Autor principal și consultant anti-îmbătrânire Oz Garcia oferă clienților săi planuri de longevitate personalizate. În acest profil, Oz discută despre „abordarea sa olografică” de a trăi mai mult prin neutraceutice, dietă și exerciții fizice.

garcia

Oz Garcia, un guru al nutriției bazat pe Manhattan, este un băiețel pentru o sănătate bună. Faceți-l pe omul cu afiș, deși nu știți cu greu că Garcia are 52 de ani - pielea lui este netedă, cu postura perfectă, corpul său este slab și are capul plin de păr negru perfect coifat. Când am pășit în biroul lui Garcia la Longevity Lounge din Central Park West, el m-a întâmpinat cu un entuziast, „ce mai faci?” Câinele lui Garcia, un mic daschund numit Cosmos, alerga prin biroul aerisit, care este plin de cărți de sănătate, vitamine și suplimente. Chiar și Cosmos, cu haina strălucitoare și energia abundentă, pare să urmeze prescripția din cea mai recentă carte a lui Garcia, Look and Feel Fabulous Forever. Și în ciuda faptului că Garcia s-a întors recent dintr-o călătorie de consultanță la Moscova, el nu a dat semne de jet lag în timp ce se entuziasma în legătură cu călătoria sa, munca sa și ultimele cercetări în domeniul extinderii vieții.

Poate că această imagine de wellness îi inspiră pe clienții lui Garcia, care includ mulți actori, modele și vedete - oricine dorește să trăiască mai bine și mai mult. „Practic ceea ce predic”, spune Garcia. Dar Garcia nu a predicat sau practicat întotdeauna o sănătate bună. În anii '70, Garcia a fost un fotograf de modă de succes în New York. În cele din urmă, a descoperit că stilul de viață fabulos îl lăsa să se simtă nu atât de fabulos. A suferit de migrene debilitante, pe care niciun medic nu le-a putut vindeca și s-a simțit obosit și a dat jos.

Disperat de o vindecare, a început să citească Miracolul postului de Paul Bragg. Cam în același timp a fost trimis să fotografieze un lector la Centrul de Vest pentru Sănătate Holistică din Estul Vestului. Când a coborât de pe lift, a văzut semne care duceau la acupunctură, camere de meditație, un rezervor de plutire, medicină chineză și așa mai departe. Era fascinat. A început să ia cursuri la centru și a început să experimenteze metode alternative de sănătate și vindecare. A făcut tranziția încet către un stil de viață mai sănătos și, în cele din urmă, a devenit vegetarian strict (deși nu mai este), a început să postească, să taie cafeaua și țigările și a început să facă mișcare. În curând migrenele sale au dispărut și a fost agățat de mișcarea holistică în devenire.

„A fost un proces de trecere lentă de la un stil de viață la altul”, spune Garcia când a fost întrebat cum a renunțat la petrecerea asociată cu setul de modă. „Pe măsură ce am acumulat anumite recompense, cum ar fi lipsa migrenelor, energie excelentă, modele mai bune de somn și digestie îmbunătățită, modificările stilului de viață au devenit mai ușoare.” El a fost hotărât să valorifice puterea medicinei alternative și a nutriției pentru a-și îmbunătăți în continuare sănătatea, precum și performanța de alergător de maraton. A urmat Institutul Kushi pentru Macrobiotică din Cambridge, MA, Institutul Hipocrate pentru formare în Herbologie și Institutul Kelly pentru Nutriție Metabolică și a studiat la Centrul Est/Vest pentru Sănătate Holistică, precum și la Institutul Himalaya, unde a aflat homeopatie.

În cele din urmă, a renunțat la cariera sa de fotografiat și a devenit ucenic la un centru de sănătate holistică din Manhattan. El a început să-și împărtășească cunoștințele, ținând cursuri colegilor alergători despre îmbunătățirea performanței acestora prin dietă și nutriție. „Descopeream că devin nu numai un alergător mai bun, ci o persoană mai bună”, spune el. „M-am trezit predicând”. Cuvântul s-a răspândit și a început să se consulte cu un grup mai larg de oameni și și-a deschis primul birou în 1981. Acolo a trecut dincolo de definiția tradițională a „holistică” către o abordare pe care el o numește „holografică”, care încorporează „diverse aspecte medicale, comportamentale, abordări nutriționale, nutraceutice și cosmeceutice. "

