De Kelly Dorfman
Integrarea senzorială (SI) este un proces complex care face posibil ca o persoană să accepte, să organizeze și să interpreteze informații din corpurile noastre și din lume. Colectarea informațiilor senzoriale le permite oamenilor să funcționeze fără probleme în viața de zi cu zi. De exemplu: Supa este fierbinte sau rece? Brațele sau picioarele mele se vor ciocni de ceva? Trebuie să mă duc la baie?
Majoritatea oamenilor primesc în mod natural o „dietă senzorială” bună, care hrănește sistemul nervos și creează circuite sănătoase capabile să transmită informații exacte. Pentru copii, experiențele obișnuite de atingere și mișcare, cum ar fi leagănul, cățărarea, săparea și atingerea oferă o dietă neurologică pentru dezvoltarea sistemului senzorial.
Cu toate acestea, copiii cu disfuncție SI citesc greșit informații, adesea sub-reacționând la ele sau supra-reacționând la acestea. Dacă procesarea senzorială a unui copil este dezorganizată, acesta poate fi hipo sau hipersensibil la temperatură, durere, mirosuri sau texturi alimentare. Dacă comportamentul său rezultat îngreunează funcționarea acasă sau la școală, poate fi necesară terapie pentru reintegrarea sistemului nervos. Activitățile menite să completeze alimentația senzorială slabă a unui copil pot include periajul, presiunea profundă, balansarea sau târârea încrucișată. (Pentru mai multe informații despre disfuncția și terapia SI, citiți Activități fizice pentru îmbunătățirea învățării și comportamentului copiilor de către Cheatum.)
În timp ce o dietă senzorială bună este extrem de importantă pentru corectarea dezechilibrelor SI, eficacitatea acesteia este limitată de calitatea componentelor fizice care alcătuiesc rețeaua neuronală. Un sistem nervos bine hrănit este puternic și flexibil. Un sistem subnutrit este slab, ineficient și mai puțin receptiv la terapie.
Sistemul nervos trebuie să aibă grăsimi esențiale, minerale, vitamine B și anti-oxidanți solubili în grăsimi, cum ar fi vitamina E. Lipsa oricărei componente critice creează un punct slab în sistem. Deoarece nutrienții interacționează, o deficiență a unuia poate afecta utilizarea altuia. Vitamina B-6 scăzută, de exemplu, va însemna o absorbție slabă de zinc și magneziu.
Grăsimile esențiale sunt, probabil, cele mai importante substanțe nutritive pentru dezvoltarea senzorială. Creierul are 60% grăsime, iar mielina, învelișul gras al neuronilor sau celulelor creierului este de 75% grăsime. Compoziția de grăsimi a creierului reflectă direct aportul de grăsimi din dietă. La nivel biochimic de bază, disfuncția SI reprezintă imaturitatea în sistemul nervos. Grăsimi rele: Maturare slabă.
Când uleiurile hidrogenate stabile la raft sunt încorporate în creier, țesutul devine mai puțin flexibil. Aceasta înseamnă că informațiile vor fi trimise și primite în mod diferit decât dacă creierul ar conține grăsimile mai nealterate găsite în alimentele întregi. Un creier echilibrat folosește o combinație de grăsimi saturate și nesaturate din carne, pește, nuci și cereale.
Pentru funcționarea optimă a creierului, evitați grăsimile parțial hidrogenate. Acestea se găsesc în majoritatea produselor de panificație din comerț, în preparatele congelate și în margarină. Untul nu este mai saturat decât margarina obișnuită, deoarece procesul de hidrogenare re-saturează sau întărește uleiul original. Este mai bine să folosiți cantități mici de unt și mai multe alte uleiuri, cum ar fi măsline sau susan.
Mai multe uleiuri sunt vândute ca suplimente alimentare. Toate conțin combinații diferite a două familii principale de grăsimi esențiale, omega 3 și omega 6. Numele denotă plasarea chimică a primei legături nesaturate. Uleiurile de pește, alge și semințe de in conțin preponderent grăsimi omega 3. Uleiurile de primrose, coacăze negre, borage și floarea soarelui au mai multe grăsimi omega 6. Uleiul de in este unic deoarece conține un raport aproximativ 1: 1 de grăsimi omega 3 la omega 6.
(Pentru mai multe informații despre grăsimile esențiale și sănătatea citiți, Conexiunea Omega 3 de Stoll sau Fats and Oils de Erasmus.)
Copiii cu probleme de SI au nevoi senzoriale și nutriționale mai mari. Deoarece au tendința de a fi consumatori pretențioși datorită defensivității orale și/sau hiposensibilității la miros, gust și texturi, starea lor nutrițională trebuie abordată. Începeți să îndepărtez cele mai proaste alimente cu calorii goale. Scoateți-le din casă și închideți golul de nutrienți cu suplimente. Furnizarea unei diete echilibrate biochimice și senzoriale este cel mai bun mod prin care părinții pot genera sisteme nervoase bine reglementate la copiii lor.
Politica editorială: Autism Awareness Center consideră că educația este cheia succesului în asistarea persoanelor care au autism și tulburări conexe. Misiunea Centrului de conștientizare a autismului este de a ne asigura că selecția noastră extinsă de resurse pentru autism prezintă cele mai noi titluri disponibile în America de Nord. Rețineți că informațiile conținute pe acest site web nu trebuie utilizate ca un substitut pentru îngrijirea și sfaturile medicale.
Ți-a plăcut această postare?
Vă rugăm să îl împărtășiți cu prietenii de pe rețeaua dvs. socială preferată.
- Introducere în nutriția holistică - conștientizarea calității alimentelor; energetică
- Este GAPS Diet Cure for Autism și ADD Institute for Integrative Nutrition
- Povestea lui Hunter recuperându-se de la autism cu dieta GAPS ™; Nutriția Înțelepciunii Corpului
- Master în Nutrition Simmons University
- Healing Diets Nutrition Diploma I School of Natural Medicine Int l