățânat, începeți ștergând cât mai mult din el cu prosoape de hârtie uscate. Apoi pulverizați oțet alb și presărați bicarbonat de sodiu pe suprafața cratiței. Folosiți un burete necoroziv sau o perie cu păr moale pentru a freca suprafața. Clătiți bine tigaia și ștergeți orice exces de grăsime folosind prosoape de hârtie. Se usucă pe o sobă fierbinte.

Alternative de spray de gătit

Spray-ul de gătit sună uimitor. Este rapid de utilizat, ieftin, nu face mizerie și este destul de la îndemână în bucătărie. Cu toate acestea, reziduurile sale sunt o durere de scăpat și mulți oameni conștienți de sănătate aleg să o evite cu totul din cauza substanțelor chimice care intră în el!

Pentru o experiență de gătit mai bună, încercați aceste alternative la spray-ul de gătit. Mâncarea dvs. o va absorbi mai bine, iar grăsimea rămasă este, de asemenea, ușor de curățat folosind doar un burete moale și un detergent pentru vase!

Unt

Untul este una dintre cele mai vechi grăsimi de gătit utilizate în bucătării. Compușii grași din unt îl fac excelent pentru acoperirea oricărei suprafețe! Mâncarea o absoarbe mai bine și este, de asemenea, ușor de curățat folosind doar un prosop de hârtie și urmează cu o rundă în mașina de spălat vase.

Scurtarea

Această combinație de uleiuri vegetale este o modalitate strălucitoare de a crea o suprafață antiaderentă în care să gătești mesele. De asemenea, conține lecitină, este o alternativă mai bună la spray-ul de gătit, deoarece este mai sănătos, conține substanțe chimice mai mici și lasă în urmă reziduuri mai mici.

Ulei vegetal

Utilizat popular în bucătăriile casnice și profesionale, uleiul vegetal poate fi utilizat și în cantități controlate, cum ar fi spray-ul de gătit! Puneți câteva pe un prosop de hârtie și ungeți suprafața tăvii - reziduuri mai mici și cu siguranță o alternativă mai sigură la uleiul de gătit cu spray.

Deci iată - o mulțime de modalități de a tăia reziduurile de gătit din vase de gătit! Gătit fericit!

Vă pot plăcea, de asemenea, următoarele articole despre tigăi: