Colierul tău știe că te-ai lovit de Chunky Monkey

Noua tehnologie detectează consumul în timp real pentru a contracara obezitatea

lovit

Aici ești încheietura mâinii adânc într-un litru din Ben & Jerry’s Chunky Monkey, săpând tot mai adânc. Nu poți nega asta. Colierul dvs. înregistrează înghetata, pe care o va expedia ulterior unui antrenor sau dietetician.

Scopul nu este de a induce vinovăția, ci mai degrabă de a răspunde la întrebarea: „Cum ați ajuns aici?”

Faceți cunoștință cu NeckSense, prima tehnologie care înregistrează cu precizie și pasiv mai multe comportamente alimentare. Poate detecta în lumea reală când oamenii

mănâncă, inclusiv cât de repede mestecă, câte mușcături iau și de câte ori se îndreaptă mâinile spre gură. Aceste date - împreună cu alte informații, cum ar fi ritmul cardiac - vor ajuta oamenii de știință să înțeleagă ceea ce duce la binging sau comportamente alimentare supărătoare și cum să interveniți pentru a opri aceste comportamente în timp real.

Tehnologia include în prezent purtarea unui pandantiv mic pentru a valida ceea ce simte colierul. În cele din urmă, camera va fi scoasă. Următorul pas va fi un studiu finanțat de National Institutes of Health pentru a testa NeckSense împreună cu alte câteva dispozitive purtabile, cu 60 de participanți care au obezitate și pentru a valida dispozitivul împotriva rechemării standard de 24 de ore.

"Arsenalul dieteticianului a fost actualizat", a spus autorul principal al studiului, Nabil Alshurafa, profesor asistent de medicină preventivă la Universitatea Northwestern Feinberg School of Medicine. "Capacitatea de a înregistra cu ușurință tiparele de aport dietetic permite dieteticienilor - sau chiar laicilor care folosesc tehnologia noastră - să ofere intervenții digitale în timp util care au loc în timp ce mâncarea se întâmplă pentru a preveni supraalimentarea."

În prezent, dieteticienii trebuie să se bazeze pe auto-raportare bazată pe rechemarea de 24 de ore de către pacient, o metodă notoriu nesigură, deoarece oamenii uită ce au mâncat sau își fabrică dieta, a spus Alshurafa. O altă metodă, care analizează consumul de alimente/băuturi pe măsură ce apare, este supusă erorii, deoarece este împovărătoare și perturbatoare pentru rutina de zi cu zi.

„Frumusețea este că nu necesită aproape niciun efort din partea purtătorului”, a spus el.

Măsurarea tiparului alimentar al oamenilor permite oamenilor de știință să înceapă să înțeleagă modul în care aceste variabile sunt asociate cu supraalimentarea, oferindu-le noi modalități de a interveni.

O mai bună înțelegere a obiceiurilor alimentare duce la o mai mare capacitate de a le modifica. ”

Nabil Alshurafa, Școala de Medicină Feinberg

"Întrucât mâncarea excesivă noaptea este obișnuită la mulți oameni, dacă găsim că cineva nu a mâncat pe tot parcursul zilei, le putem aminti să mănânce pentru a preveni consumul excesiv la sfârșitul zilei", a spus Alshurafa. „Sau este posibil să detectăm că cineva mănâncă prea repede și să concepem metode pentru a-i ajuta să devină mai atenți atunci când mănâncă. O mai bună înțelegere a obiceiurilor alimentare duce la o mai mare capacitate de a le modifica. ”

În cele din urmă, alți senzori vor măsura ritmul cardiac și variabilitatea ritmului cardiac, excitare emoțională detectată de transpirație, activitate fizică și urme de localizare pentru a vedea dacă un comportament de supraalimentare poate fi prins înainte de a începe. Dacă o persoană este stresată și ritmul cardiac îi crește, șansele de a mânca în exces pot crește dacă trec pe lângă magazinul preferat de înghețată.

"Dacă sunteți consumator de stres, pot să detectez asta din senzorii mei fără să-mi spuneți nimic", a spus Alshurafa.

Majoritatea cercetărilor anterioare s-au concentrat pe validarea dispozitivelor portabile în setări de laborator controlate.

"Acesta este motivul pentru care majoritatea dintre ei nu reușesc să își mențină performanța în condiții reale", a spus Alshurafa. „Am validat acest dispozitiv folosind o cameră video purtabilă într-un cadru liber, unde oamenii au purtat dispozitivul timp de două săptămâni. Acest lucru ne-a permis să oferim o confirmare vizuală a comportamentului alimentar al oamenilor și a meselor/gustărilor în contextul real ”.

Datele vor include, de asemenea, detalii fizice auto-raportate, precum și cât de flămând sau sătul vă simțiți, sau detalii psihologice, cum ar fi cât de deprimat sau cât de anxios sunteți. Utilizatorul va încărca, de asemenea, fotografii cu mâncarea sa printr-o aplicație pentru smartphone.

Apoi, Alshurafa și colegii săi vor modifica colierul pentru a-l face mai la modă și vor testa fezabilitatea intervențiilor în timp real.

„Ceea ce prevăd este un viitor în care cineva intră în cabinetul unui dietetician sau în cabinetul medicului, apoi primește acești senzori”, a spus el. „Le determinăm problemele și proiectăm o intervenție personalizată bazată pe date reale. Acum putem spune cu adevărat care este problema lor și soluția noastră este într-adevăr adaptată lor și a nevoilor lor. ”

NeckSense face parte dintr-un studiu mai amplu numit SenseWhy, care va evalua dacă purtarea senzorilor ne va ajuta să înțelegem comportamentele problematice ale alimentației oamenilor în timp real.

Titlul lucrării este NeckSense: un colier multi-senzor pentru detectarea activităților de alimentație în condiții de viață liberă.

Alți autori din nord-vest includ Josiah Hester, Shibo Zhang, Yuqi Zhao, Dzung Tri Nguyen, Runsheng Xu și Sougata Sen.

Cercetarea a fost susținută de Institutul Național de Diabet și Boli Digestive și Rinice acordă K25DK113242 al Institutului Național de Sănătate și National Science Foundation Grant CNS1915847.