Luna sfântă islamică a Ramadanului a început săptămâna aceasta pentru 1,6 miliarde de bărbați și femei musulmani din întreaga lume, care vor postește în timpul zilei, vor mânca mici mese de seară la întrunirile comunitare și se vor reconecta cu Coranul - cartea despre care cred că dezvăluie cuvântul despre Doamne - timp de 30 de zile.

efectelor

Postul se numără printre cei cinci stâlpi ai cultului pentru adepții Islamului. Adepții spun că ritualul îi ajută să practice răbdarea și să-și sporească rezistența fizică și mentală pe măsură ce își îndeplinesc obligațiile zilnice pe stomacul gol. Făcând acest lucru, subliniază, îi ajută să se abțină de la obiceiuri și gânduri negative, să se reîncarce spiritual și să se solidarizeze cu cei mai puțin norocoși - o experiență despre care spun că îi aduce în cele din urmă mai aproape de Dumnezeu.

Dar cei care nu participă și-au exprimat îngrijorarea cu privire la consecințele postului asupra sănătății. Unii chiar au încercat să-i împiedice pe musulmani să respecte Ramadanul. De exemplu, oficialii din China au ordonat restaurantelor să rămână deschise în timpul ritualului de o lună și au interzis funcționarilor publici, studenților și profesorilor care locuiesc în regiunea Xinjiang - o zonă cu o mare concentrație de musulmani - să postească. Regatul Unit a impus restricții similare elevilor din cel puțin patru școli. Ulterior, oficialii au renunțat, alegând în schimb să mandate ca elevii să primească permisiunea directorului pentru a observa Ramadanul.

Unii profesioniști din domeniul medical, precum Nour Zibdeh, spun că disidenții nu ar trebui să se îngrijoreze. Zibdeh, un dietetician și nutriționist funcțional de șapte ani, a găsit modalități de a integra aspecte ale postului de o lună în practica ei care să beneficieze sănătatea pacienților ei.

„După 10 ore de post, corpul folosește țesut adipos pentru energie, astfel încât această practică este de mare beneficiu pentru cei care s-au luptat cu pierderea în greutate”, a declarat Zibdeh pentru ThinkProgress. La practica sa din Virginia de Nord, Zibdeh le arată pacienților - dintre care mulți se confruntă cu creșterea în greutate, dureri musculare și articulare, diaree, constipație și alte afecțiuni - cum să se abțină de la gula și să mențină dietele bogate în fructe și legume. În 2012, ea i-a sfătuit pe musulmani să nu mănânce în exces atunci când își încetează postul.

Ramadanul, a spus Zibdeh, întărește principiile programului său, limitând când și cât mănâncă adepții și obligându-i să pregătească mâncăruri sănătoase, gătite acasă, pentru a le mânca în medii de luat masa comunale. A transmite acest punct celor care nu sunt familiarizați cu Islamul înseamnă totuși a dezamăgi miturile despre post.

„Oamenii cred că postul înseamnă înfometare, dar asta nu se întâmplă până când cineva nu mănâncă timp de patru zile consecutive”, a spus Zibdeh. „Nu există pericole pentru post dacă oamenii fac combustibil în timpul serii. Postul îmbunătățește funcția creierului și starea de spirit, crește vigilența și claritatea mentală. De asemenea, permite intestinului să curățe substanțele chimice care se acumulează. Acest lucru nu se întâmplă adesea deoarece, atunci când mâncăm, interferăm cu această funcție ".

Cercetările despre potențialul postului intermitent de a repara corpul și de a preveni îmbolnăvirea susțin punctul de vedere al lui Zibdeh, arătând că atunci când se face în tandem cu schimbarea dietei, stimulează pierderea în greutate, crește bunăstarea mentală și elimină toxinele din corp. Limitarea aportului alimentar în acest mod scade, de asemenea, nivelul colesterolului, așa cum a fost evidențiat într-un studiu din 1997 care a arătat o reducere a colesterolului rău și a grăsimilor saturate în timpul posturilor.

Unii experți merg mai departe spunând că musulmanii care participă la Ramadan cresc să înțeleagă importanța apei, folosind aceasta pentru a-și potoli setea în timpul pauzei postului la apus. Rugăciunile nocturne - cunoscute și sub numele de tarawih - oferă, de asemenea, o oportunitate pentru o anumită activitate fizică. Astfel de schimbări prezintă beneficii pentru sănătate pe termen lung, cele mai semnificative fiind evitarea diabetului, a bolilor de inimă, a cancerului și a altor afecțiuni.

