(Știri RxWiki) Introducerea arahidelor în dieta sugarului poate fi o idee bună până la urmă, potrivit unui nou studiu.

cunoștință

Conform acestui nou studiu, introducerea arahidelor în dieta unui sugar nu afectează negativ creșterea sau nutriția copilului, în ciuda preocupărilor anterioare că ar putea.

Aceste concluzii urmează rezultatele observate din studiul clinic Learning Early About Peanut Allergy (LEAP), care a analizat eficacitatea introducerii alimentelor care conțin arahide ca strategie de prevenire a alergiilor la arahide, în comparație cu evitarea totală a arahidei.

Cercetătorii au evaluat 640 de sugari care aveau între 4 și 11 luni și i-au urmărit până la vârsta de 5 ani. Sugarii au fost repartizați în două grupuri: unui grup i s-au administrat cel puțin 2 grame de proteine ​​de arahide de trei ori pe săptămână, iar al doilea grup nu a primit alune.

Acești cercetători s-au concentrat pe determinarea dacă cei care au primit arahide au avut efecte negative asupra creșterii, nutriției și dietei. Au ajuns la concluzia că durata alăptării nu a fost afectată. Mai mult, acei sugari care au consumat arahide nu au diferit în ceea ce privește înălțimea, greutatea sau indicele de masă corporală în comparație cu acei sugari care au evitat arahidele.

Acești cercetători au descoperit că cei care au consumat arahide au avut aporturi mai mari de grăsimi și cei care au evitat arahidele au avut aporturi mai mari de carbohidrați.

Acest studiu a fost publicat recent în Journal of Allergy and Clinical Immunology.

Institutul Național de Alergii și Boli Infecțioase (NIAID) a finanțat acest studiu. Cercetătorii au dezvăluit diferite conflicte de interese potențiale, inclusiv cu agenții preocupate de arahide, precum Consiliul Național pentru Arahide.