Gata în: 6 minute
Ingrediente
- 3 ⁄ cană de făină de patiserie din grâu integral (Heh, nu am folosit patiserie . am folosit doar obișnuit .)
- 3 ⁄ cană de făină nealbită
- 1⁄4 cană de ulei natural de porumb (tocmai am folosit canola și puțin mai puțin de 1/4 cană)
- 1 praf de sare
- ½ cană de apă cu gheață (Nu sunt sigur ce înseamnă rețeta originală prin asta, așa că tocmai am folosit apă semi-rece. A funcționat bine.)
Directii
- Se amestecă făinile împreună într-un castron mic și se congelează timp de o oră. Congelați uleiul într-un recipient separat, timp de o oră. Scoateți ambele din congelator și amestecați uleiul în făină până când obține un aluat sfărâmicios.
- Se amestecă sarea în apa cu gheață și se amestecă apa în aluat. Se amestecă doar suficient pentru a lega aluatul. Dacă este prea uscat, adăugați mai multă apă, la un moment dat.
- Mi s-a părut cel mai ușor să așez pur și simplu bila de aluat în tigaie și să o strâng cu mâna - Coaceți-o conform oricărei rețete pe care o folosiți.
Ai făcut asta?
Spuneți-ne cum a ieșit sau cum ați modificat-o, adăugați fotografiile dvs. sau obțineți ajutor.
Buletin informativ zilnic
Știi vreodată exact ce să faci după o zi grea de muncă? Și noi. Scoateți ghiciurile din cină cu aceste mese sigure, livrate direct în căsuța de e-mail.