Într-o societate din ce în ce mai rapidă, care induce stresul, postul poate, de asemenea, să deschidă o fereastră către trecut. Anul trecut, un grup de cercetători a scris în jurnalul Proceedings of the National Academy of Sciences că programul obișnuit de trei mese pe zi diferă de tiparul alimentar al vechilor culegători de vânătoare. Ei au scris că grupurile indigene au mâncat în conformitate cu ritmurile circadiene ale corpului - modificări fizice, mentale și comportamentale care urmează un ciclu de 24 de ore și răspund la lumina și întunericul natural. Perturbarea acestui flux poate induce creșterea în greutate și gândirea lentă - similar cu ceea ce se întâmplă persoanelor care experimentează jetlag.

Adepții Islamului cred, de asemenea, practica postului prin intensificarea atenției și disciplinarea lor, atât de mult încât locurile de muncă și școlile au fost mai potrivite pentru ritualurile Ramadanului. De exemplu, peisagistul Schemsden Rexhepi i-a spus lui Hartford Courant că își va modifica programul de lucru pentru luna următoare, astfel încât să lucreze seara, în schimb, la înălțimea zilei, când este cald. În 2011, o echipă de fotbal de tineret predominant musulmană din Deerborn, Michigan a practicat noaptea pe tot parcursul Ramadanului - probabil din înțelegerea faptului că elevii s-ar fi rupt repede până la acel moment al zilei.

De fapt, în ultimii ani, sportivii - indiferent dacă urmează islamul - au îmbrățișat postul intermitent ca parte a efortului de a-și menține greutatea corporală și de a-și spori concentrarea și performanța pe teren și sala de greutate. Într-o coloană recentă, antrenorul personal certificat Jason Maxwell susține că 16 ore de post urmate de o fereastră de 8 ore îi împing pe sportivi să se concentreze mai puțin asupra foamei și mai mult pe îmbunătățirea timpului de reacție și creșterea câștigurilor de forță. Posturile de o zi întreagă, în timpul cărora sportivii se abțin de la a mânca 24 de ore, pot ajuta, de asemenea, corpul să se refacă după leziuni mici și dureri articulare.

„Figurile sportive musulmane care postesc în timpul Ramadanului s-au comportat mult mai bine. În timpul Ramadanului, beți apă doar în zori și seara, pentru a vă asigura că primiți lichidele de care aveți nevoie ”, Rizwan Jaka, președintele consiliului de administrație al All Dulles Area Muslim Society, a treia cea mai mare moschee din Statele Unite, a spus ThinkProgress. „Când oamenii postesc, merg mult timp în timpul zilei fără să mănânce. Este o curățare care reduce aportul de calorii și cel al mâncării nedorite. Nu este timp să faceți gustări fără minte. Ideea nu este să ne consumăm prea mult în mâncare ”.

Fără să știe mulți, nu toți musulmanii trebuie să participe la Ramadan. Excepții există pentru copii, bolnavii fizici și psihici, femeile care au menstruație și femeile însărcinate și care alăptează. De asemenea, musulmanii aflați în mijlocul expedițiilor de călătorie nu trebuie să participe.

Astfel de reguli nu l-au împiedicat pe Omar Woodard să ia parte la activitățile Lunii Sfinte în timpul călătoriei sale în Congo, în 2007, pentru uimirea băștinașilor. Woodard, care își observă cel de-al 20-lea Ramadan în acest an, a spus că l-a ajutat să devină mai mondial și mai conștient de cantitatea de alimente pe care o consumă și risipesc americanii. Așa este cazul în restaurantele de tip fast-food, fiecare dintre acestea producând în medie 150.000 de kilograme de deșeuri alimentare anual.

„Cantitatea de alimente disponibile pentru noi a devenit atât de semnificativă încât putem fi risipitori. În timpul Ramadanului, înțelegem că trebuie să fim mai atenți la cei fără ”, a declarat pentru ThinkProgress Woodard, președintele Girard College Foundation. „De obicei nu ești forțat să realizezi că mâncăm prea mult. Reducând dimensiunea porțiilor noastre la ceva mult mai ușor de gestionat, ne putem schimba obiceiurile alimentare. Nu există nicio îndoială că slăbim. Postul nu înseamnă să te înfometezi. De aceea mâncăm dimineața. Este o masă binecuvântată care îți permite să postesti pe tot parcursul zilei ".