Avansăm până astăzi, iar Garcia este unul dintre cei mai căutați și mediatizați consultanți din lume. A fost votat de două ori „Nutriționistul anului” de revista New York și a fost scris în nenumărate publicații. El își folosește anii de studiu și cercetări de ultimă generație pentru a ajuta clienții cu o serie de probleme și probleme, pe care le abordează educându-i despre nutriția progresivă, extinderea vieții, anti-îmbătrânire și despre modul de întreținere și îmbunătățire a sănătății. Garcia poate bifa o listă de rufe cu preocupările pe care oamenii îi vin, inclusiv îmbunătățirea imunității; reducerea tensiunii arteriale; îmbunătățirea dispoziției; sporirea clarității minții; reducerea anxietății și a depresiei induse de dietă; îmbunătățirea nivelului hormonal atât la bărbați, cât și la femei; reducerea daunelor inflamatorii și a durerii; îmbunătățirea energiei; creșterea masei musculare slabe la orice vârstă; reducerea grăsimii corporale și creșterea energiei metabolice.

„Mă ocup de problemele legate de calitatea vieții”, spune Garcia. „Deoarece mă bazez pe o gamă largă de tehnologii care afectează sănătatea și bunăstarea, pot ajuta oamenii să se gândească mai bine la relația lor cu mâncarea, emoționalitatea, productivitatea și așa mai departe - cum să structurăm totul, de la un program de exerciții fizice la o nutriție extrem de personalizată și un program nutraceutic de vârf. Voi proiecta cel mai avansat program nutraceutic și suplimentar pentru a afecta totul, de la îmbunătățirea controlului metabolismului și a greutății până la îmbunătățirea sexualității umane până la inversarea îmbătrânirii pielii. "

În timpul primei întâlniri cu un client, Garcia va pune o serie de întrebări despre stilul său de viață. Lucrează cu o echipă de specialiști medicali, inclusiv osteopatul intern al Longevity Lounge, mezoterapeutul, specialistul în hormoni și oftalmologul, care ajută la determinarea testelor de diagnostic care sunt necesare. „Toată lumea are nevoie de teste de sânge foarte cuprinzătoare”, spune el, adăugând că aceste teste sunt pe linia testelor sugerate de Life Extension. Există, de asemenea, adesea teste salivare și de urină pentru verificarea ulterioară a nivelurilor hormonale, a tipului de oxidare și a tipului metabolic și, dacă este necesar, poate fi comandată o "scanare super rapidă a pisicii". Printre altele, aceste teste ajută la determinarea a ceea ce Garcia numește „vârsta reală”, „uzura reală a corpului” spre deosebire de vârsta cronologică.

După întâlnirea și testele inițiale, clienții lui Garcia - care sunt răspândiți pe tot globul - continuă, de obicei, să se întâlnească cu el fie în persoană, la telefon sau prin e-mail, în fiecare săptămână timp de o lună și apoi la fiecare două săptămâni timp de șase luni până la un an . Li se cere să păstreze jurnalele detaliate despre hrană, exerciții fizice și somn, iar acestea sunt discutate în timpul ședințelor. De asemenea, Garcia încurajează o mulțime de lecturi pentru a-i ajuta să „conecteze punctele” despre ceea ce le prescrie. De asemenea, el cere ca mulți dintre ei să devină membri ai Life Extension, să acceseze site-ul web LEF și să obțină revista, astfel încât să se poată educa și să obțină multe dintre produsele pe care le recomandă. Costul programului pe tot parcursul anului este în medie de 10.000 de dolari. S-ar putea să pară foarte mult, dar clienții primesc o mulțime de atenție personală. De fapt, unii se zvonește chiar că Garcia îl bifează pe meniurile restaurantelor sau îi sună pe telefonul mobil pentru a discuta întrebări la toate orele zilei și noaptea. „Sunt disponibil 24/7”, spune Garcia.

