coleslaw
Vara este aici și ne iubim în fiecare minut. Seri calde de vară, înot în lac, produse proaspete de grădină ... și picnicuri! Ce este vara fără picnicuri? Și ce este un picnic fără salată de cartofi, fasole la cuptor și salată de varză?

Cremă, crocantă, salată de varză îngrășată.

Cu ingrediente precum ulei, ouă și sirop de porumb bogat în fructoză, chiar așa-numita maioneză „ușoară” înseamnă dezastru pentru un plan de slăbire.

O coleslaw mai sănătoasă

Această salată de colă mai sănătoasă nu are colesterol, este o sursă bună de magneziu (care ajută la protejarea împotriva diabetului și a tensiunii arteriale crescute) și chiar oferă o doză sănătoasă de fibre - ceea ce este excelent pentru pierderea în greutate!

Cu această delicioasă, cremoasă și bogată, fără salcâi de mașină, vă puteți bucura în continuare de distracția la picnic fără vinovăție.

Serviți acest lucru la următoarea întâlnire de vară și veți uimi pe toată lumea când le spuneți că nu îngrășează!

Sfat pentru prânz la pachet

Această salată fantastică este o parte excelentă pentru un sandviș sau fasole la un prânz la pachet. Doar asigurați-vă că îl păstrați la rece. Ne place acest cooler izolat pentru a lua picnicuri.

Rețete de picnic mai sănătoase

Vrei niște rețete de picnic de vară mai sănătoase și mai slăbite? Am ajuns acoperit.

Coleslaw fără maioneză

Autor Toate rețetele de pe jenniferskitchen.com sunt proprietatea Jennifer's Kitchen și nu pot fi incluse în nicio altă colecție de rețete, online sau offline, fără permisiunea scrisă prealabilă.

Se obțin 4 până la 6 porții

Încărcat cu grăsimi saturate și calorii, coleslaw tipic este un dezastru de slăbire. Această delicioasă, vegană, salată de varză fără mayoase este o opțiune foarte sănătoasă și totuși este uimitor de bogată și cremoasă.

Ingrediente

  • 2/3 cană de caju crud
  • 2/3 cană apă
  • 2/3 cană piure de tofu de mătase (vezi nota)
  • 1 lingurita de ceapa pudra sau ceapa granulata
  • 1/2 linguriță pudră de usturoi sau usturoi granulat
  • 1 linguriță sare
  • 1/4 cană suc de lămâie
  • 1 lingura ulei
  • 1 lingură miere, nectar de agave sau alt îndulcitor
  • 5 căni de varză mărunțită fin (aproximativ jumătate de cap mediu)
  • 1 morcov mediu, mărunțit

Instrucțiuni

  1. Așezați caju într-o strecurătoare cu ochiuri fine și clătiți sub apă fierbinte. Scurgere.
  2. Așezați caju drenat și 2/3 cană de apă în blender și amestecați până devin foarte netede și cremoase.
  3. Adăugați ingredientele rămase, cu excepția varzei și morcovilor, și amestecați până se omogenizează.
  4. Maruntați varza și morcovul și puneți-le într-un castron mare. Se amestecă amestecul blenderului în varză mărunțită puțin câte unul până când se obține consistența dorită. (Dacă vă mai rămâne dressing suplimentar, acesta poate fi folosit ca dressing pentru salată.)
  5. Se răcește înainte de servire.

Note

1. Aproximativ jumătate dintr-un pachet de 13 uncii de tofu mătăsos este egal cu 2/3 cană.

2. Mi-am sfărâmat varza cu un robot de bucătărie, iar timpul meu de pregătire este de doar 10 până la 15 minute. Puteți reduce acest timp și mai mult dacă utilizați legume ambalate, pre-mărunțite.

Variație: Adăugați niște varză purpurie și/sau ridichi feliate pentru a îmbrăca acest delicios gust.

postari populare

Inainte sa pleci…

Știați că puteți mânca toate aceste mâncăruri delicioase ȘI să slăbiți? Poti.

Fără numărarea caloriilor. Fără dimensiuni de porție.

Interacțiunile cititorului

Comentarii

Nu am fost niciodată un fan al Coleslaw, dar din moment ce îmi plac absolut toate rețetele tale, o voi face acum. 😉 Vom vedea!

Lasă un răspuns Anulează răspunsul

Acest site folosește Akismet pentru a reduce spamul. Aflați cum sunt procesate datele despre comentarii.

Bara laterală principală

Subsol

Declinare de responsabilitate: Conținutul acestui site web este furnizat numai în scopuri educaționale și nu este destinat să trateze sau să vindece nicio afecțiune medicală sau psihologică sau să prescrie sau să diagnosticheze orice afecțiune medicală sau psihologică. Informațiile conținute pe acest site web nu sunt destinate să înlocuiască o relație individuală cu un profesionist medical. Prin urmare, aceste informații nu sunt concepute ca sfaturi medicale, ci mai degrabă un schimb de cunoștințe și informații bazate pe o cercetare solidă, bun simț, observație și experiență. Vă încurajăm să luați propriile decizii de îngrijire a sănătății pe baza unei bune judecăți și cercetări și, atunci când este necesar, solicitați ajutor de la un profesionist calificat din domeniul sănătății.