Consumați o dietă pe bază de plante ... o poveste despre „vești bune” și „vești proaste” „

plante

Pe care vrei mai întâi?

OK, deci Vești bune este că în aceste zile sunt disponibile mai multe opțiuni pentru consumatorii sănătoși pe bază de plante care iau masa departe de casă. Multe restaurante au adăugat meniuri „vegane”. Acesta este termenul folosit pentru a descrie felurile de mâncare care nu conțin alimente de origine animală (care este, de asemenea, pe bază de plante). Toate alimentele vegane nu sunt neapărat sănătoase. Cu toate acestea, atunci când faceți o alegere între un burger de carne de vită sau un burger de fasole cu un conținut similar de grăsime și sare, alimentele vegetale sunt alegerea mai bună.

Asa ca vesti proaste este că majoritatea mâncărurilor din restaurant sunt foarte bogate în calorii, grăsimi și sare (chiar dacă felul de mâncare este vegan). Modul în care vă descurcați să mâncați afară va depinde de situația socială și de obiectivele dvs. individuale de nutriție. Dacă obiectivele dvs. includ inversarea bolilor cardiovasculare sau pierderea în greutate, ar trebui să reduceți frecvența consumului de masă.

Câteva „dacă, atunci” sunt mâncarea pe bază de plante:

Dacă puteți alege restaurantul, apoi faceți-vă temele și căutați meniuri. Găsiți una care are cele mai sănătoase opțiuni pentru obiectivele dvs. nutriționale. Poate folosiți una dintre „aplicațiile de căutare”, cum ar fi The Happy Cow.

Dacă nu poți alege restaurantul, apoi faceți-vă oricum temele și vedeți ce puteți crea cu garnituri precum salate, paste, fasole, orez, cartofi și alte legume pentru a face o masă. Unii oameni au reușit să ceară schimbări în modul în care un preparat este pregătit pentru a-l „face vegan”. Dr. Hanlon a constatat, în general, că acest lucru poate fi dificil atât pentru server, cât și pentru personalul din bucătărie. De asemenea, nu presupuneți că personalul de serviciu știe diferența dintre preparatele vegane și cele vegetariene.

Dacă știi că opțiunile tale sunt minime într-un loc în care mergi, apoi mănâncă înainte de a pleca, ia ceva mic și bucură-te de compania ta. Nu vă stresați. Păstrați accentul pe afacerea socială de a împărtăși timpul împreună la masă.

Călătorind și mâncând pe o dietă pe bază de plante ... „Dublul gol”

Încercați să alegeți spații de cazare care au opțiuni vegane la bufet sau la masa lor. Când faceți rezervări, încercați să obțineți o cameră cu cuptor cu microunde și frigider. Dacă nu aveți opțiunea de a lua masa în cameră, nu vă faceți griji, faceți tot posibilul luând în considerare liniile directoare de mai sus. Efortul este ceea ce este important!

Dacă aveți camera de ambalare, aduceți gustările preferate pe bază de plante și ușor de încălzit și mâncați alimente pe bază de plante. De asemenea, poate fi necesar să aduceți sau să cumpărați (de unică folosință, dacă este necesar) câteva ustensile, boluri, farfurii, căni, recipient pentru încălzirea cuptorului cu microunde, șervețele, burete și săpun mic pentru vase. Dacă călătoriți dintr-un loc în altul, vă poate ajuta să aveți o pungă de răcire ambalabilă pentru a menține alimentele reci proaspete pe drum.

Dacă nu aveți camera de ambalare, dar puteți ajunge la o piață alimentară din apropiere odată acolo, cumpărați niște alimente de bază, ușor de mâncat sau încălzite din plante, precum și articole de încălzire, servire și curățare.

Pentru mai multe idei despre consumul de plante pe bază de plante, consultați sfaturile Centrului pentru Studii Nutritive!

Declinare de responsabilitate: Acest site web are doar scop informativ. Nu oferă sfaturi medicale, diagnostic, tratament sau nu constituie în nici un fel o relație medic-pacient. Solicitați întotdeauna sfatul medicului dumneavoastră sau al altui furnizor de sănătate calificat cu orice întrebări pe care le aveți cu privire la o afecțiune. Nu ignorați niciodată sfatul medical profesionist și nu întârziați să-l căutați din cauza a ceea ce ați văzut sau citit pe acest site web.