Desigur, nu toată lumea are timp sau bani pentru un program practic de-a lungul unui an cu Garcia, dar puteți urmări sfaturile sale anti-îmbătrânire, dintre care multe se găsesc în cărțile sale - The Balance, care susține un sistem de sănătate și nutriție bazată pe tipul metabolic al fiecărui individ, The Healthy High Tech Body, în care Garcia își extinde prescripția pentru o viață sănătoasă, lungă și plăcută și noul Look and Feel Fabulous Forever, o versiune actualizată a The Healthy High Tech Body. Puteți vizita, de asemenea, site-ul său la www.ozgarcia.com, unde puteți efectua un test interactiv pentru a vă găsi tipul metabolic.

Odată ce ați încorporat obiceiuri alimentare bune și ați început să vă exercitați în mod regulat, Garcia recomandă adăugarea de produse farmaceutice pentru anti-îmbătrânire. „Produsele nutraceutice pe care le iubesc includ cei mai puternici antioxidanți precum acidul alfa lipoic, carnozina, glutationul, licopenul, tocotrienolii, luteina, extractele de fructe de pădure, coenzima Q10 și multe altele”, spune el. De asemenea, el recomandă „nutraceutice care susțin niveluri hormonale adecvate la bărbați și femei, cum ar fi crisină și muira puama și utilizarea adecvată a produselor farmaceutice cu hormoni naturali. Acestea sunt fito-hormoni pe bază de plante care, atunci când sunt utilizați, pot regla în mod corespunzător nevoile bărbatului andropauza și ale femeii menopauză. „Hormonii naturali au o gamă largă de aplicații, în special pentru femeile care suferă de o varietate de dezechilibre hormonale.” El recomandă verificarea activității Dr. Erika Schwartz și cartea ei Soluția hormonală. El este, de asemenea, "mare în" nutraceutice care îmbunătățesc eficiența cognitivă și energia, cum ar fi NADH, acetil carnitina, vinpocetina, piracetamul și glicerilfosforilcolina. În plus, Garcia recomandă produse farmaceutice personalizate care au un efect asupra lucrurilor precum creșterea musculară sau calitatea pielii și a părului.

Garcia se educă în mod constant pe el însuși și elaborează cele mai recente noutăți în materie de anti-îmbătrânire și recomandă oricui este interesat să îmbunătățească sănătatea și extinderea vieții la același lucru. „Citesc aproximativ zece cărți chiar acum”, adaugă el. „Sunt fascinat de dezvoltarea emoțională a omului în acest moment, lista mea de lecturi reflectă acest lucru”. Pe lângă recomandarea multor cărți, el îi îndeamnă pe toți să citească revista Life Extension. „Dacă citiți publicația respectivă o dată pe lună, veți fi atât de bine pregătiți să dialogați pe tema sănătății publice în moduri care au o imensă relevanță pentru noi toți”, spune el, adăugând că este membru al Fundației de atunci a început. „Este o publicație fenomenală”.

O mare parte a cercetării lui Garcia include călătoria în alte țări. El spune că în Rusia și părți din Europa, în special Germania și Elveția, există terapii anti-îmbătrânire, cum ar fi utilizarea celulelor stem animale, care nu au o abordare comparabilă în America. „Cred că rușii sunt în față în acest domeniu”, spune Garcia. "Folosesc deja - obțineți acest lucru - extracte de celule stem umane reduse din cordoanele ombilicale și placentate umane care au fost rafinate și sunt utilizate în prezent atât în ​​interiorul, cât și în afara Rusiei. În multe privințe acesta este viitorul. În călătoriile mele prin Rusia am întâlnit cercetătorii de frunte în acest domeniu, munca pe care o fac în extinderea vieții îți ia respirația. "

În plus față de cercetările sale în curs și de extinderea consultanței sale în întreaga lume, Garcia ar dori să aducă tehnologiile care afectează extinderea și îmbunătățirea vieții către un public mai larg. „Sunt foarte îngrijorat de declinul continuu al sănătății în America și de circumferința și greutatea ei în continuă creștere”, spune el. "Fac cercetări în acest domeniu, care sper să afecteze în cele din urmă politicile publice în ceea ce privește starea actuală a dietei americane". Pentru a-și extinde mesajul, el intenționează să țină prelegeri mai mult ca oricând. „Everyday aduce descoperiri noi și mari și descoperiri noi și stimulante pentru mintea umană”, adaugă el în timp ce se pregătește să plece la o conferință la Universitatea Rockefeller despre natura creativității. „Acesta este motivul pentru care vreau să trăiesc cât pot - sunt atât de multe de știut”.