Comparația nutrițională a untului de arahide și a untului de migdale
V-ați întrebat vreodată cum se alimentează preferințele dvs. preferate în ceea ce privește nutriția?
Am comparat conținutul nutrițional al untului de arahide versus untul de migdale (100g fiecare) mai jos folosind datele USDA și NIH din 2019 [1] .
- Sari la:
- Calorii și carbohidrați
- Proteină
- Gras
- Vitamine
- Minerale
- Omegas
- Vizualizați
Calorii și carbohidrați
calorii
Atât untul de migdale, cât și untul de arahide sunt bogate în calorii - untul de migdale are 614kcal de calorii la 100 de grame, iar untul de arahide are 589kcal de calorii.
fibre dietetice
Atât untul de migdale, cât și untul de arahide sunt bogate în fibre dietetice - untul de migdale are 10,3g de fibre dietetice la 100 de grame, iar untul de arahide are 8g de fibre dietetice.
zahăr
Untul de migdale și untul de arahide conțin cantități similare de zahăr - untul de migdale are 6,3g zahăr la 100 de grame, iar untul de arahide are 8,4g zahăr.
Proteină
proteină
Atât untul de migdale, cât și untul de arahide sunt bogate în proteine - untul de migdale are 21g de proteine la 100 de grame, iar untul de arahide are 24,1g de proteine.
grăsime saturată
Atât untul de migdale, cât și untul de arahide sunt bogate în grăsimi saturate - untul de migdale are 6,6 g de grăsimi saturate la 100 de grame, iar untul de arahide are 7,6 g de grăsimi saturate.
Vitamine
Vitamina A
Untul de migdale și untul de arahide conțin cantități similare de vitamina A - untul de migdale are 0,3ug de vitamina A la 100 de grame, iar untul de arahide nu conține cantități semnificative.
Vitamina E
Untul de migdale este o sursă excelentă de vitamina E. și are mai multă vitamina E decât untul de arahide - untul de migdale are 24,2mg de vitamina E la 100 de grame, iar untul de arahide are 6,3mg de vitamina E.
Vitaminele B.
Untul de arahide are mai multă tiamină, niacină, acid pantotenic și vitamina b6, cu toate acestea, untul de migdale conține mai multă riboflavină. Atât untul de arahide, cât și untul de migdale conțin cantități semnificative de folat.
| Tiamina | 0,106 MG | 0,041 MG |
| Riboflavina | 0,111 MG | 0,939 MG |
| Niacina | 13,696 MG | 3,155 MG |
| Acid pantotenic | 1.118 MG | 0,318 MG |
| Vitamina B6 | 0,418 MG | 0,103 MG |
| Folat | 92 UG | 53 UG |
Minerale
calciu
Atât untul de migdale, cât și untul de arahide sunt bogate în calciu - untul de migdale are 347mg de calciu la 100 de grame, iar untul de arahide are 45mg de calciu.
Untul de migdale este o sursă excelentă de fier și are mai mult fier decât untul de arahide - untul de migdale are 3,5 mg de fier la 100 de grame, iar untul de arahide are 1,9 mg de fier.
potasiu
Atât untul de migdale, cât și untul de arahide sunt bogate în potasiu - untul de migdale are 748mg de potasiu la 100 de grame, iar untul de arahide are 745mg de potasiu.
Omega-3 și Omega-6
omega 3
Pentru acizii grași omega-3, untul de arahide are mai mult acid alfa linoleic (ALA) decât untul de migdale la 100 de grame.
| acid alfa linoleic | 0,078 G | 0,007 G |
| Total | 0,078 G | 0,007 G |
omega 6
Comparând acizii grași omega-6, atât untul de arahide, cât și untul de migdale conțin cantități semnificative de acid linoleic.
| alte omega 6 | 0,64 G | 0,011 G |
| acid linoleic | 13,854 G | 13,605 G |
| Total | 14,494 G | 13,616 G |
Iată un infografic care rezumă diferențele nutriționale dintre untul de arahide și untul de migdale. marchează substanțe nutritive deosebit de bogate.
Personalizați dimensiunea de servire
Comparația de mai jos se face prin porțiuni comune, de ex. cupe, pachete. Puteți vedea, de asemenea, o comparație mai concretă în funcție de greutate la o greutate egală (în grame).
Notă: Produsele alimentare specifice comparate sunt: Unt de arahide (Unt de arahide, în formă de bucăți, cu sare) și Unt de migdale (nuci, unt de migdale, simplu, cu sare adăugată) .